overall
96
95
style
Brewed by Le Trou du Diable
Style: India Pale Ale (IPA)
Shawinigan, Canada
Serve in Shaker, Tulip

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available

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Broad Distribution

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RATINGS: 198   WEIGHTED AVG: 3.67/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
White IPA

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4.9
whats0ns (5) - Ste-therese, Quebec, CANADA - MAY 31, 2015 does not count
Je met une note parfaite pour la plus parfaite des ipa, délice d’été, froide elle me donne des frisson!! Mmmmm

4.8
marc666 (1) - - JUL 22, 2014 does not count
Bouteille de 600 ml 6,5 %. Belle présentation de produits comme toujours. Servi dans un verre tulipe. Belle mousse dense, blanche et persistante. couleur jaune trouble avec de fine bulles. On sens déjà les houblons qui sont bien présent et qui apporte ce côté résineux. Le côté poivré et l’explosion d’agrume se complete dans une bêle harmonie Elle est sèche en finale, ce qui la rend une bière de soif, parfaite pour cette saison. Un gout net et tranchant mais avec juste légère douceur que la blanche nous apporte. Une belle découverte. Une des meilleur micro au Qc selon moi.

4.5
cattaneopapa (391) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 10, 2015
600 ml bottle from LCBO, Parkway Mall, Scarborough, ON. Alc. / Vol. 6,5% Pours an opaque deep gold colour with one finger of lasting white head. Lacing clinging to the side of the glass. Floral aroma with notes of pineapples, mangos and some grapefruit. Very well balanced beginning finishes up peppery. Refreshing and smooth. I’m not a big IPA fan but this one is definitely the best one I’ve had so far. Even better than Sierra Nevada ’ s IPA.

4.2
czar (9066) - Québec, Quebec, CANADA - SEP 6, 2013
pre-worldwide-release-on-tap-in-donnacona-lol. pours cloudy pale yellow with a frothy and creamy white head, good retention and strong lacing. weed, dank and wet hops. very tropical and fruit salad-ish - warming alcohol makes these fruity esters shine/surf atop a lightly sweet and clean very pale malt backbone, also with spicy and wheaty notes along with its very light acidity. bright carbonation, light to medium body - oily, relatively dry tropical-spicy-citrusy finish. a certain balance. much enjoyed this new brew!

4.2
MartinT (9880) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 9, 2014
UPDATED: FEB 27, 2017 My Bottom Line:
Pineapple groves and flower petals thrive within this White IPA’s summery profile, while coniferous hop bitterness slowly takes hold of the slender and bubbly palate.

Further Personal Perceptions:
-A gorgeous cumulus of foam covers the initially misty gold. Nice flocculation here, as the last glass is full of yeast while the first was nearly clear.
-Effervescence and relative dryness make this beer instantly festive.
-Drinkability is through the roof for a 6.5% brew.
-Some green pears appear here and there.
-The coniferous bitterness is lengthy yet balanced with the fruity perfume.

Bottles and on tap at the brewpub.

4.2
milara (93) - Ste-Thérèse, Quebec, CANADA - JUN 13, 2014
Une bonne bière rafraichissante. Des aromes de houblons américains très présent. Le houblon est bien adoucit par le côté bière blanche belge et une texture juste assez consistente. C’est une finale sèche et en douceur avec les mêmes goûts de fruit tropicaux et d’épinettes. Je ne trippe pas sur les blanches, mais celles-là est bonne en tas!

4.2
Alexd8 (57) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 18, 2014
A la robe d’une blanche, doré trouble avec un col persistant. Arômes résineux de pin, du pamplemousse, de la mangue fraîche. Le fruité est plus qu’agréable. La bouche sèche et tranchante s’ allonge sur des amères tel un bateau vent dans les voiles. La destination de ce voyage se termine dans une finale qui nous laisse le goût d’en reprendre un autre bouteille. Wow!

4.2
Gandalf39 (153) - - JUN 2, 2015
Une belle White IPA gourmande et houblonnée dans la lignée de la libertine de la Jurassic brewery ou de la gumbalhead de Threefloyd!

4.2
PhilLarouche (2) - - JUL 17, 2016 does not count
A perfect mix. An intro of mild IPA bitterness followed by a fruity white finish makes you want to down it instantly as opposed to savour it.

4.2
Bozo_skeleton (1157) - Grenoble, FRANCE - JUL 25, 2016
Blonde doree collet moyen. Aromes fleuris et plein de fruits tropicaux. Un regal une fois en bouche. Un peu seche sur la finale, bien longue sur les fruits et le cote resineux bien dose.


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