overall
49
28
style
Brewed by L’Alchimiste
Style: India Pale Ale (IPA)
Joliette, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 164   WEIGHTED AVG: 3.18/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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2.7
Franckg (1650) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAR 30, 2017
Bouteille. Léger gushing. Robe orangée claire et surmontée d’un mince col de mousse blanchâtre. Arômes de houblons herbacés, pelures de citron, orange saupoudré de cassonade, plante sauvage, pamplemousse en perdition. En bouche, vieux houblons herbacés, pamplemousse, zeste d’orange, cassonade, malt un peu caramélisé. Texture légèrement huileuse et corps mince à moyen.

3.8
Daytona00 (160) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAR 4, 2017
Bottle - 341 ml. Red color with medium head. Nice appearance. Interesting aroma. Smooth taste. Not offensive. Very interesting IPA.

3.6
VDuquerroux (1681) - Airvault, Haut-Poitou, FRANCE - MAR 3, 2017
Bottle, 341mL. Home. Kindly given by my parents ; bought during a trip at "Vendée Globe". Merci ! A sparkling mahogany amber beer with a big off-white head ; medium retention. Fruits (citrus, red berries), herb, caramel, resin. Light to medium sweet ; round ; light to medium dry bitter refreshing. Medium body, light to medium watery texture, average carbonation, dry herbal caramel finish. Overall, good ! Really enjoyable :)

3.6
Bierdimpfe (640) - Quebec, CANADA - OCT 8, 2016
Deep cloudy amber color with lots of activity. Slightly creamy light brown 1 finger head, lasting around 5 minutes, with a good amount of lacing. Flavors of peppercorn, red ale spices, caramel, roasted grains, herbal spices. Nicely balanced sweetness and leafy bitterness. Smooth full body with prickly and crispy carbonation. Medium strength finish that lingers for a moment with spicy fresh grassy hops, butterscotch and bread feel. Very fresh and filling. Tasty flavors, well intensified. A cross between IPA and red ale. Overall very good quality craft.

3.6
pumpkinhead2 (928) - Longueuil, Quebec, CANADA - SEP 25, 2016
Bière orangée-cuivrée, légèrement voilée, effervescence moyenne, et surmontée d’un col beige moyennement large, mais très dense, très mousseux, cotonneux même, et qui s’affaisse tout doucement en laissant une riche dentelle sur les parois du verre. Arômes de pain grillé, grain rôti, malt caramélisé et légèrement fumé… tendance davantage vers le sucre d’orge et petits fruits par moment… subtile noisette… Aussi, effluve d’un houblon qui semble principalement floral, mais également un peu herbacé (gazon, feuille verte…), fruité (pamplemousse) et poivré. Nez correctement agréable et intéressant, complexité adéquate pour le style, intensité un peu faible cependant. En bouche, pétillement moyen sur la langue, breuvage un peu mousseux mais bien rond au palais, belle onctuosité, c’est bien moelleux et velouté. Au goût, entrée maltée principalement céréalière, plus rôtie que ce que le nez laissait présager. Saveur de pain grillé, grain brut rôti, céréale assez racée avec une certaine saveur poivrée (on croirait à l’utilisation de seigle!), noix, caramel, sucre foncé à tendance chocolat brun voire même mélasse, léger malt fumé (tourbe, boisé…). C’est accompagné d’un houblon à la fois bien présent et aux saveurs assez diffuses, floral, légèrement herbacé, poivre, pamplemousse… Finale à l’amertume de faible à modérée, goût de grain rôti qui persiste jusqu’en toute fin de bouche. IPA de type anglaise qui planche beaucoup sur l’aspect rôti du grain, ça me plaît bien et ça me semble assez original (au Québec, en 2016!). Très bonne intégration des différentes saveurs entre elles, complexité et intensité assez élevées. Très bonne bière!

2.9
BlueGaljoen (160) - FRANCE - AUG 21, 2016
IPA assez amère. Jolie robe rousse et belle mousse. Pas très complexe. Rien d’extraordinaire.

3
Idiosynkrasie (7508) - Bielefeld, GERMANY - APR 22, 2016
341ml bottle. Crystal clear, dark amber colour with small to average, frothy, fairly lasting, minimally lacing, white head. Monotonous, piney hoppy aroma. Taste is dry, piney hoppy, minimally floral, perfumed, overall coniferous, hop bitterness comes partially close to soapy, minimally nuttily malty basis.

2.7
mile (3945) - Helsinki, FINLAND - MAR 21, 2016
Bottle. Dark golden, hazy, average and mostly diminishing head. Moderate malty and sweetish aroma, some caramel - light bread with light fruitiness, light - some citrus - light herbal hoppyness. Body is medium, malty and lightly sweetish - sweetish flavor, light - some caramel and light bread with fruitiness, light -some citrus - herbal hoppyness. Finish is average, malty and lightly sweetish - sweetish, light - some caramel and llight fruitiness with light - some citrus - light herbal hoppyness. Caramel sweetish "IPA" - lacks character (and bitterness).

3.2
bewyder (508) - FRANCE - SEP 30, 2015
UPDATED: OCT 9, 2015 Rousse cuivrée, petite mousse blanche mais faible effervescence en bouche, nez houblonné floral, idem en bouche sur petite pointe sèche finale agréable. Une IPA légère, pas très complexe mais sympa. Bouteille 341ml achetée sur un stand québécois au marché de Saint-Gilles-Croix-de-Vie (étrange), France, bue le 29/09/2015.

2.8
guil0000 (433) - New Brunswick, CANADA - AUG 27, 2015
Pours a red/copper color with a large foamy white head. Nose of caramel malt, floral/earthy hops, mango. Oily mouthfeel. Sweet taste, with some very late mild hops. Kind of bland. Not extremely impressed


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