Les Brasseurs du Temps DumDuminator

overall
94
95
style
Brewed by Les Brasseurs du Temps
Style: Weizen Bock
Gatineau, Canada

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Local Distribution

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RATINGS: 113   WEIGHTED AVG: 3.62/5   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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4.5
azzurro (255) - Ottawa, Ontario, CANADA - APR 12, 2017
Très impressionnante, fruite, gout de banane. Je ne m"y attendais pas a une telle qualité.

2.7
omhper (25144) - Tyresö, SWEDEN - FEB 8, 2017
Keg at Brasseur du Temps, Gatineau. Cloudy reddish copper colour, small head. Tart raspberry aroma. Mid dry with medium-full body and dense, rounded mouthfeel. Caramel and tart raspberry juice. Mild peppery warming finish. More tartness than phenols.

3.7
LouisP (493) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 29, 2016
Une bière d’un beau brun ambré, une une belle carbonatation et peu d’effervescence. Au nez, c’est très sucré avec des odeurs de bananes bien présentés et également de cannes de bonbon. En bouche, on retrouve également beaucoup ces saveurs ultra sucrées de bananes et de cannes de noel qui sont ultra présentes en bouche. L’alcool, à 8% de pourcentage, se cache fort bien derrière le sucre. Au finale c’est une bière agréable, qu’on souhaiterait peut-être un peu plus complexe pour devenir une incontournable.

3.8
Bendrixian (1514) - Canadiana, Ontario, CANADA - OCT 10, 2016
Pours hazy and red in colour. Big malty and huge banana bread aroma with wheat or barley, esters and pepper. Medium to fuller body with a sweet profile and a sweet wheat/barley taste. Decent.

3.7
Adamsville (340) - Quebec, CANADA - JUL 25, 2016
Apparence : Cuivrée, semi-limpide, léger col brun sans rétention, carbonatation moyenne à élevée et moyennement rapide. Nez : Caramel sucré, légère touche d’alcool, pain grillé, banane. Goût : Caramel sucré, raisins secs, touche d’alcool. Sensation : Effervescence moyenne, corps moyen, longue finale sucrée et légèrement amère, picotement dans les joues. Bref : Bière décevante : trop sucrée, peu complexe, on ne retrouve pas en bouche l’intensité de la banane que l’on percevait au nez. Corps tout de même léger pour 8%. Ce n’est pas mauvais, mais ce n’est pas balancé non plus.

3.2
Bozo_skeleton (1158) - Grenoble, FRANCE - JUL 17, 2016
Orangée version caramel peu de carbo pas de collet. Aromes surtout caramel, pain, sucre roux. Effervescente, légèrement liquoreuse caramel mais un peu courte.

4
AwaKe (298) - Laval, CANADA - APR 23, 2016
En bouteille, bière brune orangée très peu de mousse. Arômes de malt, fruits mûres, bananes, pêches. Similaire en bouche avec un peu de noix et finale sucrée avec des notes de sirop d'érable. Palais onctueux, chaleur de l'alcool bien enrobante. Une des meilleures bières québécoise.

3.7
alex_leit (4107) - Minsk, BELARUS - APR 4, 2016
Bottle.Rreddish amber colot, but weak foam. Aroma: liqueur, malt, dried fruit, raisins, white sweet porto, almost jam. Taste: sweet, rich malt, wheat, raisins and dried fruit.

4
QcBeer (187) - Quebec, CANADA - MAR 18, 2016
Couleur rouge vin, un peu rosé, une bouteille qui date d’avril 2015. Odeur malté caramel, le sucre. En bouche, on y ressent le caramel, le sucre, un mince arrière goût de banane, aucune séduction de l’alcool mise-à-part totalement en fin de bouche qui vient réchauffé un peu ce liquide!

3.2
olio (10289) - Tampere, FINLAND - NOV 1, 2015
341 ml bottle @ Timo A.
Pours clear amber color with a small head. Quite a lot of berries on the nose, caramel malts, faint honey and toffee too. Caramel malty flavor, some berry notes present here too, strawberries, faint wheat, yeast and wood. Not quite as good as I expected, different if anything. Decent.
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