overall
29
36
style
Brewed by Mastri Birrai Umbri
Style: Spice/Herb/Vegetable
Gualdo Cattaneo (PG), Italy

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 95   WEIGHTED AVG: 2.9/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
BIRRA ROSSA ARTIGIANALE ALLA CICERCHIA
BIRRA SPECIALE ROSSA ARTIGIANALE PRODOTTA IN ITALIA CON IL METODO DELLALTA FERMENTAZIONE. La Rossa Artigianale dei Mastri Birrai Umbri prodotta seguendo la ricetta Cotta 37 con il tradizionale metodo dellalta fermentazione e con limpiego di materie prime ricercate e di malti speciali tostati, che caratterizzano il suo colore ramato intenso e naturalmente velato. ll suo aroma coinvolgente dominato dalla complessit dei luppoli nobili che si evolvono verso eleganti note di caramello e buccia di arancia. Il corpo rotondo, il gusto bilanciato. Lartigianalit della produzione, il metodo dellalta fermentazione, la non filtrazione e la non pastorizzazione possono creare un sedimento sul fondo della bottiglia.

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3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ken1 (1820) - DENMARK - FEB 5, 2016
Aroma: Fruity sweet with caramel. Flavour: Fairly fruity sweet with caramel and yeast and a slightly sour finish. Colour: Golden amber with a white head.

0.5
   AROMA 1/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 1/10   PALATE 1/5   OVERALL 1/20
pluginbaby78 (16) - ITALY - JAN 19, 2016
impresentabile. odore acido, versata nel bicchiere... schiuma zero. in bocca una esplosione di aceto. rovesciata nel cesso. non so se sia imputabile solo al produttore una tale brodaglia ... certo quelli del conad dovrebbero forse capire che non il caso di tenere le bottiglie di birra su scaffali al caldo vicino ai forni della gastronomia.

2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
rusos (618) - Stupava, SLOVAK REPUBLIC - JAN 9, 2016
Bottle. Hazy deep golden colour, almost no head, white, unstable. Aroma is sweet, caramel, spicy. Taste is sweet, spicy, caramel, maybe a bit apples, yeast, grainy. A bit sour in the end from malts. A bit empty. Low carbonation. Drinkable, but nothing special.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 11/20
labeerinthum (607) - Milano, ITALY - DEC 21, 2015
Bottiglia @ Golosaria 2015, Milano. Il gusto al naso ricorda sentori di pane e di orzo tostato. Lintensit olfattiva normale e la persistenza olfattiva considerevole. Il cappello di schiuma a bollicine fini ha una discreta resistenza. La sottostante frizzantezza realizzata da bollicine fini con carbonazione abbondante, vivace e persistente. Il colore ambrato. Il corpo pieno. Lamaro medio. Lintensit gustativa normale. La persistenza gustativa buona. Il gusto piacevole. Il finale pulito. Laroma in bocca ha i sentori di agrumi e caramello.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
dade (3) - Bangkok, THAILAND - DEC 17, 2015 does not count
Una birra interessante e forte. Non la mia preferita ma sicuramente una buona birra.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
kto (982) - SWITZERLAND - DEC 3, 2015
UPDATED: DEC 8, 2015 0.75l flip-top bottle from a coop in basel, brewed with grass pea. pours a hazy amber with a medium white head and little lacing. malty aroma, caramel, grass, spices, vegetables. malty and nutty flavour, oranges, grass, milk chocolate, some alcohol warmth. strong carbonation, some grassy bitterness.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
zacgillbanks (4641) - Tyne & Wear, ENGLAND - OCT 10, 2015
Bottle from Familia supermarket, Peschiera del Garda, Italy. Amber coloured with a thin white head. It has a toffee and slightly spicy red fruity flavour, a creamy mouthfeel and a genlt oak and nutty, fruity finish.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Mister_Li (1027) - GERMANY - OCT 9, 2015
Trbes Orange mit durchschnittlicher Schaumkrone. Malzig, Karamell, etwas Orange, kernig, slich, gebraut mit der Saat-Platterbse.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SkillsFactory (590) - ITALY - OCT 8, 2015
Acquosa, dorata opalescente, anice, nocciola e leggero miele, schiuma ocra. Poco carbonata, corpo medio.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Camons (10622) - Hasselager, DENMARK - AUG 26, 2015
Bottle @ Sirmione, Lago di Garda. Pours hazy golden with a white head. Aroma of malt, yeast, caramel, some sweet fruit, apricot. Flavor is light sweet, malt, caramel, fruit. Medium body, soft carbonation. 130815


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