overall
24
3
style
Formerly brewed at Les Brasseurs du Hameau
Style: India Pale Ale (IPA)
St-Joseph-De-Ham-Sud, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 14   MEAN: 2.71/5.0   WEIGHTED AVG: 2.72/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Selon le brasseur, cette bire ne fait pas partie du projet AneddAle. Il sagit dune IPA.

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2.1
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
electrotype (655) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 11, 2013
Certaines brasseries devraient prendre plus de temps avant de sortir leurs bires, car celles-i sont un porte tendar qui les suivra au cours de leur existence. Cette bire est beaucoup trop mince, beaucoup trop sucre et dfinitivement peu intressante. Prenez votre temps avant de sortir vos prochaines bires! Bonne chance!

2.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
cfrancis (3374) - Ottawa, Ontario, CANADA - AUG 20, 2013
Why do I keep getting sucked into buying beers from this crappy brewery? Pours pale straw yellow with a big pillowy white head. Aroma is faint straw and light citrus. Taste is light cereal malt and a "presence" of citrus hops. Needs more of everything. Barely flavoured water at this point.

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
lesifflebiere (1817) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 14, 2013
Trs ptillante, cette blonde pale ale est coiffe dun imposant cap de mousse blanche ; effluves de houblon sucr au nez. Au got, lamertume est bel et bien au rendez-vous, mais masque par cette effervescence bien trop importante. Sinon, malgr quelle soit assez linaire (peu de sucres et de malts, par exemple), elle est dsaltrante et bien campe dans le style.

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
BiereLuc (1275) - Montral, Quebec, CANADA - JUN 13, 2013
Blonde voile avec une bonne mousse tenace mais peu dense. Le nez est trs houblonn; du citron et un peu de sucre. En bouche, le ptillement est un peu trop intense comme cest souvent le cas du ct du Hameau mais le houblon nous rattrape assez rapidement pour calmer le jeu. La texture en bouche est intressante, bien quelle soit amplifie par les bulles. La finale est toute en amertume franche avec une touche pice. Une belle exprience houblonne avec, toutefois, un manque flagrant de finesse qui nous empche de dire la prochaine fois que jai envie de boire une bonne bire houblonne, cest celle-l que je vais acheter...

2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Minderbinder (3469) - Qubec, Quebec, CANADA - AUG 31, 2012
Bottle 500ml. Pours clear blond with sky-high frothy white head. Good lacing. Aroma is of hops (pine, citrus). Taste is of hops (pine, citrus). Very bitter. Malt is buried deep, barely noticable for me. Palate: thin. Overall: Very bad balance. Bitter. Not much to say, certainly not my kind of stuff. There is only one thing in this beer: hops. Clearly not enough...

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AlainG (2190) - Montral, Quebec, CANADA - JUN 3, 2012
Bire blonde ple, dapparence trouble, contenant des sdiments en suspens et ayant une mousse qui se situe dans la moyenne. Des odeurs de houblon, de conifre, de malt sunissent pour un agencement olfactif russi. Un got amer et acidul se signale trs tt en bouche qui nest pas sans me rappeler une espce de limonade alcoolise. Larrire-got est typique dune IPA, rsineux et amer, qui ne laisse pas grand place autre chose. Lot 13312 (247-260512)

1.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 5/20
probstblueribbon (3791) - Nepean, Ontario, CANADA - MAR 20, 2012
500 ml bottle from Broue Ha Ha, served at cellar temperature in a tulip glass.

App.: Very cloudy bright yellow with a fair white head. Aroma: Strong dank, peppery, grassy hops, bitter herbs, very strong citrus notes, acidic, not very balanced. Palate: Medium body, fluffy, somewhat sparse effervescence. Flav.: Raw, rough hop notes, quite aggressive and peppery, bitter herbs gone wild, very little in the way of malt presence or friendly hop flavours; dry with strong, unbalanced bitterness and an unpleasant bitter herb finish.

This needs more malt and some late-addition hops for balance. IPA?? No way. A poor example of a Pale Ale maybe.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Viper666 (3283) - Richelieu, Quebec, CANADA - FEB 24, 2012
Bouteille 500ml. De couleur dore et voile. Nez de houblon citrique, moyennement rsineux et herbeux avec des notes terreuses, moyen-lger de levures fruites (agrumes, lger fruits tropicaux), moyen de grains de crales avec des notes de pain. Moyennement ronde en bouche avec un ptillement moyen-bas et une texture moyen-lger huileuse avec des notes crmeuses et rsineuses. Got moyen-amer de houblon citrique avec des notes florales (une amertume prsente toute la gorge) et accompagn dun moyen got de levures fruites terreuses (agrumes et zeste, notes de fruits tropicaux) lors de lentre en bouche se rajoute un got de grains de crales avec des notes de pain puis mesure que la gorge progresse, lamertume sintensifie lgrement tout en affichant un ct plus herbeuse (herbes fraches et lger de th), asschante et moyennement rsineuse. Post-got long et plutt sec, moyen-amer de houblon citrique, herbeux moyennement rsineux avec des notes terreuses ainsi quavec des notes fruites (zeste dagrumes).

1.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
rodenbach99 (4549) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 11, 2012
Bouteille de 500ml. Partage avec Patrick. Que pourrais-je ajouter aprs une aussi fine description de ce jus de houblon ? Une espce de tisane au houblon frais perch dune boule de crme fouette. Une amertume trop prononce.

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
SlovakSniper (5521) - Candiac, Quebec, CANADA - FEB 8, 2012
(Une dgustation offerte par rodenbach99) Une bire qui, ds louverture, crache une lave blanche. Une fois verse avec prcaution, la mousse fait une grosse tte, une meringue norme et trs rsistante. Sous ce mur solide, une robe bien trouble, jauntre et follement traverse par les bulles. Et le nez. Dans un premier temps, les parfums qui schappent de cette barrire sont pour le moins trs agressifs : le bouquet aromatique des houblons semble vacuer les meilleures huiles pour ne garder que le myrcne, cet tre rude, herbeux et dsagrable. Dans un second temps, et contre toute attente, le contenu du verre semble avoir respir le bon air. Une aration qui est bnfique et qui permet une timide installation de fruits tropicaux et dpinette. Peu importe, il reste nanmoins que les narines sont obnubiles par les cultivars : pourquoi les malts ne sont-ils pas capables dapaiser ces souffles guerriers? Le got, par contre, nvolue pas dans cette dichotomie. Houblons mrs et trs mrs, jeunes pousses et feuilles, tigelles, racines et cnes, plantes femelles et plantes mles participent llaboration dun mlange qui a pour but de neutraliser le noyau central de mon nerf glossopharyngien. Une boisson vertement amre qui ne laisse aucune place la subtilit. Par contre, en bouche, le liquide volue dans le bon sens. Les bulles se sont engourdies. La texture qui, quoique lgrement rpeuse, finit par se faire oublier. Une impression de dj vu. Une catastrophe vite, quoi. Et enfin, dans les derniers retranchements de sa vie, le liquide est un tre sournois qui a peut-tre une part de responsabilit dans la dtrioration prmature de mes papilles et de mes fonctions gustatives. Mais a, ce nest que mon problme. Je me connais assez bien, je ne suis quune personne faible qui ne supporte pas la douleur.


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