overall
93
81
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: Black IPA
Carleton-sur-Mer, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 49   WEIGHTED AVG: 3.59/5   IBU: 95   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
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VincentL's rating

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
VincentL (287) - montréal, Quebec, - JUL 15, 2012
En fût au mondiale; mon genre de bière, amer et torréfier, un peu gazeuse mais pas trop, top notch.


4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Bierdimpfe (550) - Quebec, CANADA - OCT 9, 2016
Special barrel aged version from a bottle at the bar : Black opaque color. Slightly creamy brown 1 finger head, lasting around 5-10 minutes, with moderate legs. Flavors of cheese, coffee, oysters, cherries, smoked salmon, chocolate, dark berries, plums, yeasty, oak, herbal spices. Pleasant leathery and earthy feel, sugary but lots of bitter spices. Smooth creamy medium body with moderate carbonation. Strong and long finish with lingering burnt barley and dark malts, thick dark fruity feel, and a nice woody barrel aged sensation. It’s a black IPA, and a very good one! Delicious, balanced, while bold. Although well intensified, and quite fresh for the high alcohol. Overall excellent quality craft.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Adamsville (240) - Quebec, CANADA - JUL 29, 2016
Je commencerai en disant que cette bière est, à mon humble avis, sous-estimée. Peut-être dû au fait que ça provienne de cette brasserie, peut-être parce que les gens ont d’autres attentes envers une Black IPA, mais de mon côté je l’ai trouvé excellente. Du malt rôti, du chocolat bien foncé, effluves de café, amertume prononcée et pourtant équilibrée avec l’intensité des arômes mentionnés. Pour moi, cette bière correspond d’avantage à une Imperial Stout qu’à une Black IPA dans son spectre de saveurs.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
yngwie (16605) - Kristiansand, NORWAY - DEC 2, 2015
On tap at Brewskey, Montreal. An almost black beer, with a dense, dark beige head on top. The aroma is roasted and chocolatey, nice but a tad one tracked. It’s smooth and roasted on the palate, full to medium bodied and with flavors of roasted malts and a load of dark chocolate. Roasted malts and lots of dark chocolate in the finish. A bit one dimensional this one, nice though. 150611

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Franckg (1330) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - SEP 11, 2015
Belle robe noire opaque surmonté d’un beau col de mousse chocolat au lait crémeux et onctueux. Dentelle epaisse et huileuse qui laisse la mousse s’accrocher sur les parois du verre. Arômes de malt rôti et chocolat noir. Belle présence des houblons. Pamplemousse, résine de pin, zeste d’orange. Un peu de poivre vert en arrière-plan. En bouche, le grain rôti prend rapidement le dessus suivi d’une attaque franche des houblons. Les saveurs de la stout et de la ipa se mélangent très bien. Pain grillé, pamplemousse, chocolat noir, citron et café au lait. Finale plus chocolatée et résineuse. Un arrière-goût de poivre et de bois. Une texture assez onctueuse mais qui ne se compare pas au gros stouts impériaux bien lourds. Un corps moyennement rond et un fin pétillement juste assez subtil. Le haut taux d’alcool ne paraît aucunement.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
BrewGoblin (632) - Charlottetown, Prince Edward Island, CANADA - AUG 26, 2015
The CDA/Black IPA is already a style that treads a fine line between a hoppier Stout and an IPA that’s been painted black. This delicious tasting beer with its tawny crown falls into a "hoppy Stout" category, ensconces itself tightly and takes you along for a high ABV ride. It’s altogether to smooth to fall into IPA territory for me yet the hop presence keeps it out of Stout domain as well. Rich chocolate and coffee pair seamlessly with piney, herbal hops whose marriage is a graceful one. While nothing particularly protrudes from this ale, nothing in turn offends, leaving the imbiber a glassful of onyx scrumptiousness fitting into no category.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Meilby (11044) - Kristiansand, NORWAY - JUN 12, 2015
Draught @ Pub BreWskey, Montréal, QC
Pours black with a tan head. Aroma has notes of roasted malt, chocolate, citrus grape and alcohol. Taste is meidum sweet and medium bitter with a long warm, chocolate, caramel, citrus, grape and licorice finish. Body is medium to full, texture is oily, carbonation is soft.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SuperTiti33 (857) - Aylmer, Quebec, CANADA - MAR 27, 2015
En fût à L'Autre Œil. Noire opaque. Fin collet beige. Riche. Forte amertume. Chaleur d'alcool. Fruité. Résineuse. Grain torréfié. Très bien.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - MAR 16, 2015
Couleur noire avec reflets brun et une belle mousse brune. Aromes de café, chocolat noir, notes herbacé, pains grillé, alcool. Correct pour ma part.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Stoned99 (1366) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 8, 2015
500ml bottle from Peluso, thanks Ben for buying. Aroma: coffee, chocolate, caramel, floral. App: pitch black with medium frothy beige head. Taste and palate: smooth... Surprisingly smooth, full body, medium sweetness with short medium bitter finish. Overall: enjoyed the aroma but it was an aroma of a Stout, not a Black IPA, it’s missing some fruitiness. Bottle was fresh so it’s not related to that of its not hoppy enough. Really easy to drink and enjoyed it but I think it’s not well balanced since in my opinion this is no imperial black IPA...and this rating is based on an IBIPA.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
pumpkinhead2 (878) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 12, 2015
Bière noire comme la nuit, aucune lumière ne peut la traverser, parfaite opacité, effervescence un peu difficile à observer mais qui semble bien soutenue, et surmontée d’un large col couleur moka, bien dense et mousseux, crémeux même, bien résistant, et qui s’agrippe aux parois du verre. Arôme de malt torréfié, chocolat noir, café, grains brûlés, fumée (par moment, les arômes semblent même flirter avec la charcuterie…), avec des effluves d’un houblon qui semble principalement fruité (surtout citronné en fait, mais on note également quelques fruits tropicaux) et floral. Des odeurs plus boisées semblent également se dégager du breuvage par moment. Nez intéressant, complexité adéquate, mais il n’est que fort peu intense cependant. En bouche, pétillement faible sur la langue, mais onctuosité élevé au palais, le breuvage est lourd, épais et velouté. Au goût, malt torréfié, chocolat noir, léger café, mélasse, caramel avec même quelques petits fruits foncés (bleuet, raisin, cerise noire…). La fumée et le boisé sont présents en bouche, avec également des notes de vanille. Le houblon semble bien plus épicé qu’au nez, avec ses pointes de poivre et d’herbes aromatiques (on croirait à de la coriandre!), bien qu’il soit également floral et un peu fruité (citron et ananas surtout…). Malgré ses 10%, l’alcool est totalement imperceptible au goût, ce qui me surprend agréablement, et l’amertume demeure modérée malgré un IBU affiché à 85, la finale se voulant étonnamment chocolatée. Excellent équilibre malt/houblon, complexité très élevée (surtout pour le style!), et intensité significativement plus élevée en bouche qu’au nez, mais ça reste tout de même retenu sur ce dernier point. Très bonne bière!


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