overall
35
32
style
Brewed by L’Alchimiste
Style: Scottish Ale
Joliette, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 110   WEIGHTED AVG: 2.99/5   IBU: 5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ronde et moelleuse, l’Écossaise de l’Alchimiste est une bière brune aux saveurs de caramel et de toffee anglais. Son léger houblonnage lui donne une légère amertume et une finale tout en rondeur. Couleur (SRM) : 18 Densité originale : 15’Plato

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Franckg (1575) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAR 30, 2017
Bouteille. Léger gushing. Robe ambrée foncée et claire avec un mince voile de mousse. Arômes de noisettes, caramel grillé, léger sucre d’orge, anis et mélasse. En bouche, caramel fade, sucre d’orge, noisettes âcres, vieux houblons herbacés, fruits séchés, raisins rouges. Texture un peu aqueuse et corps mince à moyen. Bonne brune grand public.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (915) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 18, 2016
Bière brune foncée aux reflets rubis, plutôt limpide, effervescence moyenne, et surmontée d’un col brunâtre étroit, mais tout de même assez dense et persistant. Arômes bien maltée, principalement sucrée, beaucoup de caramel, cassonade, nuances de sirop d’érable, raisin foncé bien mûr voire confit (raisin sec), compote de prune, pruneau… Effluves également un peu rôti, pain grillé et grain rôti, avec notes fumées, tendance tourbe, terre… Nez agréable, intéressant et appétissant, intensité élevée mais complexité plutôt moyenne. En bouche, pétillement plutôt faible sur la langue, onctuosité moyenne au palais. Au goût, pain grillé, grain rôti, caramel, cassonade et fruits foncés (raisin, mais surtout prune/pruneau). Saveur également un peu terreuse, marron, tourbe… Finale de houblon herbacé et feuillu, menant à une amertume bien légère. Bière significativement moins sucrée que ce que le nez laissait croire, et surtout bien moins riche et intense qu’anticiper, impression aqueuse en bouche, c’est décevant considérant le nez qui était si prometteur. Goût correct, complexité et intensité en bouche plutôt faibles… Bière correcte, sans plus…

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
bunget (943) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 20, 2016
341ml bottle. Clear dark amber body, small beige head with average retention, almost no lacing. Aroma of caramel malt, black currant jam, herb liquor, a touch of leather and some metallic tones. Light tone with a strong mineral note: caramel, dried dark berries, toasted malt. Not the best interpretation of the style.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Bawelt (863) - Lyon, FRANCE - FEB 13, 2016
Très bof, peu de corps, très aqueuse. Un arome caramel fumé assez perceptible mais sans longueur ou surprise. Une scotch ale très bas de gamme.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
bewyder (493) - FRANCE - NOV 4, 2015
Brune aux reflets rouges, nez malts torrefiés, notes légères café et caramel, manque un peu de consistance sur la longueur, même si petite accroche sèche en finale, sympa. Bouteille 341ml achetée sur un stand québécois au marché de Saint-Gilles-Croix-de-Vie (étrange), France, bue le 03/10/2015.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
guil0000 (431) - New Brunswick, CANADA - OCT 30, 2015
Pours a dark brown color with a small white head. Nose of caramel, toffee, coffee, dark chocolate. Light to medium body. Medium sweetness, medium roastiness finish. Not too bad.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Jannick13 (142) - Quebec, CANADA - FEB 25, 2015
Bottle. Pours brown. Unremarkable in all categories. Quite bland. Drinkable, but that’s pretty much it.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
jksipa (883) - Newmarket, Ontario, CANADA - OCT 11, 2014
Dark clear reddish brown with a generous tan head that lingers. Roasted nuts and brown sugar with a bit of dark fruit. Moderate sweet toffee throughout with a bit of alcohol in the mix. Medium creamy mouth with average carbonation. Decent enough Scotch ale but no particular outstanding character.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Speedy_Charly (216) - Plaisance, Quebec, CANADA - OCT 5, 2014
Bouteille de 341ml au Marché des Brasseurs. Capsules Sensations® dit ’rousse’, moi je dis ’brune’ comme vous tous. Il monte beaucoup de bulle dans cette bière, mais elle ne fait que très peu de mousse beige. Odeur de caramel (presque mélasse) et céréales rôties. Au goût c’est pareil, caramel et céréales brulées, sur une note finale de sucre légèrement amer. Elle est très courte en bouche et légèrement aqueuse.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
jaghana (5924) - Strasbourg (Alsace), FRANCE - SEP 15, 2014
Bottle 341 from mondial de la bière. An amber brown beer with medium off white head. Nose is on chocolate and toasted grain. Aroma is on bitter dark chocolate, good caramel and brown bread body, correct complexity. Finish on chocolate, light peated touch.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5