overall
90
85
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: Scotch Ale
Carleton-sur-Mer, Canada
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 45   WEIGHTED AVG: 3.54/5   EST. CALORIES: 222   ABV: 7.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Texturée, aux forts goûts de malts caramélisés et subtilement fumée, la Carrick rend hommage aux délicieux wiskys écossais, qui tirent un goût particulier de la tourbe avec laquelle leurs malts sont fumés.

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3.5
DuffMan (10732) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - JUL 19, 2011
On tap @ the brewpub, enjoyed as part of their "compass style" degustation tasting tray. This batch was 9.3%. Lovely clear rich mahogany with a prim tan cap. Sweet caramel and prunes, lightly boozy, nice bitter bite, warming finish.

3.1
Lubiere (14196) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUN 26, 2011
A reddish brown ale with a thin lacing off white head. In aroma, a musty and caramel malt, butterscotch, dusty and weird. In mouth, a sweet herbal carmal with grassy hops, roasted nuts, a bit harsh. On tap at Braise et Houblon, June 19 2011.

3.6
Viper666 (3290) - Richelieu, Quebec, CANADA - APR 27, 2010
Cruchon 1,82L. De couleur brune et voilée. Nez malté de caramel toffee aux notes terreuses, moyen de biscuits, léger de noix et de houblon herbeux avec des notes fruitées (prunes, traces de raisins). Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes sirupeuses. Léger goût fruité (prunes, notes de raisins et de figues) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût malté de caramel toffee sucré aux notes terreuses et rôties ainsi qu’un moyen goût de biscuits puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées) avec un léger goût de noix et des traces d’alcool. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux avec un léger goût de noix et des traces de fruits (pelures de prunes).

3.8
rodenbach99 (4678) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 12, 2010
Cruchon de 1,82 litre acheté chez Grand Duc. Bière brune foncée avec des reflets rouges. Nez très malté, un peu de sucre. En bouche la bière est sucrée, caramel, passablement longue. Malté avec un équilibre surprenant en finale avec un touche d’amertume de houblon. Bonne scotch ale.

3.4
GonZoBeeR (3061) - ste-catherine, Quebec, CANADA - FEB 24, 2010
Taste at the pub broue hahaha, But the beer was at 8.2% not 7,4%...

Aroma:light caramel,biscuit...
Appearance:Dark brown,good head...
Flavor:caramel,alcohol,nutty,light bitterness...


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