overall
84
86
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: American Pale Ale
Carleton-sur-Mer, Canada

bottled
available

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 65   WEIGHTED AVG: 3.44/5   IBU: 41   EST. CALORIES: 168   ABV: 5.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
La CORTE-REAL, de couleur blond doré, possède un arôme floral. Toute en équilibre, cette bière bien assise sur une base de malt, laisse ressortir, tout au long de la dégustation, les différents goûts que le houblon Centennial peut apporter à une bière.

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3.8
HeistAlmighty (1156) - Saint John, New Brunswick, CANADA - AUG 4, 2014
500ml bottle. Pretty solid pale. Some hops without being IPA bitter. Balanced, smooth medium body, filtered gold colour. Very drinkable.

3.5
MJGG (952) - Montreal, Quebec, CANADA - DEC 6, 2008
Verre de 20 oz, au Pub Brouhaha. Arômes de houblon résineux et floral. Robe dorée, légère mousse et effervescence moyenne. Moyennement ronde en bouche, les céréales appuient un houblon résineux et floral. Légère touche sucrée de caramel et finale plutôt amère. Une APA très bien faite.

3.4
SuperTiti33 (900) - Aylmer, Quebec, CANADA - SEP 17, 2015
Ambré. Houblonné. Céréale. Foin. Sèche. Désaltérante. Fine amertume. Florale. Douce mais bien.

3.1
Bawelt (874) - Lyon, FRANCE - JUN 14, 2016
Bouquet très porté sur le miel très floral (genre miel de montagne). Petite pointes de blés et d’herbes fraîches. En bouche, attaque maltée, on retrouve le miel et des notes florales assez plaisantes. Pas de longueur amère, finale toujours sur les mêmes notes. Longueur très discrète voire inexistante.

4.3
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 1, 2011
Bière presque limpide de couleur de blé coiffée d’un beau col chamoix. Des arômes lactés de caramel et de résine. Intense amertume multidimentionnelle. De corps moyen et de texture collante, elle laisse en bouche une une longue fin amère et aromatique.

3.1
LadySusan (766) - Ste-Therese, Quebec, CANADA - AUG 3, 2009
On tap at Brouhaha. The color is amber with a thin beige head. The taste is of hops and cereal and herbs. Also in the mouth the taste of fruits. The aftertaste is beitter thus the hops. Not that impresive as an A.P.A..

3.3
wolffish (661) - Saint-Donat, CANADA - MAY 4, 2013
Excellent brasseur. J’allais chercher du chocolat mais je suis revenu avec de la bière ;-)

3.8
Bierdimpfe (640) - Quebec, CANADA - OCT 9, 2016
On tap : Clear amber color with low activity. Slightly foamy white 1 finger head, lasting around 5-10 minutes, with decent legs. Flavors of caramel, barley, faint gingerbread, sharp lemon, leafy and herbal spices. Balanced sweetness and sharpness. Creamy full body with thick prickly and crispy carbonation. Light to medium strength finish, nicely spiced and well intensified, lingering peppercorn and hoppy spices, and pleasant caramel. Very tasty and highly refreshing. Overall very good quality craft.

3.9
BrewGoblin (632) - Charlottetown, Prince Edward Island, CANADA - NOV 20, 2014
A beautiful clean gold with a crisp white head, this babe has notes of honey and cereal paired with floral and citrus hops wafting noseward. Right away I get big notes of honey that make a velvet transition into piney and citrusy bitterness. Hints of lemon and mild spiciness crop up. There is a nice bittersweet finish to this ol’ gal, dominated by lemon notes. The carbonation is mid-soft and the body is low-medium chewy. Quite an enjoyable treat!

3.2
LouisP (630) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 16, 2016
Cette Corte-Real, une american pale ale, me rend perplexe. Même si elle est plutôt fraîche, elle me fait définitivement penser plus à une pale ale à l’anglaise qu’a l’américaine, le liquide est presque à mi-chemin entre une amber ale bien caramélisée et une pilsner ou l’on distingue bien les céréales fraîches utilisées par le brasseur. Le centennial n’est pas mon houblon préféré, que je trouve un peu trop herbeux, mais il n’est pas trop amer dans ce liquide. Pas mauvais, cette Corte Real, mais pas une bière que j’achèterais à chaque semaine.


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