overall
93
91
style
Brewed by Brasserie Artisanale de Rulles
Style: Belgian Strong Ale
Rulles, Belgium

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RATINGS: 272   WEIGHTED AVG: 3.59/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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4.2
dcbeerslinger (28) - Washington DC, USA - JAN 8, 2014
One of my favorite winter beers. The rich, doughy sweetness nearly hides the alcoholic tap on the shoulder that arrives shortly after the first sip. Stone fruit, banana, hay and mild funk follow for a wonderful symphony of flavor.

3.5
corkyrory66 (1919) - BELGIUM - JAN 7, 2014
Voici une grande bouteille, je veux dire 75 cl, et qui s’appelle la grande.... Elle titre à 10 % abv, et est donc la plus forte de la marque à l’heure actuelle.. L’étiquette porte un joli lettrage argenté pour le nom, mais ce dessin d’un zonard à la casquette à carreaux qui montre 2 bouteilles est d’un très mauvais goût pour une bière qui se veut une exception. Bref, chacun son truc, mais il y avait beaucoup mieux à faire. Signalons aussi un « 100 % pure gaume » sur la capsule.... on ne sait pas très bien ce que cela veut dire !!! Couleur doré foncé brillant. Apparence avec des matières en suspension. Bulles moyennes en fontaine abondante. Mousse blanc beige crémeuse épaisse. Bien. Arômes de malt, épices, houblon fleuri... mais rien de très extravagant. 1ère bouche soyeuse mais très épicée avec un genre de câpres en dominante. Pas très heureux. Arrière-bouche sur une fleur amère, qui s’équilibre en 2 minutes. 2ème bouche beaucoup plus nuancée, belle, vaste. 3ème bouche avec un remarquable mix céréales/houblon, et une pointe d’épice en fin de bouche. Arrière-bouche très agréable. La longueur commence toujours houblonnée, équilibrée mais plus bas que la 3ème bouche. La bière est longue en bouche , mais l’amertume revient en un. La levure est assez fine, un peu salée, mais bien trop pauvre pour une 10. L’alcool constitue un cas d’école à l’envers … en effet, il est fort, mais il contribue très mal aux saveurs. La finale est sans envolée particulière, amère, mais sans fausse note quand même. Conclusion : une bière qui passe complètement à côté de son classement comme une « grande » (à part la contenance en 75 cl … je rigole...). C’est une bière difficile à cataloguer … blonde forte d’ailleurs plutôt que triple forte .. et aussi difficile à coter. Pour moi, ses 2 grandes erreurs sont une finale sans envolée, et un alcool beaucoup trop fort pour des saveurs qui ne le méritaient pas … Elle constitue une preuve éminente que l’alcool fort ne suffit pas à lui seul à une grande bière … un cas d’école à l’envers comme je disais !! De plus, elle est difficile à trouver, donc précipitez-vous sur les autres Rulles, il y en a de tellement formidables ….

3.6
Valgreen (768) - DENMARK - DEC 31, 2013
Bottle @ formand Søren. Slightly clouded orange, small white head that settles nicely, nice lacing. Aroma, malty, fruity, citrus, mango, grain. Taste, fruity hoppy, mango, lime, oranges, grainy, malty. Light carbonation and bitterness.

3.4
lesifflebiere (1852) - Gatineau, Quebec, CANADA - DEC 22, 2013
Blonde trouble ayant des arômes de pommes et de caramel, mousse cotoneuse blanche. En bouche, pêches, pommes et sucres. Une bonne tripel mais elle manque de tranchant. Savoureuse et cache bien son alcool.

3.7
Miked1687 (608) - Buffalo, New York, USA - DEC 8, 2013
Draft at Blue monk. Gold pour with a thin white head. Nose is sweet bready fruitiness. Some funk. Taste is Belgian yeast, bubblegum, slightly bitter, some barnyard.

3
prawlie (1583) - Berkshire, ENGLAND - NOV 21, 2013
From the bottle at the brewery on a Podge Beer Tour. Clear amber, slightly gassy with a bubbly head. Dry, hoppy, boozy aroma. Dry, smooth, grainy. Not bad, but disappointing, I got the impression it needed more time to mature. The organiser of the trip compared it to special brew!

3.8
annunz123 (957) - Taunton, Massachusetts, USA - NOV 17, 2013
Spicy, fruity aroma with a little funk, kind of like a saison. Flavor starts a little sour and fruity, then finishes bready and very sweet, with caramel and toffee, and a lot of drying alcohol. A really nice big beer with lots of flavor.

3.7
Lupulucid (189) - - NOV 15, 2013
750ml Bottled 2012 This Belgian showcases aged hops with mild bitterness and some subtle funkiness. Some spice, particularly coriander, is evident. This is an appealing beer with some complexity.

4.2
Erasmus_ro (2905) - Alabama, USA - NOV 2, 2013
750ml bottle. Pours a golden orange with a large, white head. Aroma is a zesty lemon, lemon zest, citrus, peach, a lot of fruitiness. Some spiciness. Large amounts of stone fruit. Taste is citrusy, peachy with a lot of stone fruit. Some yeasty marzipan and spiciness. Quite fruity. Very drinkable. A bit of alcohol comes through at times, but not enough to bother you. Palate is quite stiff with quite a bit of carbonation which is good as it supports the fruitiness and zest.

3.6
BelgianBeerGal (4039) - Panama City, Florida, USA - OCT 10, 2013
Brussles bottle. Pours a cloudy orange color with a medium white head and nice lacing. Pretty big aroma that actually reminds me of a big saison with a hint of hops. Very plesant flavor that trends towards the sweeter side but also a little spice and booze like a tripel. Pretty good.


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