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Brewed by Microbrasserie Les Vents d'Ange
Style: Spice/Herb/Vegetable
St-Joseph-du-Lac, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 7   MEAN: 3.5/5.0   WEIGHTED AVG: 3.3/5   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière aux potimarrons.

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3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (14352) - Ottawa, Ontario, - NOV 18, 2017
A reddish copper ale with a thin brown head. In aroma, nice caramel malt with light roasted nuts, light pumpkin notes, light grassy hops, fruity esters, pleasant. In mouth, sweet caramel malt with loads of roasted malt, alcohol warmth, light banana esters and licorice, a bit harsh. Bottle from brewery from my sister.


3.5
Arcanor (422) - Quebec, CANADA - MAR 21, 2017
On tap at the premises and bottle 500ml at home in 2013 and every years since. Pour brown amber with a fast disappearing foam head. Aroma is malty, spicy and rich vegetable soup. Taste is on the spicy side with the sweetness of red kuru squash and malty. Low body and medium carbonation. Medium sweet finish.

3.9
pumpkinhead2 (951) - Longueuil, Quebec, CANADA - OCT 31, 2016
Bière orangée foncée, pratiquement brune, bien voilée avec particules en suspension visibles, effervescence assez élevée, et surmontée d’un col brunâtre, plutôt étroit, mais bien dense, mousseux et persistant. Arômes de pain grillé, grain rôti et sucres foncés (sucre d’orge, caramel, cassonade, érable même…). L’alcool est perceptible mais agréable dans les effluves, avec léger malt fumé, petite tendance charcuterie, tourbe, terre, feuille morte… Odeur également un peu fruité, petits fruits foncés… raisin et prune surtout… citrouille? (ou potimarron?), je ne suis pas trop sûr… Arômes également un peu épicés, anis surtout, mais aussi clou de girofle, poivre… Nez fort agréable et intéressant, complexité et intensité assez élevées. En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, mais breuvage plutôt mince au palais. Au goût, pain grillé, grain rôti, biscuit à l’avoine… avec sucre d’orge, bonne dose de caramel/cassonade, petite tendance érable, mais sans que le breuvage ne soit particulièrement sucré. C’est plutôt assez terreux, tourbe, légère fumée, léger boisé, saveur végétale… La citrouille, sans qu’on la goûte directement, doit certainement contribuer à ces saveurs, ainsi qu’à l’impression sucrée du breuvage. Aussi, goût un peu de petits fruits foncés (raisin et prune), ainsi que quelques subtiles épices (anis surtout). Finale à l’amertume minimale. Cette bière n’est pas une «bière à la citrouille» conventionnelle bourrée d’épices style «tarte à la citrouille». Ça ressemble davantage à une scotch ale un peu légère, mais au profil de saveurs assez original dû à l’ajout de la citrouille. Excellente intégration des différentes saveurs entre elles, complexité élevée, bonne intensité en bouche. Très bonne bière!

3.7
BiereLuc (1276) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 11, 2016
Je m’attendais à une bière typique à la citrouille, avec ses épices et son univers. Puis, j’ai été sonné (dans le sens d’agréablement surpris). Moi, dans la vie, j’aime les épices. Mais pas à tout prix. Ici on se retrouve avec un produit qui met en valeur le légume et le malt. Parce que les gens de la Microbrasserie Les Vents d’Ange sont aussi des producteurs de matière première. Ils font pousser de la courge. Ils font pousser du malt. Et ils ont brassé une bière pour mettre en valeur ces deux atouts. Effectivement très maltée, cette bière est relativement facile à boire. Elle fait tantôt penser à un Scotch Ale assez doux. Le sucré des potimarrons ressort ici et là pour donner une belle personnalité au produit. La couleur brunâtre aux reflets orangés et très intéressante. Une micro à surveiller, définitivement.

3.8
Quevillon (3206) - Boisbriand, Quebec, CANADA - OCT 31, 2015
660 ml bottle bought at the brewery on on October 1st, 2015. Dark honey brown, thin head. Sweet nutty aroma, nice dry fruity malt notes. Earthy fruit taste, mostly raisins and plums, nice maltiness, light dry bitterness. For a none spicy pumpkin ale, it’s impressif!

3.4
MartinT (10239) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 17, 2015
UPDATED: OCT 5, 2016 My Bottom Line:
This Pumpkin Ale doesn’t rely on spices at all to deliver its character, leaning rather on a spicy earthy angle to add depth to smooth caramelized malts.

Further Personal Perceptions:
-A ring of foam circles the mahogany haze. Head retention is rather poor.
-The lightly caramelized pumpkin character is reminiscent of malted rye, I find.
-Mouthfeel and malt profile are akin to that of a Dunkler Bock.
-Red fruit jujubes and Munich malt connotations are both noticed.

Bottle and on tap at the brewery bistro.

3.1
Whatup14 (2245) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - OCT 15, 2013
En fût au brouepub. Couleur ambrée claire, mousse beige. Arôme sucré, malt, caramel. Goût similaire aux arômes. Carbonation faible, corps moyen.


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