overall
99
97
style
Brewed by Le Cheval Blanc
Style: Imperial IPA
Montreal, Canada
Serve in Shaker, Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 39   MEAN: 3.93/5.0   WEIGHTED AVG: 3.85/5   SEASONAL: Special   IBU: 67   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Very Pale IPA brewed with pale malts, oat and rye flakes. Intensely dry-hopped with Citra, Zythos and Bramling Cross. Nitro.

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4.5
JulienHuxley (5933) - Sherbrooke, Quebec, CANADA - MAR 16, 2015
On tap at the Brewpub. Slightly hazy gold pour with creamy (nitro) white head. Aroma is grassy, orange peel, nice dank weedy hop aroma. Taste is mind blowing, so much delicious orange zest, creamsicle, dank hop, piney, so good, probably the best IIPA I ever tried so far, at the first sip my eyes lit up like a five year old in a firestation. Palate is so smooth (nitro), soft carbonation, so easy drinking. Amazing.

3.6
brokensail (16645) - Dublin, California, USA - MAR 3, 2015
On tap @ Le Cheval Blanc. Hazed straw pour with a white head. Nitro pour, I guess. Nose is pretty good, actually. Really citric and fruity. Mild pineapple, some grapefruit, and orange. A little grassy, too. Flavor is pretty sharp and citric. A lot of grapefruit. Mild grass and pine. The nitro kind of ruins the intensity of the beer, though. Otherwise, pretty nice.

4.6
RickTheRick (949) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 22, 2014
Une des bières les plus visuellement alléchantes au Québec, la poussée d’azote lors du service en fût donne un résultat très trouble, presque enneigé même. Quand la tempête se dissipe, on y aperçoit une belle couleur dorée assez claire. La mousse est évidemment duveteuse et généreuse, et elle dessine une belle dentelle sur les parois du verre. Les houblons dégagent des arômes de sapin et de fruits de la passion. Des effluves épicées sont également détectables. L’onctuosité est au rendez-vous en bouche avec l’azote et les flocons d’avoine. Les saveurs houblonnées et fruitées percent au travers de la vague crémeuse et s’agencent à des céréales épicées pour qu’on ne puisse plus s’arrêter de la boire. L’amertume est assez soutenue. Quelle bière incroyable.

3.6
Sammy (12725) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 13, 2014
Nice hop combo @ Mondial. Tropical fruitiness. Boozy finish. Good drinkability.

3.7
mathieuc (4000) - Québec, Quebec, CANADA - APR 20, 2014
Creamer at brewpub. Pours a still looking copper with a huge creamy white head that leaves really intense lacing. Nose is of pine and tropical fruits, effective. Taste is really bitter but not harsh, fruity and sweet. Carbonation seemed low, mouthfeel was juicy/creamy. It was also a little sticky and that gets tiring after a while. Still, really fun and good!

4.4
Marheb (6193) - San Diego, California, USA - APR 16, 2014
Bue en quantité déraisonnable et pourtant incapable de la définir convenablement. On sent bien dans le corps la richesse des céréales utilisés et les première gorgées sont d’une onctuosité bandante grâce à l’azote. Des fruits tropicaux hyper juteux et presque gras dominent avec des pointes d’agrumes et de verdures qui tranchent. Un bon jus qui peinture bien l’intérieur. Bien content du résultat considérant que j’ai molesté son empâtage et pelleté sa drêche.

3.8
Ernesto987 (6050) - Arizona, USA - OCT 29, 2013
sample at brewery, yup a double ipa on nitro, LOL. Its actualyl really good. Awesome piney flavors. good malt background without with alcohol burn

4.1
GRM (4173) - Aylmer, Quebec, CANADA - SEP 1, 2013
Glass, 4-ounce, draught, during the Mondial de la bière, savoured on May 29 2013; eye: pale copper, semi-opaque, no effervescence, nice creamy white head, nice lacing; nose: resinous hops, pine, tangerine, orange, slight pepper, slight malt; mouth: resinous hops, pine, tangerine, orange, slight pepper, slight malt, light astringency, dry finale in tangerine with presence of pine, medium-full body, good carbonation, quite bitter, slightly sweet, lightly harsh texture; overall: quite fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, bue lors du Mondial de la bière, savourée le 29 mai; œil : cuivre pâle, semi-opaque, pas d’effervescence, belle mousse blanche crémeuse, bonne dentelle; nez : houblon résineux, pin, tangerine, orange, très léger poivre, très léger malt; bouche : houblon résineux, pin, tangerine, orange, très léger poivre, très léger malt, légère astringence, finale sèche en tangerine avec présence de pin, corps moyen-corsé, bonne carbonatation, pas mal amère, très légèrement sucrée, texture légèrement rugueuse; en résumé : très bon

3.6
rejtable (2836) - Ontario, CANADA - JUN 4, 2013
Beauty looking with a nice creamy white head. Notes of lemon, maybe some vanilla well balanced but on the low-ish bitterness end. Solid.

3.6
BiereLuc (1276) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 1, 2013
Orangée et voilée avec une mousse cream caractéristique. Le nez peine à percer le col, mais l’anticipation demeure. En bouche, l’alcool et le houblon (plus amérisant que dans la Bonheur de base) dominent. Une bonne cream houblonnée, on ne voit pas ça souvent. À essayer.


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