Brewed by LTM - Les Trois Mousquetaires
Style: Schwarzbier
Brossard, Canada


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RATINGS: 92   WEIGHTED AVG: 3.31/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
papat444 (136) - Carignan, Quebec, CANADA - FEB 13, 2017
Appearance: Very black body with a thick, 3 finger tan head. Smell: Burnt, roasted coffee beans with bitterness, a little acrid. Not entirely inticing. Taste: Strong bitterness in the fore, almost overwhelming. Bitter chocolate and coffee are present. Tastes a little like chewing on coffee beans. Mouthfeel: Coarseness continues but mellows a bit as it warms. Just a little malt but coffee permeates the palate giving it kind of a rough edge.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
bunget (943) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 3, 2016
341ml bottle. Visually appealing beer. Dark cola body, small tan head with average retention. Intense aroma of roasted nuts, roasted malt, smoked prunes, chocolate. Equally satisfying taste: well done toast, smoked prunes, dried berries, roasted nuts. Very interesting, lots of flavor for the style.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
asheft (3059) - Ottawa, Ontario, CANADA - JAN 7, 2016
[bottle from someone in the MoB] Aroma is creamy and heavy with molasses, toasted hazelnuts, and a very slight roasted barley vanilla. Opaque black with ruby highlights and a dense, tan foam that dissipates to a ring after a while. Complex dark grain flavour of bitter chocolate, toasted hazelnuts, and licorice, with accents of red fruit and a lagery bitter finish. Medium body, moderate carbonation, relatively smooth. Very tasty, but a far cry from a Schwarzbier.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ametras (1544) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 27, 2015
341ml bottle. Clear dark mahogany with a foamy beige head. Flavors are roasted cereals, molasses, chocolate, coffee and caramel with fruity notes. Light to medium body, prickly carbonation, smooth texture.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Edevost (22) - Quebec, CANADA - JUL 12, 2015
Bire plus brune fonce que noire, mousse asser lgre. Nez agrable et doux de caf et de chocolat. Texture asser crmeuse, qui fait penser une milk stout. Cest lger en bouche mais trs agrable. On sent de lgres notes de caf, de chocolat et de fume. Finale sche et, vous laurez devin, lgrement amre. Tout est lger dans cette bire, mais cest bien quilibr et les saveurs sont bien prsentes. Cest une premire exprience pour moi dune lager noire, et jai beaucoup apprci. Parfait pour lt !

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - JAN 27, 2015
Couleur noire avec un col beige respectable. Aromes de caf, chocolat, caramel. Ca manque un peu de corps. Cest correct mais sans plus!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
fugitive (1991) - Athens, GREECE - JAN 18, 2015
Bottle. Color dark brown with big head. Aroma malt, some coffee, chocolate. Taste sweet, malt, coffee, chocolate.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
pumpkinhead2 (915) - Longueuil, Quebec, CANADA - NOV 6, 2014
Bire brune fonc aux reflets rubis la lumire, plutt bien limpide malgr la prsence de toutes petites particules visibles, effervescence moyenne, et surmonte dun col bruntre plutt bien mince mais tout de mme assez persistant et qui colle bien sur les parois du verre. Armes de grains torrfi (caf lger) et de mlasse, avec de la levure terreuse et un houblon qui semble plutt vgtal (branche, feuille). On dcle galement des effluves de fume et de tourbe. Nez tout de mme intressant, complexit moyenne, mais faible intensit. En bouche, ptillement moyen-lev sur la langue, onctuosit au palais un peu faible cependant, ce nest que lgrement velout. Au got, grains torrfi, caf lger, mlasse (quoique ce soit peu sucr), levure terreuse, tourbe, houblon citronn (acidit prsente en bouche) et vgtal. Lamertume est plutt faible mais bien perceptible. Bonne intgration des diffrentes saveurs, complexit et intensit moyennes en bouche. Bire correcte, sans plus

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
RickTheRick (949) - Montral, Quebec, CANADA - OCT 10, 2014
Une superbe mousse couleur crme et bien onctueuse se dresse sur un liquide pas tout fait noir, mais trs fonc, avec quelques reflets rubis. On peut facilement sentir les crales torrfies au nez, ainsi quun soupon de caf et de toffee. Leffervescence est moyenne en bouche, ce qui rsulte rendre la bire lgrement crmeuse. Lamertume des grains brls, du caf et du chocolat noir sentremle laspect un peu sucr de la bire qui rappelle le caramel et mme les fruits confits. Il ny a pas beaucoup de lager noire au Qubec, mais celle-ci est dans une classe part.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
fhoublon (461) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 4, 2014
Bouteille de 341 achete dans un IGA de Laval. Dguste le 25 juin 2009. Bire noire opaque avec des reflets rouges. Mousse assez, col beige-crme fonc, moyen, crmeux et persistant. Trs effervescente, bulles fines moyennes. Odeur de crme, de caf et de chocolat noir. Douce, assez sucre, trs amre en finale. Got de caf brl en finale, de malt torrfi. Saveur +/- agrable, un peu cre en amorce puis "brl" la fin. Manque de corps, un peu mince.

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