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Curtius - la bière liégeoise

overall
48
58
style
Brewed by Brasserie {C}
Style: Belgian Ale
Liège, Belgium

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 150   WEIGHTED AVG: 3.17/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Curtius is a blond beer brewed with a number of premium quality products with a light taste and refreshing flavors. Mixed with different malts of barley and wheat, its base grants it a pleasant lightness while the addition of aromatic hop blossoms gives it a subtly bitter, flowery and fruity flavor. Its unique and progressive taste is the results of multiple fermentation steps, conducted during several months. Curtius deserved a bottle of quality and prestige at the scale of its content. This is why we chose a 37.5 cl corked bottle, just like Champagne bottles. Naturally Curtius will also be available in barrels. To enjoy all the flavors of Curtius store the bottle upright at room and stable temperature, hidden from daylight. When tasting, once the bottle is properly chilled, untie the cork wire, take out the cork and serve Curtius Beer in its original glass. Avoid pouring the bottom of the bottle which contains the yeast dregs which gave its complexity to Curtius during its bottled re-fermentation. Ideal temperature for beer-tasting : 6-8°C

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3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Banzale (112) - FRANCE - NOV 5, 2016
Acheter à Tabac&co palais des bières dans famiflora à dottignies. Bouteille de 37,5cl. Couleur dorée tire sur l’extra blond ! Un peu trouble. Au nez c’est subtilement fruité et trace de houblon plutôt frais! En bouche c’est extra léger ! Délicat ! Mais trop à mon goût ! Note de fruit discrète citron et citron vert mais juste les zestes ! Un peu trop le goût d’eau pas de matière pas assez tenace ! Carbonnisation parfaite cependant !

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
psilosophy (693) - vitry en artois, FRANCE - OCT 28, 2016
Bouteille de 37,5cl. Couleur dorée pale, mousse assez abondante de belle tenue. Un peu d’ agrumes, un léger fruité en fin de bouche, c ’est subtil, peut être un peu trop. Belle carbonnation. En dégustation mais je l’ imagine bien accompagner du poisson. Trouvée à Vanuxeem - Ploegstaert.

2.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 10/20
Blueshawk (451) - Bad Bellingen, GERMANY - OCT 21, 2016
- trübes Gelb, mit sehr guter, feinporiger Schaumbildung - leichte Aromen nach Hefe, Weizen, Citrus, Koriander und Banane - stark moussierende Carbonisierung - der Antrunk ist relativ flach und nichtssagend - von den Aromen schmeckt man einen leichten, hefigen Bananengeschmack, welcher stimmig von der Hopfenbitternis begleitet wird - im Mittelteil fängt die erhöhte Kohlensäure dann an zu nerven - im Abgang schiebt sich der Koriander nochmals in den Vordergrund Fazit: Schöne Aufmachung, enttäuschender Inhalt

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
jybi (101) - FRANCE - OCT 19, 2016
Elégance est le mot qui définit le mieux la Curtius. En verre, elle est d’un blond très clair, avec un très léger voile. L’éffervescence est marquée, les bulles fines et nombreuses lui conféreant une belle mousse blanche et crémeuse d’un cm d’épaisseur. Le nez est très classique sur les céréales le citron et la coriandre. L’attaque se porte encore sur les céréales avec une touche de coriandre. L’amertume arrivant en seconde bouche est rès tagréable avec une touche d’acidité la rendant très fraîche et facile à boire. Les arômes sont fleuris et portés sur le blé et le citron. L’ensemble et homogène et distingué. Cependant l’intensité, la corpulence et la complexité ne sont pas au rendez vous.Et le final qui laisse entrevoir des arômes d’abricot est décevant en longueur. La curtius vous fera donc passer un moment agréable, mais pas inoubliable. Sa fraîcheur liée à son acidité bien maîtrisée et à ses arômes simples portés sur les céréales devrait la faire particulièrement apprécier par grosse chaleur et par des novices (pour son approche très facile). En accompagement d’une escalope à la milanaise avec des spaghettis arrosés de parmiggiano reggiano, elle devrait également vous ravir.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
mateuszk (2260) - Poznań, POLAND - OCT 18, 2016
Bottle. Pours clear, golden in colour with big white head. Aroma of peach and floral hops. In taste moderate sweet, spicy, fruity and floral. Medium body, moderate carbonation, finish spicy and herbal.

2.8
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Peb (84) - BELGIUM - OCT 13, 2016
Blonde un peu trouble. Nez léger et fruité. Bouche légère et marquée par le pain. Peu de développement. Légère, mais manque de corps.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
seynie (371) - Tienen, BELGIUM - SEP 22, 2016
Clear gold with good carbonation and fluffy head. Sour apples with yeast and malt, walnut, white sugar. Medium finish, quite dry

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Delniels (4) - Gaeiras, PORTUGAL - AUG 30, 2016 does not count
La curtius est LA bière à consommer en terrasse sous le soleil ! C’est une bière blonde, légère et rafraichissante. D’une qualité constante, vous ne serez jamais déçu.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Idiosynkrasie (6709) - Bielefeld, GERMANY - JUN 23, 2016
375ml bottle [{C}urtiusy of bartlebier, thank you very much!]. Minimally cloudy, golden colour with some flocculation and average, frothy, diminishing, white head. Minimally dusty, yeasty and fruity aroma, notes of (dried) apricot. Taste is moderately sweet fruity, minimally dusty yeasty, notes of apricot reappear. Quite simple and easy drinkable.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
czar (8084) - Québec, Quebec, CANADA - JUN 23, 2016
sample at mondial de la bière, mtl. hazy light golden pour with a small yet reviving eggshell white head, nice lacing. pale sweetish maltiness, faint orchard fruitiness - bruised apples; lots of fruity phenolic esters, booze - floral and tingling; oxidized grass, dead flowers and/or stenchy marguerites; spices, obvious quite fruity belgian yeast strain, pepper. moderate carboantion - could be brighter; light body, semi-sweet herbal-grassy-spicy finish. no belgian mastering here - should take notes on older belgian breweries. under-attenuated, plain and linear belgian ale.


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