overall
70
67
style
Brewed by Brasserie Du Bocq
Style: Abbey Tripel
Purnode-Yvoir, Belgium

bottling
unknown

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RATINGS: 86   WEIGHTED AVG: 3.35/5   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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gunnfryd's rating

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
gunnfryd (15175) - Kristiansand, - MAY 5, 2013
Bottle. Deep golden colour with an off-white head. Aroma is apple, yeast, sugar, malt, spices. Flavour is sweet, apple, yeast, alcohol, sugar, malt, spices. Full body. Nice beer.


3.2
Rubin77 (2488) - Brussels / Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - SEP 10, 2017
F: huge, white, average retention. C: deep gold, hazy. A: malt, orange peels, spicy, fruity esters, bit yeast, cereal, touch coriander. T: malty, orange, yeasty, bit herbal, fruity, bit spicy, alcohol well hidden, medium body with medium/high carbonation, not bad but quite sweet and yeasty, nothing special as I expected here, yet partially enjoyed, 33cl bottle from Bierwinkel De Hopduvel in Gent.

3.5
Lowenbrau (4686) - Asturias, SPAIN - SEP 8, 2017
Bottle from the belgian years.
Pours hazy deep gold with frohy white head. moderate retention, lsome irregular lacing. Cereal, fruity, yeasty nose , spicy. Medium body, average carbonation, slick texture. Taste is cereal, malty sweet, some fruity and phenolic. Boozy.

3.6
phfyysik (1395) - Tartu, ESTONIA - MAY 21, 2017
Pours golden with medium white head. Aroma is spices, coriander, yeast, some caramel, herbs, midsummer leaves, some grain, light pepper. Taste is caramel, oily, spices, cinnamon, ginger, some cake, caramel cookies, some fruits. Very nice beer!

3.5
Fules (1337) - Gyöngyös, HUNGARY - APR 29, 2017
Monumentális, örökké tartó piszkosfehér hab, mélyborostyán szín. Illata kissé szúrós, fűszeres, korianderes, malátás alapon. Enyhén édeskés, malátás ízek, gazdagon fűszerezve, enyhe alkoholos hatással. Közepesen testes, erősen szénsavas, enyhén keserű. Kissé émelyítő, de nem zavaróan, egyébként egy tisztességesen összerakott tripel.

2.9
jybi (406) - FRANCE - FEB 12, 2017
La brasserie Du Bocq a cruellement manqué d’inspiration pour cette triple 10 qui commence dans une quelconque banalité pour finir sur le chant d’un barde sourd et enroué un soir de pleine lune. Notre Gauloise se pare d’une braie blond abricot (EBC de 12) et se coiffe d’une mousse blanc cassée de plusieurs centimètres s’estompant cependant rapidement. Le nez est très classique, sur les céréales, les miel et la coriandre. L’attaque, souple se porte principalement sur les céréales avec des notes citronnées. La troisième bouche est la plus intéressante. L’amertume modérée s’installe plus en avant (EBU de 21, ce qui vaut 3/5 pour le brasseur!) sur des arômes de fruits jaunes mûrs, avec une arrière bouche sur les céréales s’incluant plutôt bien à l’ensemble. Rien de transcendant non plus. Mais finalement il aurait préférable de rester sur cette ligne car le final d’une finale acceptable (mais qui vaut 5/5 pour Du Bocq!) voit l’alcool prédominer (9,7 % Abv), déstabilisant la structure de la bière pour de surcroît laisser des notes piquantes, quelques peu désagréables en bouche. Bref, pas de quoi faire la conquête des Gaules. Sont fous ces Gaulois!

3.4
alex_leit (5025) - Minsk, BELARUS - OCT 26, 2016
Bottle 330 ml. Hazy golden color. Aroma: pears, dried fruit, apple seeds, pears, a little sherry. Taste: light sweetness, pears, apples, sherry, malt.

3.1
thewolf (12755) - Kolding, DENMARK - SEP 16, 2016
Bottle, [email protected] Pours hazy pale amber with a large, staying, frothy white head. Aroma has sweet malts, oranges, pear wine gums, softly vinious. Doughy malts. Medium, lively carbonation, fine dry and quite creamy mouthfeel. Flavour has grainy, doughy malts. Fairly vinious. Light esters, oranges. Light bitter finish.

3.8
Ysok02 (1766) - Mons, BELGIUM - AUG 4, 2016
Robe blonde, reflets dorés, mousse crémeuse. Nez typé de triple sur des notes fruitées, des touches de levures, des fruits, pointe épicée, maltée et houblonnée. Bouche à l’attaque fruitée, une fine amertume, de la tension, une bulle ciselée et une finale sur l’amertume et les fruits. Une triple agréable.

3.7
pimpelmees (14) - - FEB 18, 2016
Nice suprising beer, Smooth, good alcohol Like it, not extreme in flavour though

3.8
VDuquerroux (1821) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - FEB 17, 2016
Bottle, 33cL. Home. A golden orange-yellow beer, light opaque ; medium white head, medium retention. Roast, herb, light citrus, light spice, biscuit. Light to medium sweet, medium dry bitter refreshing, light warming. Medium good body, light to medium texture, average good carbonation, dry bitter warming finish. Overall, a good tripel beer ; nice herbal dry bitterness.


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