overall
92
87
style
Brewed by Les Brasseurs du Temps
Style: Saison
Gatineau, Canada
Serve in Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 68   WEIGHTED AVG: 3.56/5   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
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4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
fredster31 (44) - Quebec, CANADA - SEP 11, 2013
couleur dore,lgerement trouble.Arme de levure fruit et de grains.En bouche cest un bel quilibre entre la levure et fruit ananas.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1747) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 6, 2013
Couleur dore, peu deffervescence, elle a des odeurs de crales, de levures pices, de fruits (ananas, bananes). En bouche, elle prsente un ct sec qui prononce quelque peu le fruit dj prsent, et lalcool, bien contrl, vient rajouter du tranchant. pices et ananas ferment majestueusement la marche. Une saison au-dessus de la moyenne, parmi les fleurons de BDT.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
mabel (8640) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 27, 2013
[5066-20130118] 750mL bottle. Mild grainy yeast and floral petals aroma. Slightly hazy, light brown orange body with a long-lasting creamy off-white head. Grainy yeast and floral notes in the flavour. Medium body. Average. (7/3/6/3/13) 3.2
(c/o blankboy, w/ him, HogTownHarry, jercraigs)

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
HogTownHarry (6380) - Toronto (Harbourfront), Ontario, CANADA - JUN 19, 2013
June 17, 2013 - on draught at the brewpub. Hazy gold with a smallish but reasonably lasting creamy off-white head, nice lacing. Smells like a sweet saison - honey, spices, dry floral bitterness, hint of banana - definitely a little alcohol in the aroma - grassy too (8-). Taste follows, more alcohol presence, less over sweetness, but a little more banana character - solid, but just a hair more alcohol than what would make this a real "drinker" --- thick mouthfeel, airy but not that carbonated - medium long finish, starts sweet with honey and mild fruit, finishes with more grassy alcoholic dry bitterness - a strong saison for sure, but a good one.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (7196) - Montral, Quebec, CANADA - FEB 12, 2013
Bouteille de 750 ml achete chez La Barik (Trois-Rivires, QC). Arme: Lgre odeur dpices et dagrume. Apparence: La couleur est orange voile avec une moyenne densit de bulle. Prsence dun moyen col crmeux et dune large dentelle sur le verre. Saveur: Lger got dpices et dagrume avec une pointe fruite. Dure moyenne de larrire got. Palette: Le corps est moyen avec une texture lgrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. (Rating #4616)

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
swoopjones (7020) - Buffalo, New York, USA - FEB 2, 2013
Golden orange pour, sort of a chemical, burnt plastic aroma. Sweet malt forward flavor, some fruitiness, light notes of chemicals in aroma. Decent

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
blankboy (7406) - Toronto, Ontario, CANADA - JAN 29, 2013
My bottle [750ml] shared with HogTownHarry, jerc & mabel. Bottle #520 12.06.05. Pours a cloudy golden-orange with an average size diminishing frothy white head. Aroma is dry, herbal and yeasty along with bready malt and some fruit. Flavour is also quite dry, yeasty and herbal along with some alcohol and some spice in the finish. Medium bodied. This would be ideal if it was less dry, a bit sweeter and with less alcohol -- as it is its still pretty good.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Fred182 (305) - valleyfield, Quebec, CANADA - JAN 11, 2013
Bouteille de 750ml, robe orange, arme dpice et de malt, got de grains frais et de houblons pics.

4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
VincentDamon (487) - Qubec, Quebec, CANADA - JAN 5, 2013
Belle surprise! Cette blonde voile au nez dagrumes, de pamplemousse et de zeste dorange a un got fidle son bouquet auquel sajoute un soupon quilibr de sel. Explosion de pamplemousse. Got fort agrable. Rien de trop sucr ou dastringent. Avec ses 8.5% dalcool, elle coule bien et se partage agrablement (Brasseurs du Temps ne font que des formats de 750 ml, ma connaissance). Une belle mousse sinstalle lorsquon verse le prcieux liquide dans un verre ballon, mais elle sestompe vite toutefois. Une de mes microbrasseries prfres. Elle ne ma pas encore du! Cheers.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (3278) - Richelieu, Quebec, CANADA - DEC 19, 2012
Bouteille 750ml. De couleur cuivre-dore et voile. Nez de levures fruites (agrumes, traces dabricots et de mangues), moyennement pices (poivre doux) et aux notes terreuses, de pain et de crales sucres, lger de houblon herbeux aux notes florales ainsi quavec des notes de miel et dalcool. Moyennement ronde en bouche avec un ptillement lev-moyen ainsi quune texture lgrement huileuse et aux notes crmeuses. Got de levures fruites (agrumes sucres, notes de mangues, traces dabricots), moyennement pices (poivre) et aux faibles notes terreuses, accompagn de notes de houblon floral lors de lentre en bouche auquel se rajoute un got de pain et de malt moyennement sucr et aux notes mielleuses. Paralllement, un moyen got dalcool rchauffant et une lgre amertume asschante de houblon herbeux se dveloppent jusquen finale. Post-got moyen-long et plutt sec, moyennement amer dalcool lgrement rchauffant, de levures fruites (zeste dagrumes, notes de pelures dabricots) et lger de houblon herbeux.


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