overall
56
47
style
Brewed by Le Trou du Diable
Style: Abbey Tripel
Shawinigan, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 10   MEAN: 3.34/5.0   WEIGHTED AVG: 3.23/5   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Abbaye du Purgatoire.

Triple d’Abbaye / Abbey Triple

Collaboration avec Dieu du Ciel

La Triple Merci est une bière ambrée aux bulles très fines, dont le pétillement libère des effluves de bananes, d’épices et de bonbons typiques des levures belges. Le palais laisse exprimer le soyeux et le velouté de son malt abondant, le tout supporté par une chaude vague d’alcool. L’arrière-bouche, pleine de finesse et d’élégance, est longue et délectable.

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3.6
GRM (4020) - Aylmer, Quebec, CANADA - JUL 21, 2016
Glass, 12-ounce, draught, at L’autre oeil, savoured on January 19 2016; eye: orangey, lightly hazy, nice tan head that turns into a thin sheet, good lacing; nose: yeast, alcohol, spices including coriander, slight banana; mouth: yeast, alcohol, spices including coriander, slight banana, alcohol warmth, light floral hops, semi-dry finale in yeast with presence of coriander, full body, rather carbonated, surprisingly bitter, alcoholic texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 12 onces, en fût, bue à L’autre œil, savourée le 19 janvier 2016; œil : orangée, légèrement voilée, belle mousse fauve qui se transforme en une mince couverture, bonne dentelle; nez : levure, alcool, épices dont la coriandre, très léger banane; bouche : levure, alcool, épices dont la coriandre, très léger banane, chaleur d’alcool, léger houblon floral, finale semi-sèche en levure avec présence de coriandre, corsée, plutôt carbonatée, curieusement amère, texture alcoolique; en résumé : bien

3.6
JulienHuxley (5792) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - APR 18, 2016
Sample on tap at the brewpub. Clear quite pale gold pour with lacy white head. Aroma is quite herbal, grainy, bready notes with light grassy, herbal, rosemary aromas, perfumy. Taste is grainy, light alcohol, nice and dry, somewhat along the same style as tripel karmeliet which I love. Palate is med bodied, good carbonation, light boozy finish. Tasty.

3.5
Diogène (1208) - Mirabel, Quebec, CANADA - MAR 20, 2016
En fût à la microbrasserie Dieu du Ciel de St-Jérôme. Robe jaune pâle légèrement voilée et surmontée d’une moyenne mousse blanche crèmeuse qui s’estompe après quelques minuts. Au nez, elle semble plutôt timide, mais laisse percevoir des arômes de banane, d’alcool, de sucre, de malt et d’herbes. En bouche, le sucre est bien présent, avec des notes de moût de pomme et de poires et une forte présence d’alcool et une amertume modérée. Le corps est liquoreux et la texture est soyeuse. Elle pourrait gagner à être un peu asséchée et allégée.

2.2
robinvboyer (4611) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - MAR 19, 2016
Tap at le pub chez gibb. Clear yellow pour, no head. Upfront yeasty, fruity aroma with a slap in the face of alcohol, and some slightly sour malts. Thick,moily mouth feel, no carb. Finish is slightly sour, fruit is gone, mealy cereals, huge yeast notes, and alot of booze!

3.7
TaktikMTL (7733) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 9, 2016
En fût. Verre de dégustation chez Le Saint-Bock (Montréal, QC) au coût de 3,25$. Arôme: Légère odeur de coriandre et d’abricot. Apparence: La couleur est blonde. Présence d’un moyen col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’épices et de fruité avec une pointe d’alcool. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de levure en arrière goût. (Rating #6740)

3.3
Franckg (1620) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JAN 30, 2016
Growler daté du 21/01/2016, bue après 9 jours. Robe dorée légèrement trouble sans col de mousse. Arômes de levures belges, abricot, orange navel, banane et léger malt. En bouche, malt et levures belges. Un peu d’abricot et orange. Un sucre résiduel bien doux rapellant le melon d’eau donne une texture soyeuse au liquide. Malheureusement, on est loin des tripels de hauts calibres. Manque un peu de saveurs. Corps moyen.

3.7
Eructoblaster (4183) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 16, 2016
En fût à L’Autre Oeil (Gatineau, Qc). Robe dorée, voilée et coiffée d’un bon col blanc. Arôme malté/houblonné bien équilibré et agrémenté de nuances d’agrumes, de coriandre et de levures. L’alcool est bien masqué. En bouche, c’est bien équilibré et étonnamment doux pour une Tripel. On décèle des notes d’agrumes, de mangue et de levures. Bonne finale sucrée/herbacée et modérément réconfortante. Agréable.

3.3
Lubiere (13796) - Ottawa, Ontario, CANADA - DEC 11, 2015
A lightly hazed golden ale with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light grassy hops, light curacao, coriander, orange pulp, OK. In mouth, a nice sweet fruity malt with light candy sugar, light curacao and coriander, light alcohol warmth, light honey notes, nice. On tap at Dieu du ciel, St Jerome.

3.2
s_r (136) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 6, 2015
Le nez de cette bière est assez faible, la robe jaune rappelle les triples belges. En bouche c’est l’alcool qui prend le dessus sur les arômes épicés et sucrés.

3.3
czar (9009) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 18, 2015
on tap at noctem, qc. hazy/cloudy pale golden pour with a small creamy white cap, reviving and leaving nice lacing. tingling and obnoxious booze, floral honey sweetness, doughy and dense grapey maltiness, sulfuric grass, slightly awkward melon and banana fruitiness, perfume, spicy and sweetish multigrain bread, lots of spices - pinch of masala as well, belgian yeast. moderate carbonation, medium body - oily, hot, semi-sweet and fruity-phenolic-spicy finish. hot, perfumey and very estery-forward. awkward - not as in modern - tripel.


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