overall
85
77
style
Brewed by La Caracole
Style: Belgian Strong Ale
Falmignoul, Belgium

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 512   WEIGHTED AVG: 3.46/5   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Artisanal Belgian Amber Ale

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4.9
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Magot (2) - BELGIUM - DEC 2, 2016 does not count
Un classique pour les amateurs de bières belges artisanales. Le "must" c’est de déguster cette bière dans la brasserie même. Un espace taverne permet d’accueillir les visiteurs à l’intérieur de la brasserie, un véritable musée vivant de la bière! délicieux!

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
PlutonowyMan (556) - POLAND - NOV 12, 2016
Barwa bursztynowa, lekko rubinowa, mglista. Piana biała, średniej wielkości, trwała, tylko w niewielkim stopniu "brudzi" szkło. Aromat karmelowy z typowymi belgijskimi nutami, dalej alkohol przyjemny kojarzący się z owocowym likierem i niestety lekko diacetyl.. Smak podobnie karmelowy, trochę ciemnych owoców, figi i ziołowość, dość ciekawie. Wysycenie wysokie, trochę przeszkadza. w smaku alkohol nie jest wyczuwalny.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
jybi (100) - FRANCE - NOV 4, 2016
Nos amis les escargots brasseurs ont un attrait certain pour les bières atypiques. La caracole ne déroge pas à la règle. Mais là où la gamme des Forestinnes tourne à un delirium brassicole, la caracole possède un certain intérêt. En verre, la bière est d’un bel ambré translucide (j’avoue ne pas comprendre l’indication bière blonde en verso de la bouteille! peut être encore un coup de nos amis Forestins….). Une mousse, crémeuse et blanc cassé d’un centimètre d’épaisseurt la surplombe. L’effervescence est qant à elle moyenne. Le nez est porté principalement sur le caramel, les céréales et le citron. L’attaque, très souple surprend par des notes de céréales, citron et surtout de fruits exotiques. La seconde bouche laisse apparaitre l’amertume, d’intensité moyenne, sur des arômes d’orange amère et épicées? Celle-ci est légèrement arrondie par des notes de caramel qui lui octroie une corpulence appréciable. Le final, d’une bonne longueur, présente des arômes tourbés avec un alcool légèrement instable (ma bouteille présentant un titrage alcoolique de 7,9 % Abv). L’homogénéité est perfectible, les arômes ne se complétant et ne se fédérant pas entièrement. L’ensemble est néanmoins globalement appréciable. En conclusion, la brasserie caracole n’a euresuement pas été de trop espiègle au travers de cette ambrée qui sait se laisser découvrir. Mais pas de quoi caracoler en haut des notations non plus….

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
markextrae (4120) - Alingsås, SWEDEN - NOV 2, 2016
sample from bottle at our local bar, poured hazy amber with a light off head, nose of light caramel malts, belgian yeast, small cacao, orange peel, bread notes, light raisins. taste is light alcoholic, standard

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
PacoRasas (11) - Toledo, SPAIN - NOV 1, 2016
Pours unclear amber ok white head. Smell is metallic malts and yeast. Taste is bitter, yeasty, bit buttery malts. Bitter finish.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
ulrikolsen (444) - DENMARK - AUG 11, 2016
[email protected] Pours hazy amber with white head. Aroma has light malt, caramel and some fruityness along with estery, spicy notes. Taste is malty with light bread, biscuit and caramel and some fruity, spicy and estery notes. Esters is a bit too dominant but the beer hides alcohol well.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
VDuquerroux (1327) - Airvault, FRANCE - JUL 24, 2016
Bottle, 33cL. Home. A sparkling golden amber beer with a medium foamy head ; good retention. Biscuit, herb, alcohol, roast, light caramel, light cinnamon, light fig. Medium sweet, light dry bitter warming. Light to medium body, thin texture, average carbonation, warming light dy spicy finish. Overall, enjoyable amber ale ; lack of body and texture. I used to drink this beer quite often 8-10 years ago ; today, a bit disappointing.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Deadponyo (16) - Tours, FRANCE - JUL 11, 2016
Très bonne bière ambrée. Elle ne monte pas trop à la tête et se marie avec beaucoup de plats.

---Rated via Beer Buddy for Android

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
susonagger (200) - spain, - JUL 9, 2016
ESTILO: Caracole Ambrée es una cerveza artesana Ale Ambrée de alta calidad, turbia, no filtrada. Alta fermentación SABOR: Suave, toques florales y especies, tiene aromas dulces. Sensación refrescante.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Lore (2286) - Budapest, HUNGARY - MAY 27, 2016
hazy orange to amber colour, huge, dense off-white head; aroma of dried fruits, some cocoa powder, floral and cheesy notes as well as leather; taste of Belgian yeast, dried fruitiness, burnt sugar, hints of cheese and malty sweetness; not a typical one, but still good Belgian strong ale


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