Serve in Thistle


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RATINGS: 114   WEIGHTED AVG: 3.77/5   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
Wee Heavy vieillie en futs de bourbon pour entre 4 a 8 mois. /// First we brew a Wee Heavy - a strong Scottish ale, rich in chewy malt character. Then we age it in American bourbon barrels until the bourbon, malt & oak flavours are in perfect balance - Och Aye! An excellent digestif, this beer goes great with dessert (or your favourite chair on a cool night), and will surely awaken your inner Braveheart.

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   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
slowrunner77 (11676) - Reno, Nevada, USA - FEB 27, 2017
Chestnut color. Malty boozy sweet aroma and flavor. A little one note - fruitybooze - but pleasant.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
mansquito (6257) - Nueva York, New York, USA - JAN 22, 2017
My brother: pours amber with beige head. Aroma is whisky, wood, sugar, maple syrup. Taste is sweet and barrels. Large maltiness. Super smooth for the high abv. Really nice.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Diogène (1207) - Mirabel, Quebec, CANADA - DEC 22, 2016
Bouteille. Bière d’un cuivrée très foncé surmontée d’une fine mousse beige qui disparaît rapidement. Au nez, elle offre des arômes de bourbon, de caramel, de raisins secs, d’alcool, de gâteau à la vanille et une touche hebacée. En bouche, le bourbon est encore bien présent, tout comme le caramel et les raisins secs, des notes boisées viennent s’ajouter et l’alcool est proéminent et vient réchauffer la gorge en finale. Le corps n’est pas trop dense et l’effervescence est prononcée.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
gregwilsonstl (2416) - St. Louis, Missouri, USA - SEP 24, 2016
Light brown. Cardboard. Sweet. A lot of bourbon. Oak. Hints of cherry. Too strong for me. Thx youri! Not my thing

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
yourilevesque (1798) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 12, 2016
Merci à Mademoiselle Irina pour le partage. Liquide d’apparence sirupeuse mi cuivré mi brun, très mousseux et collant au verre. Joli look. Au nez je note une quantité importante de réglisse rouge, de raisins secs, de bourbon et de bonbons au butterscotch de marque Wether’s. Ça promet d’être sucré ça mes amis! Tel qu’attendu, beaucoup de sucre. Du raisin et du caramel à fond avec une touche non abusive de bourbon. Une bière au corps bien balancé et agréablement pétillante. Arrière-goût délicat de butterscotch. Une bière d’un style qui m’est peu familier et pourtant très agréable à boire.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Frothmeister (787) - Ontario, CANADA - JUN 12, 2016
660ml bottle. Pours a clear copper with a very thin beige head. On the nose, the bourbon barrel is in the forefront, with butterscotch, buttery oak, and almost red licorice notes. Taste wise, WHOAH! Butterscotch, butterscotch, butterscotch with raisin, buttery oak, alcohol burn, and seriously, more butterscotch that heads into almond, buttery oak, vanilla, and a finish that has SOME bourbon, but a TONNE of Jameson Irish Whiskey-like notes. I love this. Pure gold.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (3283) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 24, 2016
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 8/20/2013.
Visuel : Couleur : brune. Apparence : légèrement voilée.
Arôme : Caramel, boisé (bourbon), léger de fruits (raisins, notes de pommes sucrées), notes de vanille.
Goût : Entrée de bouche : Léger goût fruité (raisins, traces de pommes) avec un goût boisé (bourbon) et des notes de vanille. Une dominante maltée de caramel sucré avec des notes de toffee est présente avec un moyen goût d’alcool réchauffant ainsi que des notes de butterscotch et de houblon herbeux.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne-longue, composée d’une légère amertume d’alcool avec un léger résiduel sucré ainsi que des notes boisées et de houblon herbeux.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
bobsmart567 (16) - - MAR 6, 2016
Picked up a bottle while on vacation in Montreal. Agree with other folks here who say it's like dessert in a bottle. Pours dark amber, almost no head, light carbonation. I thought it had a bit of a sharp, alcohol-y smell, but upon first sip this quickly mellows to tastes of vanilla, caramel, chocolate, coffee, bourbon. Very yummy.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
radiomgb (2686) - Peterborough, Ontario, CANADA - FEB 21, 2016
660ml bottle. Rich mahogany in colour with a almost non exsistant head, very spotty lacing. The aroma is slightly alcoholic, vanilla, some coconut, woody. The flavour is warming, lots of bourbon, sweet, vanilla and woody notes. Warming mouthfeel, thin body, mild carbonation. Finishes long, warming and sweet. Its not bad but it does seem a bit thin. Quite warm and sweet at times.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Westchesterco (1984) - mclean, Virginia, USA - DEC 4, 2015
Poured From a 660 ml bottle it is a light amber with no head. The aroma is is bourbon and the taste is a flavors of bourbon and vanilla Yummy

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