overall
90
89
style
RATINGS: 240   WEIGHTED AVG: 3.53/5   SEASONAL: Summer   IBU: 9   EST. CALORIES: 114   ABV: 3.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière sûre d’inspiration Allemande brassée selon la technique du ’’sour mash’’, avec une eau de brassage légèrement salée et arômatisée aux graines de coriandre en partie rôties. Malts: pilsner, blé malté, blé cru, avoine malté. // German-inspired sour-ale, using the sour mash technique, slightly salted brewing water, aromatised with partly roasted coriander seeds. Malts: pilsner, malted wheat, white wheat, malted oats. OG 10P FG 2.8P Hops:Mittelfruh

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SlovakSniper's rating

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (5267) - Candiac, Quebec, - NOV 24, 2012
Un grand verre au Saint-Bock. Une robe ambrée et une mousse qui fait piètre figure. Un nez très discret de yaourt nature acidulé par le citron et relevé par des sels marins. Au goût, une attaque contrôlée de citron, des éléments suris et acidulés et un murmure salé. Une bouche mince, un pétillement modéré et une texture qui réussit à être huileuse. Une finale qui propose des notes lactiques et légèrement salées.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Maracuja05 (796) - Mainz, GERMANY - NOV 13, 2016
11-11-16 // bottle at home. From firmabier. Orange golden beer, light hazy. Small white head. Sour nose. Taste is light grainy, intense sour note. Light salty. And some coriander spice in the end. Solid example for the style.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
AirForceHops (6439) - Epping, New Hampshire, USA - NOV 5, 2016
11.5 oz. bottle from Redstone Liquors for a price of $5.35. Almost clear in color orange, very low carbonation. Aroma is saline solution, light wheat, mild straw.

Taste is mild limes, light lemons with a subtle wheat backbone. Very soft carbonation. Pilsner malt gives a crisp light mouthfeel with a subtle amount of salt in the finish. Easily Drinkable and very refreshing.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Lore (2290) - Budapest, HUNGARY - NOV 5, 2016
opalescent pale yellow colour, moderate sized, quickly and fully disappearing off-white head; aroma of wine cellar, earth, citruses, some celery and barnyard; taste of sour dry white wine, lemony and celery notes, hints of salt and some apple; strange as expected from a gose

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
gopherfan99 (1434) - Minnesota, USA - NOV 3, 2016
Bottle; pours cloudy orange gold with a white head; aroma of citrus fruits and malt with hints of spice and wheat; taste is tart citrus with some malt, and hints of wheat; finish is dry and slightly salty

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
tricksta_p (3749) - Steenwijk, NETHERLANDS - OCT 29, 2016
Bottle at home. Aroma is sour lemon, lime, lemonade, salt, with a touch of spicy coriander. Flavour is medium sour. Body is light and refreshing. Nicely sour lemonade Gose.

3.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
hellonearth (133) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 28, 2016
UPDATED: OCT 28, 2016 Une blonde voilée versée d’une bouteille. Aucune mousse. Arômes très légers de raisins verts. Fortement effervescente de ses petites bulles. Très fraîche, elle reste discrète en bouche. Un beau corps, mais le goût reste assez aqueux. Impressions de pommettes sûres. L’acidulation est assez intéressante en fin de bouche. Chouette!

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
janubio (755) - SPAIN - OCT 10, 2016
Golden colour, small head that fades soon leaving some lace. Aroma of lemon, salt, fruits, hints of coriander. Light body, good carbonation. Taste is sour, lemon salt, fruits. Not for all palates.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Bawelt (626) - Lyon, FRANCE - OCT 4, 2016
Superbe bouquet à coups de pomme et de raisins. La bouche est moins franche sur les arômes mais reste superbement équilibrée.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
gramity (1625) - Edmonton, Alberta, CANADA - SEP 15, 2016
Pours slightly hazy, very pale yellow with a a tiny white ring. Bright, salty lemon/lime aroma. Taste is nicely salted.....citrus, a lot of lime...... Light, but plenty of flavor. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
LouisP (264) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 13, 2016
Une bière blonde, avec une grosse effervescence et une petite carbonatation. Au niveau des arômes, c’est très salin avec une bonne dose de céréales ensuite. Acidité subtile. En bouche, l’acidité prend le dessus en début de gorgée, avec un sel subtil qui prend plus de place à mesure que le verre se vide. Le corps est bien fait et donne une belle rondeur au liquide. La bière n’est peut-être pas exceptionnelle, mais rempli tout à fait sa tâche.


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