Les Brasseurs du Hameau Zeppelin Framboise

overall
46
81
style
Formerly brewed at Les Brasseurs du Hameau
Style: Fruit Beer
St-Joseph-De-Ham-Sud, Canada
Serve in Flute, Shaker

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 18   MEAN: 3.16/5.0   WEIGHTED AVG: 3.05/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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2.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
pumpkinhead2 (915) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 11, 2014
Bire noire aux reflets rouge, qui semble limpide derrire la noirceur du liquide, effervescence qui semble bien leve, col bruntre trs ptillant qui sestompe en quelques secondes pour ne laisser quun anneau ptillant autour du verre. Armes de malt torrfi, crale rtie, lger caf, avec des effluves acides la framboise, et un petit quelque chose dherbac. Nez bien agrable, trs belle intensit, mais sa complexit est faible. En bouche, le breuvage est extrmement ptillant, je dirais mme anormalement ptillant. Le corps est mousseux mais trs mince au palais. Au got, domination de lacidit avec saveur de framboise. Le malt torrfi est peine perceptible, alors que la fin de bouche amne un houblon plutt herbac et lgrement rsineux qui apporte avec lui une amertume de faible modre. Bonne intensit en bouche, complexit faible, got trs ordinaire. Quoiquen dise ltiquette, cette bire na que bien peu voir avec une stout et cest bien dommage. Bire correct, sans plus

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
BiereLuc (1275) - Montral, Quebec, CANADA - AUG 11, 2013
Bire noire peu mousseuse. Nez persistant de framboise sur fond de grains grills. En bouche, la bire prsente des saveurs de caf et de framboises, sur une trame plus amre qui ne semble pas saccorder avec le reste. Un got cre demeure en gorge pour confirmer le malaise. Je ne suis pas en amour avec cette bire, mais a demeure lun des meilleurs produits que jai eu la chance de goter de la part des Brasseurs du Hameau. Tirez vos propres conclusions...

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AlainG (2190) - Montral, Quebec, CANADA - MAY 1, 2013
Brune fonce, presque noire, coiffe dune mousse de type cola avec une dentelle dcume. Odeurs sucrs et aciduls, difficilement perceptible.s, malts et poussireux. la temprature de la pice, la framboise est dtecte. Got acidul et cre. Ptillant souhait et on semble sloigner de la bire. Cest assez sec en bouche. Lalcool est discret. Plutt mince pour le type. Bue sous ltiquette du "Randonneur" (588-311212)

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Fred182 (305) - valleyfield, Quebec, CANADA - JAN 14, 2013
Bouteille de 500 ml, robe noire, arôme de café et de framboise, le goût est exactement comme les arômes avec une touche de chocolat. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Tricker (413) - Quebec, CANADA - SEP 9, 2012
Bire rouge vin fonc de 7 % dalcool. Trs beau col au versement. Elle possde un odorat sucr et un got de bire brune, un bon got de stout. Elle possde un arrire-got sarrasin et amer. Elle possde un got de cerises noires plutt que de framboises.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
rederic (3335) - montral, Quebec, CANADA - JAN 6, 2012
On tap at Brouhaha, pitch dark color, with some ruby highlights, and a thin ring of tan head, nice raspberry pured nose, with some hints of chocolate, roasted, black, toasted malt, and a light roasted coffee bean aroma follows through on a light-bodied plate with an earthy raw raspberry fuitiness, roasted, black, chocolate malt character, with a faint black bitter chocolate, roasted coffee bean, black coffee undertone, within a watery mounthfeel, leading towards a warming, black coffee, raw raspberry pured, faint lingering roasty bitterness finish.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
VT (2527) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 4, 2011
500ml bottle, poured into a snifter. Pours a deep, dark brown, almost black, with a thin brown head. Smells of coffee and raspberry. Tastes of roasted malt, fieldberries, maybe a bit floral. Subtle raspberry aftertaste, very little bitterness. Has a very thin body and maybe too much carbonation. Was not as good as their other Zeppelin, without raspberry. I was somewhat disappointed, although drinking it with 85% dark chocolate helped the raspberry taste come out and made it way better.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Boutip (6269) - Gatineau, Quebec, CANADA - DEC 2, 2011
Bottle: Poured a pitch-black color stout with a medium size brown foamy head with good retention and light lacing. Aroma consists of dry roasted malt with sweet notes and faint raspberry puree. Taste is also a mix between some light dry roasted malt with a sweet backbone and some light raspberry puree. Body is quite full with spritzy carbonation and no apparent alcohol. A bit too sweet for my taste and not enough raspberry flavour.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (13655) - Ottawa, Ontario, CANADA - NOV 12, 2011
A deep dark stout with a thin dark brown head. In aroma, a sweet lactic chocolate with light berry notes, and some chlorine. In mouth, a nice sweet chocolate with light acidic berries, a bit peatym grape jam, not bad. On tap at Brouhaha, Nov. 4 2011.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (3283) - Richelieu, Quebec, CANADA - OCT 27, 2011
Bouteille 500ml. De couleur noire et opaque. Nez fruit (framboises), moyen de chocolat noir, lger de malt rti (traces brles) et avec des petites notes de caf. Moyennement ronde en bouche avec un ptillement moyen et une texture lgrement crmeuse. Got fruit aux faibles notes acides (framboises naturelles) lors de lentre en bouche auquel se rajoute un got de chocolat noir avec un lger got de crales rties et des petites notes de sucre brl puis en finale lon retrouve une lgre amertume de caf avec des notes de houblon herbeux. Post-got moyen, lgrement amer de chocolat noir et de rti/ brl avec un got fruit (mot de framboises) ainsi que des notes de caf.


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