overall
45
85
style
Brewed by Microbrasserie Le Corsaire
Style: Bitter
Lévis, Canada
Serve in English pint

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unknown

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Local Distribution

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RATINGS: 33   MEAN: 3.14/5.0   WEIGHTED AVG: 3.11/5   IBU: 32   EST. CALORIES: 114   ABV: 3.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ale de «session» typiquement britanique, n’utilisant que des ingrédients d’origine anglaise. Bière légère en termes d’alcool mais légèrement houblonnée. 32 IBUs.

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2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (875) - Longueuil, Quebec, CANADA - NOV 17, 2016
Bière orangée tirant un peu vers le jaune, bien limpide, bonne effervescence, et surmontée d’un col moyennement large et moyennement dense, mais bien résistant. Arômes de pain légèrement grillé, grain un peu rôti, léger caramel… avec un houblon qui semble plutôt herbacé, et aux effluves également un peu floraux, poivrés et citronnés. Nez correctement agréable, mais à la complexité et à l’intensité plutôt faibles. En bouche, pétillement assez élevée sur la langue, breuvage mince au palais. Au goût, grain brut, subtil caramel, tout de même pas mal de poivre (utilisation de seigle?), suivi de la domination d’un houblon mi-herbacé mi-floral (feuille, thé, tendance aromatique…) avec légères nuances citronnées, en route vers une finale à l’amertume de faible à modérée. Présence de diacétyle (maïs soufflé, caramel au beurre…) assez évident par moment, retour du poivre en tout fin de bouche. Goût ordinaire, complexité et intensité en bouche plutôt moyennes. Bière correcte, sans plus…

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
lesifflebiere (1722) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 14, 2016
Dotée d’un nez de sucre d’orge, avec une généreuse mousse blanche, cette bière orange-brune plutôt limpide présente tout de même de petites particules en suspension. La bouche est dans les tons, avec des notes de noisettes et une amertume assez pincée en fin de gorgée, mais on la sent un peu aqueuse. C’est une bitter timide sur les malts et puissante en houblons, ce qui crée une certaine débalance, mais en finale elle est plutôt agréable.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rodenbach99 (4318) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 10, 2016
Style et résumé: Bitter agréable.
Comment: Canette de 473ml. Lot # 19042016 040
Portrait: Un liquide orangé avec une fine couche de mousse. Un nez avec des fruits, du caramel, des houblons terreux. Une bouche simple mais agréable, note de poussière en finale. Bonne amertume de houblon terreux et résineux. Surprenante elle aussi.
Note: 7/10

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
fhoublon (461) - Lachine, Quebec, CANADA - APR 17, 2016
Canette de 473ml achetée au dépanneur Duchesse d’Aiguillon à Québec. Dégustée le 30 novembre 2014 (Eng. pint). Bière ambrée cuivrée limpide. Mousse assez, col moyen beige crème peu durable. Peu effervescente, bulles fine à moyennes. Odeur de malt et d’amertume. Très douce, un peu sucrée, assez amère en finale. Saveur de grain et un peu d’agrumes ainsi que de butterscotch/toffee. Rafraichissante, bonne bière d’été, ne goûte pas l’eau malgré le faible % d’alcool. Par contre, pas assez savoureuse pour être bue en grande quantité.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - SEP 6, 2015
Couleur ambree, mince mousse peu resistante. Aromes de caramel, noix... Simple correct...

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
SuperTiti33 (857) - Aylmer, Quebec, CANADA - JUL 14, 2015
En fût à la brasserie. Ambrée orangé. Grain frais. Bien franche et houblonné. Très légèrement malté. Sèche et désaltérante. Bonne bière de soif.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
punkska101 (1806) - Chambly, Quebec, CANADA - MAY 29, 2015
473 ml can a: light caramel, earthy, light citrusy app: hazy dark copper no head. T/p: light to med body with moderate bitter finish. Tad watery. Soft carbonation. O: ok. Probably a bit old. Will be interested in trying a fresher version.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Stoned99 (1364) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 24, 2015
473ml can from Bières et Délices, thanks Guillaume. Aroma: caramel, bread, grains. App: hazy brown with a orange tint. medium off white head. Taste and palate: light to medium body, creamy, medium sweetness, light feeling, moderate carbonation, light short bitter finish. Overall: A good surprise for me considering previous ratings. Not too much familiar with the English style (brewed exclusively with English ingredients. But found this too be a really good session ale. Really light but with a good body and not watery which I feared a bit. Won’t have difficulty finishing it. My first beer from Corsaire and probably not the last one. Good job Le Corsaire

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Ester_ (124) - Quebec, CANADA - JUN 1, 2014
Copper color with a little persistent head. Aromas of malt, english hops and yeast. Flavors announced by the nose with a dry finish. Couleur cuivrée, un peu de mousse persistante. Nez de malt, houblons et levure anglais. Saveurs annoncées par le nez avec une finale sèche.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
aumax1 (303) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 28, 2013
verre d’ambrée pris a la microbrasserie. arome de céréales grillé léger. en bouche tres intense avec une bonne amertume et notes de céréales. surprenante pour le % d’alcool.


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