overall
49
79
style
Brewed by La Barberie
Style: Fruit Beer
Québec City, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 60   WEIGHTED AVG: 3.17/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with a white wine concentrate.

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4.1
VincentDamon (518) - Québec, Quebec, CANADA - APR 21, 2013
Belle robe blonde, voilée, surhaussée d’une mousse généreuse. Nez d’épices, de vin, avec des notes perceptibles de pain frais. En bouche,les notes vineuses sont prédominantes, amenant des pointes de pommes et une belle acidité. Parfait mélange avec des tapas aux crevettes nordiques. J’ai beaucoup aimé cette Blonde au Chardonnay jeune, mais j’ai préféré celle que j’ai essayée dernièrement à un bière et tapas offert sur place, qui était vieillie de deux ans. Les arômes étaient plus dominants et le vieillissement a permis aux accents vineux de bien se développer. Bière à partager! Cheers!

3.7
EnSiFeRuM (501) - Quebec, CANADA - APR 21, 2008
Bouteille de 750 ml. La bière est de couleur jaune paile légèrement trouble. La mousse est imposante du début jusqu’à la fin. Au nez on découvre des arômes de poire, de pomme, de raisin, d’alcool, de champagne et de poivre. En bouche la bière a un bon corps et possède des flaveurs semblable à ce que le nez avait détecté antérieurement, c’est-à-dire le raisin, l’alcool, le champagne, la pomme et la poire. La finale est poivrée et sucrée. Le 10% d’alcool est bien camouflé.

2.9
Goldorak (438) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 6, 2005
Sampled at the Mondial 2005.

Like apricot juice, with a thin, whipped cream head (the color, not the consistency). Not much of a fruit smell, the yeast came out big time though, like sourdough bread. Some freshly cut green apple flavor, yeasty, mouthfeel is a little vinous and finishes off crisp like Bacchus’s nectar, but after a while it kinda tasted more like Welsh’s white concord grape juice. Not bad, not great.

3.5
Tricker (419) - Quebec, CANADA - MAR 25, 2013
Bière blonde-orangée de 10 %. Elle possède un odorat sucré. Elle possède un beau col au versement, mousseux. Elle possède un goût fruité, mais amer en finale en raison du fruit, possiblement le raisin du vin et/ou de baies. Son goût est fort, mais elle est intéressante !

3.2
Pyrozoid (361) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 6, 2008
(Dégusté avec french tickler) Une biere de couleur orange brumeux, avec presque pas de collet non-collant. Odeur d’alcohol, un peu fruité, miel et oranges. Saveur un peu salé, alcohol et également un peu épicé.

3.3
martin21 (155) - Quebec city, Quebec, CANADA - DEC 26, 2008
Probablement la meilleure de la barberie. Malter, fruiter, un peu seche, effervescente. L alcool est bien cacher. Maybe the best beer from La Barberie. Malty, fruity, a bit dry, fizzing. Alcohol hides very well.

3.6
GoLdFiNgEr (111) - La Pocatière, Quebec, CANADA - MAY 7, 2008
Blonde impressionnante à 10%. Le fort pourcentage ne paraît pas au goût. Teinte légèrement brouillée. Bière très pétillante avec petit goût de champagne et de vin blanc. Légèrement fruitée et florale à la finale. Tirant plus vers un vin blanc qu’une bière.

3.6
fredster31 (82) - Quebec, CANADA - JUL 15, 2015
Bière de couleur blonde/oranger,légèrement voilée avec un beau col de mousse.Des arômes fruités et vineux.En bouche l’alcool est très présent quoi que bien balancé avec ses notes fruités et vineuse.Ma préférer de leurs produits de base.

2.9
manul255 (47) - Montmagny, Quebec, CANADA - DEC 16, 2011
Une bonne bière pour accompagner un repas relevé ou la fondue au fromage de la Barberie (très bon mariage). Bien sûr, c’est une hybride en raison de la levure pour vin. Ce qui lui donne une touche légère...peut-être trop molle en effet. Elle a un parfum fruité qui rappelle le raisin mêlé au malt. Le problème, selon moi, réside dans le fait qu’on est peu habitué à ce genre de goût qui manque d’amertume et de dureté. J’aime tout de même l’idée d’une bière nouvelle qui peut être prise avec un bon repas sans trop de lourdeur.


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