Les Brasseurs du Hameau Papillon Sureau

overall
41
74
style
Formerly brewed at Les Brasseurs du Hameau
Style: Fruit Beer
St-Joseph-De-Ham-Sud, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 11   MEAN: 3.05/5.0   WEIGHTED AVG: 2.94/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bire Blonde au Sureau

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3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (7703) - Montral, Quebec, CANADA - JAN 15, 2013
Bouteille de 500 ml achete lpicerie Lauzire (Drummondville, QC). Arme: Lgre odeur fruit avec une pointe de crales. Apparence: La couleur est blonde-rostre avec une faible densit de bulle. Prsence dun large col mousseux et dune fine dentelle sur le verre. Saveur: Lger got de crales avec une pointe de sureau. Dure moyenne de larrire got. Palette: Le corps est moyen avec une texture lgrement minrale. Moyenne effervescence en bouche. Arrire got lgrement fruit. (Rating #4486)

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1883) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 24, 2012
Bouteille 500 ml. 5%. Couleur orange-rougetre, mousse blanche-rosetre. Arme de fruits rouges. En bouche, malt, fruits, un peu dacidit, bien balanc. Finale lgre amertume. Bonne.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
SlovakSniper (5519) - Candiac, Quebec, CANADA - MAR 12, 2012
(Une dgustation offerte par rodenbach99) Une couleur unique. Une mousse unique. Un nez unique, Des fruits? Sans doute. Des malts ples? Tout fait. Des saveurs qui sont touches par des pointes acidules. Une base malte neutre. Une impression en bouche qui frle la catastrophe. Cette bire me rappelle la structure des bires belges de la Barberie. Cest tout dire. Une finale sur des notes asschantes.

2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
rodenbach99 (4547) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAR 9, 2012
Style et rsum: Bire extra blonde, levure du Hameau (belge) avec baie de sureau.
Comment: Papillon Sureau. Bouteille de 500ml. bue en compagnie de Patrick.
Description: Bire de couleur il de perdrix avec mousse blanche. Le nez donne limpression dune bire commerciale, style lager. Il y a une touche fruit (quand mme cest au sureau) et acide un peu la manire dun vin ros. La bouche est tout aussi dsagrable, acide, rche, avec des gots de bire commerciale coup avec du mauvais vin rouge.
Note: 4/10

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
cfrancis (3374) - Ottawa, Ontario, CANADA - FEB 29, 2012
Pours an orange yellow with a quickly disappearing frothy white top. Aroma is a little funky, a little malty and a little fruity. Taste is dry and malty with a bit of funky fruit. Overall not terribly impressed.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (3283) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 11, 2009
Bouteille 750ml. De couleur ambre-rouge et voile. Nez de levures fruites (lger dagrumes, notes de petits fruits, sureau), lgrement malt de grains de crales avec des traces de caramel avec des notes de houblon herbeux-floral et dpices (poivre vert). Lger got de levures fruites (notes dagrumes, traces de petits fruits - sureau) accompagn dun lger got floral frais ainsi que de traces dpices (traces de poivre vert trs doux) lors de lentre en bouche auquel se rajoute un lger got malt de grains de crales avec des notes de caramel doux ainsi que des traces de pain puis en finale lon retrouve des traces damertume de houblon herbeux aux petites notes florales. Post-got moyen compos dun lger got fruit (mot de petits fruits, lger zest dagrumes) ainsi que de notes florales et dherbes fraches.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (13667) - Ottawa, Ontario, CANADA - OCT 15, 2008
A dirty sangria red with a pinkish white head. A nice sweet tart fruit aroma, a bit wild. A chalky moutfeel, pcukerig, with light fruit acidity, very dry, yet refreshing. Bottle from les Dieux de la Biere, June 2008.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
blankboy (7637) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 9, 2008
Bottle (750ml) shared with HogTownHarry, tupalev & garthicus -- courtesy of HogTownHarry. Pours a murky copper-orange with a large lasting off-white head. Aromas yeasty, fruity and spicy along with some caramel malt. Flavour follows the aroma, though I wish it was a little more flavourful. Average bodied. Pretty good.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Gorbalev (3000) - Ontario, CANADA - JUN 8, 2008
Bottle shared with Hogtown Harry, Garthicus, and Blankboy, courtesy of Harry. Neat soff aroma, neat fruit. Dark orange, frothy white head. Nice taste - soft berry, floral, light malt. Nice quencher, probably best to have this one as fresh as possible.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
HogTownHarry (6611) - Toronto (Harbourfront), Ontario, CANADA - JUN 4, 2008
Bottle (750ml). Shared with blankboy, garthicus and tupalev, my bottle via trade with Viper666. Deep cloudy dark orange pour with a huge off-white lasting. Sweet a spicy-yeasty aroma, pungent green fruit that I assume is Elderberries. Taste - same, the fruit gets a bit much by the end. Average body, moderately acidic, long finish, the tart green fruit lingers after the beer finishes. Not bad.


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