overall
10
27
style
Brewed by L’Alchimiste
Style: Premium Lager
Joliette, Canada
Serve in Lager glass

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 70   WEIGHTED AVG: 2.43/5   IBU: 5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Blonde et limpide, la Claire de L’Alchimiste est une Lager de première qualité d’inspiration européenne. Offrant des saveurs douces de malt pale, elle laisse en bouche une courte trainée de houblon désaltérant. Couleur (SRM) : 2.5 Densité originale : 12’Plato

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2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (879) - Longueuil, Quebec, CANADA - OCT 2, 2016
Bière jaune aux reflets verdâtres, limpide, effervescence plutôt faible, et surmontée d’un col blanc étroit et pas tellement dense, mais tout de même assez résistant. Arômes de pain frais, foin et céréale sucrée (maïs?) avec houblon qui semble principalement végétal (branchage, feuillage…) et peut-être un peu herbacé. Effluves qui semblent légèrement fruités par moment, baies, fraise, réglisse rouge… Nez ordinaire, complexité et intensité faibles. En bouche, pétillement plutôt faible sur la langue, onctuosité intéressante au palais, la bière est ronde et corpulente, beaux moelleux et velouté. Au goût, malt plutôt céréalier à saveur de pain frais et foin, petit sucré à tendance baies, réglisse rouge… Par moment, les saveurs semblent un peu plus rôti, pain grillé, presque malt fumé, herbe brûlée… Saveur de houblon végétal et herbacé, branchage se mêlant bien aux pointes rôties. Bon goût, bel équilibre des saveurs, complexité et intensité en bouche moyennes. Bière plutôt moyenne dans l’ensemble, mais bonne et intéressante pour son style!

1.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
guil0000 (407) - New Brunswick, CANADA - AUG 25, 2015
Pours a clear golden yellow color with a medium to small white head. Lots of carbonation on appearance. Aroma of grain/ hay with a hint of citrus and floral. Mouthfeel is sweet and thin. You get a small hoppy finish. Quite bland actually and quite awful.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Tricker (395) - Quebec, CANADA - AUG 13, 2015
Bière blonde de 5 % d’alcool. Elle possède un moyen col mousseux au versement. Elle possède un odorat de malt et de bière commerciale. Elle possède une légèrement amertume et un goût légèrement fade. Un goût simple et âcre, mais elle est très bonne.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Beardbeerman (339) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 7, 2015
Pours a clear straw topped by about half a finger of bright white fizzy head showing moderate retention and leaving some nice lacing. The nose is mostly doughy with a sweet basement yeast almos toverpowering the herbal hops.The taste, however, is less doughy and more grainy with fresh malts leading the attack. The hops leave a mild bitterness expanding into a just as mild finish. Crisp, refreshing, a nice lager on its own or paired with a salad or some roasted chicken. Cheers!

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Speedy_Charly (214) - Plaisance, Quebec, CANADA - FEB 10, 2015
Bouteille de 341ml au Marché des Brasseurs. Blonde très claire (on n’a pas cherché bin loin pour le nom) avec une mince couche de grosse bulles blanches fournies par un carbonation assez active. Nez de malt et sucre avec petites notes florales. En bouche, c’est le malt et le sucre qui dominent, mais on réussis à détecter le houblon malgré un IBU annoncé à 5. Une lager blonde qui compétitionne avantageusement avec les commerciales du même type.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
jksipa (811) - Newmarket, Ontario, CANADA - OCT 11, 2014
Clear medium yellow with a small white head. Light roasted malt and a background of even lighter floral hops. Lightly sweet throughout with only minimal bitterness. Light mouth with average carbonation and a crisp finish. OK.

2.4
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
hellonearth (133) - Montreal, Quebec, CANADA - AUG 8, 2014
Nez de céréales, de fleurs et de caramel très léger. Généreusement gazéifiée. Un goût céréalier avec une bonne impression de miel de trèfle. Bien.

2.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAY 7, 2014
Couleur blonde translucide avec un mince col de mousse blanc. Nez typique de lager avec une petite pointe d’agrumes. En bouche céréales, agrumes, corps faible, carbonation moyenne... Correct...

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Minderbinder (3340) - Québec, Quebec, CANADA - MAR 25, 2014
Bottle 341ml. Pours clear blond with low-medium white head. Some lacing. Aroma is of grain, hay, lemon. Taste is of grain, hay, citrus, slight bitterness, somewhat unpleasant cheap beer aftertaste. Palate: Light body. Heavy carbonation. Overall: Quite subdued. Yes, there is some citrus in there, but other than that it’s pretty bland.

2.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Boutip (6026) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 14, 2014
Bottle: Poured a clear light golden color lager with a small white fizzy head with light retention and no lacing. Aroma of light cereal notes is quite bland. Taste is also dominated by light bland cereal notes. Body is about average for style. Not much to report here as this is a pretty standard light lager with maybe a tad more cereal notes than usual.


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