overall
92
88
style
Brewed by Le Trou du Diable
Style: India Pale Ale (IPA)
Shawinigan, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 214   WEIGHTED AVG: 3.57/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Au commencement, tout nous semble paisible : se présente à nous une rousse au col blanc tenace, à l’apparence plutôt commune. Mais déjà, à l’approche du nez nous vient le pressentiment que la chute sera violente. En bouche, on se laisse d’abord berner par un léger sucre caramélisé rapidement envahi par une contre-attaque vive et rapide de houblon. Une amertume verte et intense nous envahit de toute part tandis que le petit goût de sucre caramélisé soutient un équilibre avec une délicieuse finale prenant l’allure de noisettes.

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HogTownHarry's rating

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
HogTownHarry (7012) - Toronto (Harbourfront), Ontario, - APR 17, 2012
February 19, 2011 - at Volo Trou du Diable event. Mostly clear bright amber pour with a smallish creamy off-white head. Smells more Belgian than anything, reasonably sweet, lightly funky and a bit "wild" - hardly any alcohol presence. Taste is more hoppy, grassy, tangy, again a bit wild - quite fruity - done with a Belgian yeast perhaps? or the house yeast character? nice, regardless - pungent and grassy, even a touch catty, more alcohol - not boozy, not "west coast" but a solid 7+. Light of body, a bit acidic (green catty hops), just average carbonation, just a middlin’ bitterness but a fairly long, somewhat low-level finish. Interesting - all round an interesting brewery.


3.7
Tranquillity (2435) - Toronto, Ontario, CANADA - AUG 15, 2017
Bottled at some random fast food poutine shop in Montreal. The body is raisin colored with a large off white head. The aroma has raisins. The taste is melts with casually and hibiscus. Slightly smoky.

3.4
Franckg (1725) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - AUG 5, 2017
Bouteille datée du 07/07/2017, bue après 1 mois. Robe dorée foncée où virevoltent quelques petites particules et surmontée d’un col de mousse blanchâtre et onctueux qui s’effondre rapidement. Arômes d’herbes séchées, terre, vieux pamplemousse, noyau de pêche. En bouche, présence fruitée surprenante où on reconnaît l’arrière-goût sucré de la mangue et pêche qu’on retrouve chez les ipa du TDD. Quelques saveurs de pamplemousse, herbes, pin sec ainsi que quelques agrumes en soutiens. Texture huileuse et un peu soyeuse, corps mince à moyen.

3.8
AleRider78 (1355) - Winchester, Ontario, CANADA - JUL 30, 2017
Pours a very large frothy, creamy head and has a deep golden appearance. Nice dirty lacing. Aromas of cascade and floral hops as well as some notes of bready malts. Strong and bitter hoppy flavours. Some oranges and tangy citrus hops. Light malts to balance things out. Some spices also. Slick and slightly creamy mouthfeel with a fairly astringent. Warming sensation as well. Nice crispy bitterness on the palate. Very refreshing.

3.7
JFF (236) - - JUL 24, 2017
UPDATED: JUL 24, 2017 Ar?mes herbales de houblon et pamplemousse. Robe orang?e pas compl?tement claire avec une bonne mousse blanche abondante, stable, compacte et collante. En bouche, une petite amertume, suivi de l?alcool et sucres caram?lis?s, puis viens le houblon bien pr?sent et de nouveau l?amertume en finish. Tr?s bon, mais m?riterait un peu plus de corps.

3.3
UM02 (367) - Quebec, CANADA - APR 29, 2017
Fruity IPA. Some orange, coriande, decent beer but lacking some hops not really an IPA and lacking a bit of character overall.

3.8
MeadWhisperer31 (27) - - APR 21, 2017
IPA avec beaucoup de fruité contre peu d’amertume par apport aux autres que j’ai pu boire jusque là. Donc ça change et c’est bien. D’habitude le litchi prédomine, et là c’est plus une palette de fruits tropicaux soutenus par cette petite amertume, qui se font sentir au nez, et en bouche.

3.6
gunnfryd (14985) - Kristiansand, NORWAY - APR 2, 2017
Patricks 051116. Golden-orange color with an off-white head. Aroma is fruit, malt, hop, citrus. Flavor is fruit, malt, hop, pine, grapefruit, citrus, oranges, caramel. Nice beer.

3.5
hellonearth (153) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 12, 2017
UPDATED: MAR 12, 2017 Orangé-clair un peu voilé. Belle écume. Arômes de grains, de pain, de malt. En bouche, à la première gorgée, ça pique un peu (d’où le nom ’Morsure’?). Pourtant, au goût, rien d’extravagant. On note tout de même des élans céréaliers et de gomme de sapin. Une belle rondeur, un brin amère. Légère impression métallique en fin de palais, dû au 6,8%, mais rien de dérangeant. Réconfortante, sans être lourde. Bravo!

3.4
Meilby (11517) - Kristiansand, NORWAY - FEB 25, 2017
Draught @ Patricks Pub og Restaurant, Kristiansand
Pours clear deep golden with a off-white head. Aroma has notes of malt, orange, citrus and caramel. Taste is medium sweet and medium bitter with a long caramel, orange, citrus and floral finish. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft.

3.1
McTapps (6909) - Reutlingen, GERMANY - JAN 30, 2017
The beer has got a hazy orange-brown colour with a steady head and medium to smooth body. Aroma of hops and oranges. Taste of hops, oranges, thyme, herbs, pine and bread. Mild finish.


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