overall
49
79
style
Brewed by La Barberie
Style: Fruit Beer
Québec City, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 62   WEIGHTED AVG: 3.17/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with a white wine concentrate.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.2
Bierdimpfe (640) - Quebec, CANADA - NOV 1, 2016
Veiled golden color with storming activity. Creamy beige 3 finger head, lasting around 10 minutes, with thick legs. Flavors of cheese, green grapes, lemon, caramel, sweet malts, banana yeast, and flowery spices. Thick fruity sweetness with sharp bitter notes. Oily medium body with crispy carbonation, almost champagne like. Highly vinous and boozy. Strong sugary finish, but not too excessive and nicely balanced, heavily grainy and malty similar to a Tripel and approaching white wine, lingering sour yeast and floral hops. Perfectly suited as an appetizer, but still quite fresh. Probably a little too sweet. Incredibly rich and flavorful, very tasty, with a great barrel aged smell and feel, nice warming finish, yet treacherous. Overall excellent quality craft.

4.1
VincentDamon (500) - Québec, Quebec, CANADA - APR 21, 2013
Belle robe blonde, voilée, surhaussée d’une mousse généreuse. Nez d’épices, de vin, avec des notes perceptibles de pain frais. En bouche,les notes vineuses sont prédominantes, amenant des pointes de pommes et une belle acidité. Parfait mélange avec des tapas aux crevettes nordiques. J’ai beaucoup aimé cette Blonde au Chardonnay jeune, mais j’ai préféré celle que j’ai essayée dernièrement à un bière et tapas offert sur place, qui était vieillie de deux ans. Les arômes étaient plus dominants et le vieillissement a permis aux accents vineux de bien se développer. Bière à partager! Cheers!

3.9
Boutip (6336) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 4, 2008
Bottle: Poured a hazy blonde color ale with a large foamy head with good retention and some lacing. Aroma consist of a very nice Belgian malt base with some spicy yeast and some light white grapes notes. Taste is also a very well balance mix between some spicy peppery yeast with some notes white grapes and a strong semi-sweet malt backbone. Great carbonation with a full body and no apparent alcohol. I really enjoyed that one and definitely like it then most of the other offering.

3.9
Cletus (6355) - Connecticut, USA - OCT 21, 2008
Bottle courtesy of glouglouburp. Pours copper with a nice white head. Smells of citrus, light pepper, dough, dry malt. Tastes of lemon zest, some nice dry malt. Mouthfeel is full with a nice tarte finish.

3.9
BiereLuc (1275) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 1, 2013
Bière à la tignasse blonde-orangée, légèrement voilée, coifée d’une bonne mousse. Le nez est léger et fruité, comme le vent qui arrive d’un endroit... euh fruité. En bouche, l’alcool enrobe les arômes fruitées et le tout est porté par des teintes à la fois levurées et épicées. Ça se boit dangereusement bien pour une bière qui titre à 10% d’alcool au volume. J’aime beaucoup; il s’agit de l’une des meilleures cartes entre les mains de la Barberie.

3.7
EnSiFeRuM (501) - Quebec, CANADA - APR 21, 2008
Bouteille de 750 ml. La bière est de couleur jaune paile légèrement trouble. La mousse est imposante du début jusqu’à la fin. Au nez on découvre des arômes de poire, de pomme, de raisin, d’alcool, de champagne et de poivre. En bouche la bière a un bon corps et possède des flaveurs semblable à ce que le nez avait détecté antérieurement, c’est-à-dire le raisin, l’alcool, le champagne, la pomme et la poire. La finale est poivrée et sucrée. Le 10% d’alcool est bien camouflé.

3.7
czar (9009) - Québec, Quebec, CANADA - MAR 2, 2011
UPDATED: JAN 8, 2014 re-rate (6 months old bottle): pours hazy light golden with a very decent and stable white head leaving some nice lacing patterns. yeast-plenty - feels like champagne yeast, some astringency, white grapes and white port, light oakiness, pepper, grass, wheat, spices, oranges. moderate sweetness. lively to average carbonation, light body - oily, drying grassy-spicy finish. very nice product. thanks yann.

3.7
lesifflebiere (1874) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 22, 2013
Blonde qui libère, sans surprise, des flaveurs très avinées rappelant parfois le champagne (bas de gamme il faut dire). Notes acidulées en fin de bouche. Effervescence forte mais de circonstances. Belle couleur dorée franc. Mélange bien balancé, effet réussi.

3.6
GoLdFiNgEr (111) - La Pocatière, Quebec, CANADA - MAY 7, 2008
Blonde impressionnante à 10%. Le fort pourcentage ne paraît pas au goût. Teinte légèrement brouillée. Bière très pétillante avec petit goût de champagne et de vin blanc. Légèrement fruitée et florale à la finale. Tirant plus vers un vin blanc qu’une bière.

3.6
PhilippeRoy (2) - DENMARK - FEB 6, 2010 does not count
A very nice beer, with a high amount of co2, hence bubbles. It is fresh and a nice beer to relax with.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5