overall
36
42
style
Brewed by La Voie Maltée
Style: Scottish Ale
Jonquière, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 11   MEAN: 3/5.0   WEIGHTED AVG: 2.98/5   ABV: -
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière hybride puisqu’elle change de famille tous les ans au gré du brasseur. Un très bon parfum de sirop d’érable sans être sucrée. Une amertume veloutée et soyeuse en bouche. (5-8% abv)

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3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
tom10101 (5563) - Quebec, CANADA - AUG 3, 2016
Can (473 ml), shared. Almost clear deep amber with a small to medium off-white head, moderate retention, leaving little lacing. Aroma is leaning more towards caramel than maple syrup, earthy notes and toasted notes. Taste is moderately sweet with caramel and maple syrup, earthy presence, hints of liquorice and toasted malts. Medium body. Moderate carbonation. Silky mouthfeel. Caramel finish. It’s good that it’s not too sweet, but the liquorice and earthy presence doesn’t blend well with caramel and make it hard to drink. Ok.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Boutip (6026) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 30, 2016
Can: Poured a light amber color ale with a fairly large foamy head with OK retention and light lacing. Aroma of light caramelized malt and residual sugar notes is pretty enticing. Taste is a good mix of caramelized malt with light residual sugar and some great maple notes. Body is about average with good carbonation. Well done overall and good integration of maple flavours which isn’t always easy to do.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
stef73 (577) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - MAY 31, 2016
De couleur cuivre avec un peu everfesssance . On n’a des note de malt caraméliser avec un soupçon goût d érable . C est une Biere le malt torrifier est présent et il y a un de râble mais qui je trouve n est pas très présent , un peu plus de se produit aurais une un meilleur balancement.

2.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
pumpkinhead2 (878) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 24, 2016
(Canette 5,5 %) Bière brune aux reflets orangées-cuivrées, parfaitement limpide, effervescence quasi-nulle(!), et surmontée d’un col brunâtre mince et moyennement dense, mais tout de même assez résistant. Arômes de pain grillé et de grain rôti avec beaucoup de sucres, surtout du caramel/cassonade, mais avec aussi un peu de sucre d’orge et de sirop d’érable. Autrement, les effluves sont surtout terreux, feuille morte, léger tourbe… subtile odeur de noisette également… Nez correct, adéquatement agréable, complexité et intensité moyennes. En bouche, pétillement moyen sur la langue, breuvage mince au palais. Au goût, léger grain rôti, caramel (tendance brûlé), sirop d’érable, léger fruit foncé (prune surtout…), finale surtout terreuse et alcoolisé, légèrement fumée, tourbe... On note peut-être un léger houblon floral, et une amertume plutôt légère en fin de bouche, mais qui semble tout de même mal intégrée. Bière surtout sucrée, alcool étonnamment mal supporté pour une bière qui n’affiche qu’un taux de 5,5%. Goût vraiment moyen, complexité intéressante en bouche, mais intensité plutôt faible, impression aqueuse par moment. Bière tout juste correcte, sans réel intérêt. Il y a bien mieux comme bière à l’érable sur le marché québécois!

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Eructoblaster (3945) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 22, 2016
Canette - 473ml. Belle robe cuivrée et coiffée d’un col blanc cassé qui s’estompe prestement. Arôme malté agrémenté de notes d’érable. En bouche, c’est bien équilibré mais ça manque de complexité et de robustesse. Au delà de la base de malt et d’érable, on décèle des nuances houblonnées et boisées. L’impression générale est quelque peu drabe. Finale maltée/sucrée qui laisse transparaître de menues pointes d’alcool. Moyen.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
punkska101 (1808) - Chambly, Quebec, CANADA - MAY 13, 2016
Can from local IGA grocery A: caramel, nutty, light licorice App: clear reddish brown smallish white head t/p: med body with sweet medium long finish. Soft carbonation. O: not so bad per se I think it could please a lot of my not beergeek friends. A bit sweet for my personal taste.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
probstblueribbon (3758) - Nepean, Ontario, CANADA - MAY 1, 2016
473 ml can from Broue Ha Ha, served cold in a tulip glass.

App.: Brilliantly clear copper with a nice tan head. Aroma: Earthy and woodsy caramel/toffee maltiness, light esters, no hop aroma to speak of, hits the mark. Palate: Medium body, moderate+ carbonation, a little crisp/astringent. Flav.: Quite like the nose...earthy/woodsy caramel/toffee, light esters, no hop flavour either; off-dry to lightly sweet with low-ish bitterness and a very malty finish.

Bang on for style.

2.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Mariobiron (22) - St-Mathias-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - APR 30, 2016
Belle robe; bon goût à température pièce. Arôme décevante pour un produit d’érable.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
mathieuc (3512) - Québec, Quebec, CANADA - APR 16, 2015
Pours a clear brown with a thin offwhite head that leaves nice lacing. Nose is of light maple syrup, toasted cereals. Taste is pretty dry, full of cereals with a light maple syrup finish. Body is moderate and carbonation high. OK

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
czar (8089) - Québec, Quebec, CANADA - APR 3, 2014
on tap on the premises @ VM quebec city. 4.8%. clear medium dark golden amber with a small white cap, some retention and lacing. caramel malts, some caramelized nuts, maple syrup - delicate flavors - gently simmering maple water with its sweetness, never cloying though, grass, chalk, bit of metal. moderate carbonation, light body - oily, semi-sweet herbal-grassy finish. linear amber malt bill that luckily leaves place to maple syrup subtleties. interesting maple offering - as it is clearly not fermented, which is all to its advantage.


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