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91
97
style
Brewed by Brasserie Artisanale de Rulles
Style: Belgian Ale
Rulles, Belgium

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unknown

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RATINGS: 415   WEIGHTED AVG: 3.56/5   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 219   ABV: 7.3%
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4.1
SylvainCFC (326) - Brussels, BELGIUM - OCT 2, 2017
Robe brune, cuivrée, voilée. Mousse blanc cassé, abondante, très compacte, stable, crémeuse. Nez de malt grillé, chocolat noir léger, léger fruité houblonné. Bouche riche, douce, crémeuse, vanille léger, sur une base de malt grillé aux notes chocolatées. Un léger côté épicé de levure belge. Finale amère moyenne, maltée, chocolat. Corpulence épaisse, crémeuse, ronde. Chaleur alcooleuse très légère. Bière brune douce, crémeuse, riche, gourmande, tend vers un stout plus qu'une brune belge avec une belle buvabilité apportée par une amertume moyenne en fin de bouche.

3.7
VDuquerroux (1826) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - SEP 5, 2017
Bottle, 75cL. 7.3%. Purchase ("La Cervoiserie", @Poitiers, FR). @Naintré, shared with my dad. A very dark brown opaque beer with a big off-white foamy head ; good retention and lacing. Roast, biscuit, dried fruits, nut, bread, pear notes. Medium sweet, light dry bitter refreshing. Medium body, light silky texture, good carbonation, sweet biscuit dry finish. Overall, good !

3.7
ForlornHope (535) - Hampshire, ENGLAND - MAY 7, 2017
Big bottle at home. Red-brown with a creamy white head. Rich aroma of roast malt, fruit and hop. Sweet start with a hit of bitterness. Fruity and sappy with a caramel, nutty edge. Rich with an almost sticky mouthfeel. Dry finish. Tasty, well-made beer.

3.1
Finn (7916) - Tromsø, NORWAY - MAR 16, 2017
Fra fat på Delirium Cafe 9 Mar 17. Mørk amber. Lavt skum med litt farge. Lett krydderaroma. Smaken det samme. Uvariert.

3.7
Nordcore (1607) - Lyngen alps, NORWAY - FEB 12, 2017
Bottle 65 cl. Dark Orange, hazy with a Nice foamy offwhite head. Aroma of spices, malt, fruits and bread. Light bitter, light Sweet with a warm malt and spices end, Nice.

3.7
Emelie (176) - Örebro, SWEDEN - JAN 24, 2017
Doft: sött, karamell, funk, knäckebröd, blåbär, kryddigt, gott! Smak: ganska lätt, lite karamell, lite choklad, kryddig men ändå fräsch, lite belgojäst.

4.9
jybi (407) - FRANCE - JAN 21, 2017
Voici un début d’année des plus savoureux passé en compagnie de la brasserie de Rulles avec une bière très agréable teintée de fraîcheur provenant notamment par la réglisse et une amertume herbacée, sur une belle structure, et ce malgré ses 7,3 % Abv qui soutiennent extrêmement bien l’ensemble. Une chose est certaine, la Rulles Meilleurs Vœux se boit avec une facilité déconcertante. D’apparence, nous sommes sur un sans faute : un brun limpide (EBC 45) surmonté d’une mousse beige, crémeuse, d’un centimètre et demi avec effervescence bien marquée. Le nez se porte prioritairement sur les épices avec la réglisse et la coriandre sur un fond de candi, de fruits rouges mûrs dont le pruneau et de chocolat. Du grand art. L’attaque est douce est légère. En complément du candi et de la réglisse, l’amertume sur des arômes herbacés se fait déjà ressentir. En deuxième bouche l’amertume se fait alors plus intense (EBU de 35), herbacée dont la fraîcheur est renforcée par la réglisse. Seul petit bémol, l’arrière bouche sur le candi et les fruits mûrs est trop peu présente. Avec ce petit complément, l’ensemble aurait gagné en plénitude. La troisième bouche gagne en complexité sur des arômes d’épices, de fruits mûrs et un côté malté qui se fait plus marqué. L’alcool pourtant peu élevé permet un bon développement des arômes et confère suffisamment de puissance pour amener vers un final long et s’épurant pour laissant en bouche de splendides notes de café de réglisse. Cette Rulles Meilleurs Vœux est un pur moment de bonheur à partager pour la nouvelle année. Mon objectivité m’oblige à retirer un petit point pour ce léger manque d’arrière bouche, mais sans cela, le 5 n’aurait certainement pas été suffisant pour cette très belle bière.

3.6
Samuel214 (1362) - Örebro, SWEDEN - JAN 21, 2017
Flaska från SB, provning med Nerikes Ölsällskap. Brun, lätt grumlig med beigevitt gräddigt skum. Rostat och lite rågsyrligt i doften med lätt rökiga inslag. Kola, toffee, brödigt, lite honung, maltsötma. Fyllig kropp, lätt torr. Torra, rostade toner i smaken med lite kaffe, toffee, pomerans, brunt socker. Trevlig.

3.6
NordicV (2474) - Malmö, Sweden, SWEDEN - JAN 9, 2017
Dimmig brunröd öl med ett lättare skum. Doft av karamell, granbarr, lätt kryddighet, malt och viss fruktighet. I smaken ökar kryddigheten något utan att bli obalanserad.

3.3
Beertobealive (576) - Courbevoie, FRANCE - JAN 3, 2017
Pours a short white to beige head with some roasted malts aromas and candy hints. Dark amber colored body. Bitter in mouth with notes of slightly overroasted malts. ---Rated via Beer Buddy for iPhone


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