overall
85
94
style
Brewed by Microbrasserie Le Naufrageur
Style: Belgian Ale
Carleton-sur-Mer, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 70   WEIGHTED AVG: 3.47/5   IBU: 28   EST. CALORIES: 202   ABV: 6.75%
COMMERCIAL DESCRIPTION
La Swordfish est une brune hybride aux céréales d’une bière anglaise et à la levure belge, ce qui lui donne un goût à la fois malté et léger. Les goûts de caramel et de chocolat sont prédominants, alors qu’une touche d’épices reste en bouche.

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3.5
beerbuzzmontreal (3486) - Montreal, Quebec, CANADA - SEP 18, 2011
The pour reveals a cloudy brown color with a thick, beige head. Nice aroma of caramel, chocolate, spices and yeast. Good flavor of caramel, chocolate, nutty malt and spices. The body is medium with a creamy texture and medium to lively carbonation. This is quite interesting, well done.

3.5
VincentL (287) - montréal, Quebec, CANADA - NOV 29, 2011
L’odeur est malté... avant de pouvoir raffiner mon opinion, elle s’est évanoui! Unebelle robe ocre avec un col des plus généreux (peut-être trop!).
Goût de caramel léger mais surtout ’vineux’ (comme du vin) et un peu terreux. On sent un peu d’épice même si je ne saurais y mettre un nom. L’Arrière goût chaud est plaisant.

3.5
tom10101 (6280) - Quebec, CANADA - JUL 31, 2015
How: Sample at Festival Brassicole de la Mauricie.



>>> A flavorful but a bit heavy Amber Ale with spicy Belgian yeast. Odd, but not bad at all.



+ A large beige head with good retention tops a slightly hazy brown beer

+ The combination of the Belgian yeast with earthy/mineral notes, roasted malts, chocolate and toffee is a bit odd for a rather low abv dark Belgian Ale but it works well for me

+ There’s a fun mild lingering spiciness in the aftertaste

It certainly feel a bit heavy for a less than 7% abv Belgian Ale

It’s fun to try once, but it doesn’t have a profile that would make me think about buying it again



Flavors: Spicy Belgian yest, roasted malts, toffee, earthy/mineral notes, chocolate

3.4
punkska101 (2166) - Chambly, Quebec, CANADA - DEC 6, 2009
UPDATED: FEB 9, 2013 Updated rating originally rated in 2009. Bottle courtesy of mh. A: caramel, with some roastiness and herbs. App: dark brown lasting beige head. t/p: Med body finish is bitter of average duration. O: good stuff like this hybrid.

3.4
MJGG (952) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 7, 2010
Growler de 64 oz, chez Dany et Marie-France. Arômes de levure épicée et de malt fumé et chocolaté. Robe brune aux reflets roux, effervescence faible et peu de mousse. Relativement mince en bouche, on retrouve une belle complexité de malt, avec des notes de chocolat, de café, de malt fumé et de caramel foncé. Légères notes d’oxydation. On note une discrète présence épicée de la levure. Finale très légèrement amère de houblon herbacé et résineux.

3.4
SlovakSniper (5561) - Candiac, Quebec, CANADA - JUN 12, 2011
(500 ml) Le liquide a une robe brune acajou. Un anneau de mousse flotte sur la concoction. Le nez présente des arômes de chocolat et de caramel avec des épices marquées et des effluves de noix. Les saveurs abondent dans le même sens : le profil chocolaté est évident tandis que les noix et les épices s’accrochent aux papilles. En bouche, le liquide a un corps plutôt léger avec un pétillement plus ou moins fort et une texture mince. La finale permet aux timides houblons d’accompagner l’amertume des grains rôtis.

3.4
Lanchester (196) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 30, 2011
From 500ml bottle. Pours a deep ruby-tinged brown with a frothy beige head, receding to yield spotty lacing. Plenty of yeast/bread character in the nose along with caramels, dark fruits, and a light grassy hop note. A little spiciness quickly develops and then fades into a bready, earthy, and grainy malt profile. Finishes on the dry side with a touch of sweetness remaining. Nice and light on the palate, smooth carbonation makes this quite drinkable, even for warmer occasions. Not bad at all.

3.4
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 6, 2012
Bière noyer, coiffée d’un fin col moka laissant une large dentelle au verre. Des arômes fumés de cacao. Moyennement amere. De corps fort, quelque peu astringente, elle se termine sur de beaux arômes et une belle amertume.

3.4
kevinsenn (2293) - Waterloo, Ontario, CANADA - JAN 20, 2012
500mL bottle from Broue Ha Ha. Pours very dark brown with a big head; hadn’t been shaken, but still exploded out of the bottle upon opening. Spicy Belgian aroma with some sweet malt. Sharp spicy taste, with a lot of pepper, and some bitterness in the end. Very interesting.

3.4
Reppiz (12) - - SEP 1, 2012
On tap. Nothing to add. Good beer. Would drink again. Lighter and easier drinkability than I expected. Malt. Refreshing.


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