overall
95
77
style
Brewed by Lervig Aktiebryggeri
Style: Imperial IPA
Stavanger, Norway
Serve in Shaker, Snifter

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 385   WEIGHTED AVG: 3.65/5   IBU: 100   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Rye IPA er et kobberfarget rikt IPA med en maltaktig ryggrad som matcher den vanvittige mengden humle som er brukt under bryggingen. Dette ølet har en IBU på +100 og er balansert med masse aromahumle. Rug og havre topper det hele slik at den totalt er en intens og unik opplevelse. Alkoholstyrken er 8,5%

This double IPA is copper colored and bitter, but balanced by the malty flavors. The 20% rye malt gives this beer a nice bite which helps bring the massive hops together.
Malts: pale malt, caramel malts, rye malt, oats. Hops: Simcoe, Chinook, Amarillo. Aroma: piney, resinous hops, with notes of fresh fruit, spice and caramel malt. Food pairings: salty and fried foods, grilled red meat and Indian curry.

Editor’s note: First served on tap at 7.7% ABV.

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kaserov (878) - Oviedo, SPAIN - DEC 29, 2016
Color naranja, turbio, con capa de espuma blanca de un dedo de grosor (no mucha retención). Carbonatación mínima. Sedimento por un tubo (casi palpable) en el fondo de la botella. Aroma a malta, cítricos, centeno y alcohol. Sabor maltoso y dulce de primeras, después cítrico, con buena presencia del centeno, y finalmente amargo. El amargor es bastante suave, todo hay que decirlo. Una birra de estas características siempre suele darme respeto por si es excesivamente amarga o ruda. En este caso, nada más lejos de la realidad. Trago limpio y sin el alcohol que sí está presente en aroma. Muy buena.

4.2
VueltaBirrista (126) - Murcia, SPAIN - DEC 8, 2016
La Rye IPA que nos ocupa (en realidad una Imperial IPA) se encuadra dentro de sus cervezas Reserva y es una auténtica pasada, al menos para los que nos gusta que la birra nos de caña sin tregua. Lervig Reserve Rye IPA Lervig Reserve Rye IPA Lo primero que llama la atención es la cantidad de levadura que se encuentra depositada en el fondo de la botella. De color ámbar anaranjado, casi cobre, de carbonatación media y con una formidable cabeza de espuma blanca y acolchada. En nariz despliega toda la rotundidad de sus lúpulos (Simcoe, Chinook y Amarillo) y nos ofrece pino y frutas. Pero tiene la virtud de no enmascarar aromas más delicados como el caramelo de su malta de centeno. En boca es rotunda y potente. Manjar vikingo. Entra acaramelada, pasa después por una fase cítrica (naranja y pomelos) y se revela finalmente amarga, con un persistente postgusto que te deja chasqueando la lengua. 100 IBU’s escandinavos que si tenéis la suerte de que caigan en vuestras manos, no os van a dejar precisamente fríos.

3.1
Emelie (143) - Örebro, SWEDEN - NOV 16, 2016
Lukt: mango hunle sött Smak: mango, beska, ganska kort eftersmak, men rätt trevlig..

3.7
weark (833) - Morges, SWITZERLAND - OCT 13, 2016
Bouteille achetée au festival Lausanne Beer Celebration - De couleur ambrée avec une mousse blanche onctueuse - Au nez des arômes fruité et agrumeux, mangue, passion, grapfruit, légèrement citroné et résineux, étonnement le malt arrive a se faire une place, légèrement caramel et biscuit - En bouche une grosse attaque de houblon résineux moins fruité et agrumeux mais plus herbacé, les fruits se font discret et le nalt aussi vraiment énormément de résine - Corp moyen, amertume forte, carbonation correcte, résineuse, final amère herbacé et résineuse très longue - Dans la moyenne, dommage que le seigle aie de la peine a se faire une place

3.8
tandembrauer (1526) - Stavanger, NORWAY - OCT 11, 2016
On tap at Øst, Stavanger. Pours hazy amber with little off-white head. Distinct aroma of tropical fruits. Tastes sweet with some bitterness. Medium bodied, smooth mouth feel. Bitter finish.

4.3
SuennerKoelsch (13) - North Rhine-Westphalia, GERMANY - OCT 9, 2016
Feines IPA mit herbem finish. Angenehm fruchtiger Duft, schöne goldbraune Färbung.

3.8
likeatrainwreck (573) - Stockport, Cheshire, ENGLAND - SEP 24, 2016
Lovely beer. Plenty of pine, resin, tropical fruits. Peppery bite from the rye. Bags of hops, long bitter finish.

4
Turboninja (800) - Tampere, FINLAND - SEP 11, 2016
[email protected], Tampere, Finland. Bold, organic product with pine, resin and slightly bitter, overaged fruits. Huge amounts of hops. Balanced with hoppy citrucy aftertaste. Very nice, refreshing.

4
Holmen2 (3850) - NORWAY - AUG 11, 2016
Bottle shared with JMD at HNB 11.08.16. Dark golden. White head and lacing. Strong IPA-aroma and taste of bitter citrus, bitter marmalade, papaya, fresh pin shoots and pale malt, with a hint of sulphur and wine gum. High bitterness. Excellent!. Dry.

3.7
Bubeer (470) - - JUL 18, 2016
Hazy dark gold. Thin head, high retention. Aroma intensity 3.5/5. Herbs, cooked vegetables and pine aroma, subtle notes of pear. Heavy bitter. Long heavy bitter finish. Medium body


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