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Brewed by Microbrasserie Lion Bleu
Style: Saison
Alma, Canada
Serve in Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 4   MEAN: 3.25/5.0   WEIGHTED AVG: 3.09/5   ABV: -
COMMERCIAL DESCRIPTION
Saison with citrus zest

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3.3
TaktikMTL (7733) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 13, 2017
En fût. Pinte dégustée directement à la brasserie au coût de 6,00$. Arôme: Légère odeur de citron avec une pointe d’épices. Apparence: La couleur est blonde voilée avec une très faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de gomme et d’agrumes avec une pointe poivrée. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’agrumes en arrière goût. (Rating #7366)

3.2
Lubiere (13796) - Ottawa, Ontario, CANADA - JAN 2, 2017
A hazed golden saison with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light grassy hops, light banana esters, light cloves, OK. In mouth, a sweet fruity malt with light citrus pulp, light tropical fruits, light mineral notes, OK. On tap at L’autre oeil.

3.2
czar (9004) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 31, 2016
on tap l’autre oeil, aylmer. unclear light yellow pour with a small white cap offering minimal retention and lacing. crackery pilsner malt, pepper crackers, light herbal grassiness, faint lemons - their acidity and their skin; bit of soap. moderate carbonation - slighlty prickly; light body - watery; drying herbal finish. ordinary session saison with low lemon/lemon zest character.

3.3
MartinT (9852) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 30, 2016
My Bottom Line:
Lemon zest takes over this Saison’s spicy yeast profile, yielding refreshment but also too much of an aura of novelty (not enough beer).

Further Personal Perceptions:
-A sheet of foam tops the hazy whitish blond. This one looks like a Wit, basically.
-Citrus tastes a bit tired.
-Base malts are quiet.
-Carbonation is prickly but soft.
-Drinkability is there, but the beer is forgettable.

On tap at the brewpub.


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