overall
91
91
style
Brewed by Le Trou du Diable
Style: Smoked
Shawinigan, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 48   WEIGHTED AVG: 3.54/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Rauch lager aged 2 months in oak barrels.John Wright (Nomeansno, Hanson Brothers), respecté pour sa contribution à la musique punk des trois dernières décennies, est aussi un brasseur maison passionné. Après autant d’années sur une scène, voici le temps de le voir sur une tablette… le temps d’une bière !
Cette lager fumée aux reflets acajou, hébergée pour un bref séjour de deux mois en barriques de bourbon, propose au nez des parfums de houblon terreux, sur fond de bois et de jambon fumé. La bouche, légère et croustillante, offre une courte sensation de malt sucrée rapidement combattue par une fumée résineuse qui ravive à l’esprit l’allégresse des feux de camps de notre enfance.

Editor’s note: the "Brassin Spécial" is aged in bourbon barrels for 2 months; it’s distinguishable from the non-oaked version for the bottle size (75cl), the alcohol (6.5%) and the presence on the neck of the label "brassin spécial"

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4.1
stef73 (636) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - DEC 8, 2013
de couleur ambre rouge on sens tout de suite le gout fume comme3 le jambon en bouche c est un fume coome le saumon avec une pointe de malt sucre qui balance le tout c est une tres bonne biere en plus l étiquette est tres belle comme toujours

4
andrewturba (1190) - Alberta, CANADA - JAN 20, 2014
Pours a cloudy brown with a large off white head and tons of lace. Aroma is smoke, wood, peat, earthy and a faint sour character. Flavour is smoke, wood, peat, crisp, assertive carbonation, and light grass. Again a sucker for the smoke.

4
Boutip (6397) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 4, 2014
Bottle: Poured a light brown color beer with a nice off-white foamy head with good retention and some lacing. Aroma consists of medium smoked malt notes with some caramelized malt. Taste is a superb balanced between smoked malt with some dry caramelized sugar and just the right amount of residual sugars. Body is about full with nice creamy touch and good carbonation. Love the balance in this one with the just about the right amount of complexity.

3.9
dfearnley (2199) - Edmonton, Alberta, CANADA - DEC 22, 2013
Bottle to flute Ham/bacon blasts right out, with maple, and some smokiness. Deep brownish rd with a creamy, long lasting, off white head. Smoked oak, a little bacon, and honey.

3.9
Reimer96 (1743) - Alberta, CANADA - JAN 20, 2014
Pours a hazy dark brownish amber with a nice frothy off white head that leaves good lacing. Aroma of peat, smoke, smoked ham, wood and campfire. Taste is peat, campfire, smoked malts, wood and a bit of grassy hop flavor on the finish. Clean rauchbier with a nice smoked Aroma and tons of smoke and peat in the taste but all well balanced and pleasant to drink.

3.9
Ferris (15889) - Burnaby, British Columbia, CANADA - NOV 10, 2014
Bottle - Smoke, peat and dark malts. Cloudy brown and a rich beige head. Peaty, smoke, light sweetness and a nice light bitter finish. Well done.

3.8
JoeMcPhee (9427) - Toronto, ON, Ontario, CANADA - DEC 2, 2013
Deep brown pour with a thin white head. The nose is softly smoky with light earthy cocoa notes as well. A touch of soft fruitiness along with a bit of faint earthiness. Moderate bitterness but there is a nice lightness to the beer. A very subtle woody component that kind of accentuates the smokiness. Delicate.

3.8
TaktikMTL (7805) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 2, 2013
Verre de dégustation provenant d’une bouteille de 750 ml dégusté au Brouhaha (Montréal, QC) lors de la journée "La conquête des lignes". Arôme: Légère odeur de saumon fumé avec une pointe fruitée. Apparence: La couleur est ambrée-brunâtre. Présence d’un moyen col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût de viande fumée avec une pointe de vanille. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Faible effervescence en bouche. Arrière goût légèrement fumé. (Rating #5366)

3.8
Marheb (5786) - San Diego, California, USA - DEC 2, 2013
Une fumée bien arrondie par les céréales se présentent au nez et en bouche. Le corps est aérien, des notes épicés se dégagent également et la finale est presque poivrée. intéressant.

3.8
DuffMan (10451) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - DEC 21, 2013
Bottle, shared with Ian and others. Medium amber-brown with a thick clingy off white head. Aroma is smoky meaty pork-rinds. The smoke holds up on the palate, married to pleasantly toasty bready malts. Very cool, nice smoke character.


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