overall
87
95
style
Brewed by Brasserie Artisanale de Rulles
Style: Belgian Ale
Rulles, Belgium

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 136   WEIGHTED AVG: 3.48/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed for Jean Le Chocolatier and "Mi orge - mi houblon".

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   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
corkyrory66 (1517) - BELGIUM - DEC 6, 2016
La bière belge est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco … c’est fait, ils ont voté. Je dois dire que je suis content, mais je préfère quand elle est bien matérielle dans mon verre … Aujourd’hui, nous poursuivons la neuvaine en ce jour de St Nicolas, qui devrait contenter petits et grands … Nous avons un exemplaire d’une "one shot" ressuscitée d’entre les morts … En effet, cette bière avait été produite en 2008, et n’était plus disponible … Mais les concepteurs ont eu des remords peut-être, ou bien n’en avaient-ils plus en cave pour eux-mêmes (?), toujours est-il qu’elle est donc ressuscitée et nous pouvons donc l’essayer, cette jean chris n°1 … Voici donc la preuve, s’il en était besoin, que les "one shot" n’en sont pas, et peuvent être reproduit par leur brasseur … (comme j’ai toujours dit, on reprend la recette à Mamy, et on refait sa bière …). Niveau abv de 6 % et ebu de 40. Mon exemplaire était à 6 mois après sa date, mais entre nous soit dit, celle-ci était étonnamment courte pour une bière du genre !!! Couleur ambré roux, à la clarté nette. Bulles moyennes, très peu nombreuses. Mousse brun clair, à structure ferme avec des cratères, stable à 12 mm. Arômes de malt cara, candi, cassonade, poire cuite. 1ère bouche souple à l’entame sur du miel de châtaignier, malt cara. Arrière-bouche assez sucrée, peu complexe. 2ème avec peu de relief, poire cuite en mélasse. Arrière-bouche des ambrées françaises basiques. 3ème un rien plus complexe, avec de la résine de pin. Arrière-bouche pourtant encore très plate. Longueur qui ne donne rien de mieux, du candi, un peu de sève de pin, une texture plate, et beaucoup d’à peu près ... Jambes à gros flocons, assez collantes. Levure correcte. Alcool inopérant, il ne peut développer l’harmonie. Finale basique. CONCLUSION : il ne valait pas la peine d’espérer la reparution de ce "one shot" … du très basique, sans aucune note particulière.... Les "one shot" peuvent rester où ils sont, c’est-à-dire hors rayon … même pour la St Nicolas … Et pour l’Unesco, ça fait baisser la cote !!!

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
tomer (3211) - Rishon Le Zion, ISRAEL - OCT 31, 2016
Draught at Moeder Lambic, slightly dense stable bubbly head, cloudy deep orange color, aroma of flowers, orange marmalade and a hint of barnyard, flavor of biscuit, a bit stale grains, shrubs and a grapefruit hint. Fair.

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
DSG (12355) - Tel Aviv, ISRAEL - OCT 15, 2016
[9/26/16] Draught at Moeder Lambic Fontainas in Brussels. Hazy amber. Aroma of caramel, fruitiness, yeast. Sweet flavor, caramelly, fruity, with a bitter finish. Medium-bodied.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Beerando (30) - Milano, ITALY - MAR 28, 2016
schiuma persistente ambrato carico gusto vellutato, caramello dolce e terrosa leggermente agrumata e ben bilanciata con un amaro che viene su piano come di radici

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
markoijelena (2704) - Belgrade, SERBIA - FEB 5, 2016
Bottle 0.75l at Buskers bar Roma Italy 04.12.2015.Taste with ippopotamo36 bro, Mortlach and cika Boban.Pour it hazy dark orange color with medium white head.Aroma horse, some fruits.Taste herbal, dirty finish, Belgian yeast present, totally strange beer hm.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Ysok02 (1121) - Mons, BELGIUM - DEC 30, 2015
Robe ambrée, belle mousse crémeuse. Nez épicé, fruitée, malté, pointe de fourrure et d’épices qui rappelle un orval de 2-3 ans. Bouche souple tout en fruit et en rondeur, belle bulle crémeuse et finale épicée, légèrement amère. Une très belle bière de soif et de plaisir. Un régal de fin de soirée.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Mortlach (2001) - Rome, ITALY - DEC 17, 2015
750ml bottle shared with ippopotamo36, markoijelena and Boban. Pours golden with a decent white head. Aroma of yellow fruits, herbal notes, some metallic... strange. Flavour is a bit better and balanced but it lacks character. Medium to light body, medium carbonation. No.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ippopotamo36 (1894) - Rome, ITALY - DEC 4, 2015
Bottle at Buskers-Rome. Pours extremely cloudy dark gold going Amber, tick off white cap. Nose: a bit lactic, creamy, some metal. Mouth: not much character, water, frizzy pepper. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Sissio (1358) - Orsenigo, ITALY - NOV 1, 2015
On tap at 499 Altius, Verzago. Amber with cream head, soft hoppy aroma balanced with malty caramel belgian style. Light bitter finish, leaves clean taste. Very drinkable

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
McWorta (1558) - LUXEMBOURG - APR 26, 2015
Orange-copper coloured with unpleasant yeast floculation with a creamy white fading head. Aromas of bread, hay, caramelised orange-herbs mix and bone dry raisins develop. Soft carbonation with a clogging herbal-bread sweetness and a light slick texture offering a medium to full body and a short hit of bitterness moving towards a clear astringency. Lasting sweet and slick finish. [Bottled 2013]


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