overall
83
67
style
Brewed by Loup Rouge Micro Brasseur
Style: Sweet Stout
Sorel-Tracy, Canada

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 27   MEAN: 3.51/5.0   WEIGHTED AVG: 3.44/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Un Sweet Stout dans la tradition anglaise, mais avec un penchant du côté des Oatmeal Stout. Le nom provient des ingrédients qui s'y retrouve : le lactose et l'avoine. La Chapeau noir est brassée avec de l'orge malté, de l'orge caramélisé, de l'orge torréfié, de l'avoine en flocons et du lactose. Elle est aromatisée avec des houblons anglais et américains. SRM : 60.1, IBU : 49.5, 6.5 % alc./vol.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.5
rejtable (2695) - Ontario, CANADA - MAR 2, 2017
Cask at bdt.ours dark with a massive frothy bar that took a long time to settle. Notes of coffee, slight lactose tang, milk chocolate. Taste med bitter medium sweet. Medium creamy body with low carbonation. Well done.

3.7
SuperTiti33 (891) - Aylmer, Quebec, CANADA - FEB 22, 2017
Noire opaque. Beau collet moka dense. Belle onctuosité. Chocolaté. Café mi corsé. Sucré mais pas trop. Un peu vanillé. Très bien. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
Arcanor (421) - Quebec, CANADA - FEB 15, 2017
500ml bottled 2016-10-31. Pour pitch black with some small reddish reflexion. Tall non lasting small bubbles tan head. Aroma is of roasted malt, sweet coffee, chocolat and lactose. Taste is lactic, sweet, coffee and bitter. High body for the style, oily and medium carbonation. Long shy coffee finish with some bitterness. It is between a Sweet Stout and an Oat Meal Stout. So it’s hard to destroy this good looking and good tasting beer because it’s not in the style, so I have too make some compromise in my evaluation. The body is too high to be a Sweet Stout and not enough to be in the best Stout.

2.9
yourilevesque (1829) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 16, 2016
Dégustée en fût à l’isle de Garde. Robe bien noire qui montre cependant peu de densité et de corps. Arômes de substances laitières, de fruit tel la pêche , de yogourt et de pomme verte. Je ne m’attendais pas à cela mais je me laisse transporter par la surprise. En bouche, des malts carbonisés, du bois brûlé, du lactose. La pomme poursuit son travail avec détermination tandis que lw sucre ajouté me tombe un peu sur le coeur. Non.

3.9
lesifflebiere (1887) - Gatineau, Quebec, CANADA - NOV 20, 2016
Noir bien opaque et chapeauté d’une couche mousseuse couleur cacao, ce stout costaud semi-épais est surtout chocolat et un peu café en nez. La bouche a du mordant, surtout en finale avec ses houblons tranchants, mais les malts qui dominaient jusqu’alors ne sont pas en reste, oscillant du riche chocolaté au boisé et torréfié de l’orge. Un stout bien copieux, pas de longueurs ici, c’est tout bon. Un des meilleurs de ce style dans la belle province.

3.5
GRM (4053) - Aylmer, Quebec, CANADA - OCT 25, 2016
UPDATED: OCT 27, 2016 Brown bottle, 500 ml, bottled on 22.09.16, purchased at Broue Ha Ha, savoured on October 25 2016; eye: liquorice, opaque, good sheet of dark brown head that thins out, good lacing; nose: coffee, roasted malt, slight burnt, vanilla, chocolate; mouth: coffee, roasted malt, slight burnt, light caramel, light pleasant acridness, vanilla, chocolate, finale in coffee, medium body, mildly bitter, lightly sweet, a bit thin, lightly silky texture; overall: fine FRANÇAIS Bouteille brune, 500 ml, embouteillée le 22.09.16, achetée chez Broue Ha Ha, savourée le 25 octobre 2016; œil : réglisse, opaque, bonne couche de mousse brun foncé qui s’amincit, bonne dentelle; nez : café, malt torréfié, très léger brûlé, vanille, chocolat; bouche : café, malt torréfié, très léger brûlé, léger caramel, légère âcreté plaisante, vanille, chocolat, finale en café, corps moyen, moyennement amère, légèrement sucrée, un peu mince, texture légèrement soyeuse; en résumé : bien

3.3
SlovakSniper (5561) - Candiac, Quebec, CANADA - OCT 4, 2016
Vanille, caramel, chocolat et grains brûlés sont des parfums qui s’infiltrent dans mes narines. Malts cendrés, café et chocolat sont les saveurs retenues par mes papilles. En bouche, le corps est de moyenne densité avec un pétillement bas et une texture crémeuse. La finale longue est résineuse et amère comme un café fort rendu froid. Bouteille de 50 cl.

3.5
Nickls (2535) - Alexandria, Virginia, USA - MAY 6, 2016
Tap. Medium tan head; on a nearly black body. Vanilla, oats, light lacto sweentess and some sugar in the aroma. Roasty, oats, dark chocolate, some muted malted milk and butterscotch. Medium and fluffy body.

3.3
Eructoblaster (4205) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 17, 2014
On tap at L’Autre Oeil (Gatineau, QC). pours an opaque black body with a thin beige foamy head. Good malty/hoppy aroma with roasted cereals, molasses, and chocolate hints. Its robust taste carries strong plummy notes. Ends with a long, slightly misbalanced, bittersweet finish. Not bad.

3.3
fhoublon (461) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 7, 2014
Dégustée en fût au Pub Brouhaha à Montréal le 19 avril 2014. Bière noire opaque. Col très épais beige moka, crémeux et persistant. Odeur de café très marquée. Douce, peu sucrée, très amère et un peu aigre en finale. Saveur de café marquée, un peu aigre. Très typée café plutôt que chocolat noir.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5