overall
54
31
style
Brewed by Loup Rouge Micro Brasseur
Style: Saison
Sorel-Tracy, Canada
Serve in Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 28   MEAN: 3.26/5.0   WEIGHTED AVG: 3.22/5   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Traditionnellement, les bires de type Saison proviennent de la Belgique wallonne. La Saison du Loup sinspire donc de ces bires pices servies sur levure, mais tente de se rapprocher des vins dAlsace en laissant chapper des armes de poivre et une saveur lgrement acidule. La Saison du Loup est brasse avec de lorge malt, de lorge caramlis et du bl malt. Elle est aromatise avec des houblons allemands et amricains. SRM : 6.3 IBU : 30.6 4.5 % alc./vol.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


1
   AROMA 2/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 3/20
mathieuc (3594) - Qubec, Quebec, CANADA - NOV 15, 2016
UPDATED: NOV 16, 2016 Pours a hazy golden with a small white rim on top that leaves some lacing. Nose is of intense burnt plastic, chlorine. Chlorophenols galore! Some pepper and cereals maybe but the burnt plastic/rubber/chemicals make it completely offputting. Smokey. Taste is lightly bitter and continues on the same theme. Slightly more palatable this time around but thats like saying "Oh, this turd tastes a little better than it smells!". No way Im drinking anymore than 1oz of this... Ugh. No fruitiness, no rustic cereals, just burnt plastic. Body is light to medium, carbonation moderate. Just horrible. Blech. Massive drainpour. Hopefully it is just a bad bottle (batch? I seem to have experienced the same thing as dandeman below)..

1.7
   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 2/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
dandeman (887) - Gatineau, Quebec, CANADA - OCT 16, 2016
UPDATED: NOV 17, 2016 Bouteille 500 ml. Levure fruit?e et expressive. notes de gomme balloune, de fleurs sauvages, de vieille terre et ,oh surprise choux bouillis et caoutchouc. Ces ind?sirables ne sortent qu?au tournis mais rendent cet olfactif assez r?pulsif. Une mousse g?n?reuse et rocailleuse recouvre le liquide dor? tr?s clair et effervescent. Le caoutchouc et les choux persistent en bouche. Tr?s d?sagr?able. Le d?faut domine totalement . Surprenant venant de cette brasserie d?excellente r?putation. Je me r?serve une r??valuation. R??valu?e le 17 novembre 2016: Toujours les m?mes d?fauts. C?est vraiment la batch qui est en cause. Un cas de rappel; si la brasserie tient ? sa r?putation.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1747) - Gatineau, Quebec, CANADA - OCT 10, 2016
Liquide dor, translucide et mince, plutt ptillant, et bourr de fruits en odorat. Au got elle est sche, copieusement fruite aussi, avec des notes de mangues, dabricots mme, avec un tranchant qui vient plus de la carbonatation au lieu des houblons, qui soutiennent lensemble plutt que voler la vedette. Une saison lgre mais gnreuse en saveurs, trs russie dans son genre.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
tom10101 (5689) - Quebec, CANADA - AUG 10, 2015
How: 4 oz sample at Festival Bires & Bouffe (Princeville).

>>> A very - too much - fruity and yeasty Saison with a moderate drinkability and quenching character.

+ The mild acidity enhance the drinkability a bit
+ The herbal profile is delicate and appropriate for that beer
Its really fruity, enough to be cloying
The balance between fruitiness and other components (yeast, herbal notes, cloves) isnt really good
It lacks the dryness and quenching character of a good Saison

Flavors: Fruits, yeast, herbal notes, mild acidity, cloves

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (2080) - Montral, Quebec, CANADA - OCT 14, 2014
Elle est cuivre et limpide et sa mousse est commune. Un nez herbac avec des herbes diverse avec un intrus qui se situe du ct des lgumes bouillis. Le got est pic, est-ce le clou de girofle? a gote un peu la banane, cest herbac et des lans sulfureux qui ne me fait pas faire la moue pour autant. Version 5.5% (1272-021014)

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Whatup14 (1775) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - OCT 14, 2014
En ft chez EtOh lors du Rallye Bires et Plaisirs 2014. Couleur jaune dore translucide, faible mousse blanche. Arme de levure, grains, herbal. Got de malt, levure, amertume moyenne-faible, houblon herbal. Carbonatation moyenne-faible, Corps moyen.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
Marheb (5283) - San Diego, California, USA - AUG 8, 2014
Une saison vraiment fraiche avec un corps aminci et des crales qui cassent sur la dent. Les tons herbacs et les esters de levure se fusionnent avec lgance.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
probstblueribbon (3785) - Nepean, Ontario, CANADA - MAY 31, 2014
Sample at Gainsbourg, amber with a fluffy head. Light esters, wheat, lemon zest, a little yeast, a bit weak. A bit weaker in flavor, faint peppery and ester notes, a bit if pungent lemon, not great but pleasant enough, decent bitterness, minerals. Meh.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
sseb69 (1822) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 23, 2014
En ft au Gainsbourg. Couleur jaune voile, mousse blanche. Arme de levure et pain. En bouche, levure saison, un peu d,agrume, un bin dacidit. Rafrachissante.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
czar (8317) - Qubec, Quebec, CANADA - JAN 28, 2013
on tap at bateau de nuit, qc. hazy golden-red with a decent off-white head, some retention and lacing. lightly acidic, tart fruitiness, belgium spiciness, dusty yeast, dry herbal grassiness for a relatively short but nice spicy-citrusy finish. prickly carbonation, light body. more than decent saison.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5