Matten - Imperial Black IPA

overall
94
86
style
Brewed by Matten
Style: Black IPA
Matzenheim, France
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 22   MEAN: 3.74/5.0   WEIGHTED AVG: 3.62/5   IBU: 100   EST. CALORIES: 246   ABV: 8.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
100 IBU with Brewer’s gold, Columbus, Chinook and simcoe.

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3.9
Ysok02 (1870) - Mons, BELGIUM - NOV 22, 2017
Robe brune, mousse beige crémeuse. Nez alliant notes houblonnées et torréfiées, sur un fond lacté et chocolaté. Bouche à l'attaque amère, sur le café froid, bulle amère et onctueuse, finale serrée. Une bière qui allie un coté stout à une IPA.

3.8
AssKicker (677) - Strasbourg, FRANCE - OCT 6, 2017
Couleur brune profonde qui se transforme en noir impénétrable une fois dans le verre. Mousse beige foncé et relativement tenace. Nez qui peut un peu faire penser à du charbon peu de temps après l'ouverture. Un peu décevant pour de l'IPA, mais en se réchauffant, les houblons finissent par prendre le dessus avec des notes d'agrumes allant sur l'orangé et le pamplemousse. En bouche ça s'avère être aussi liquoreux que laissait présager le remplissage du verre. Les notes torréfiées ne sont pas aussi balèzes que ce que l'on pourrait croire. C'est léger, c'est doux, et là encore les houblons se réveillent lorsque la température du breuvage se montre plus clémente. Là encore on tape sur les agrumes avec une pointe de résineux. Attendez encore un peu et vous ferez connaissance avec des invités surprise : caramel, moka et beurre salé. Des invités de goût ! Bonne rondeur générale, amertume pas trop violente, c'est bien agréable à boire et on ne ressent pas du tout les 8,2% d'alcool.

4.2
Moolesen (611) - NETHERLANDS - AUG 20, 2017
Bottle 33cl. Black with a foamy brown head. Coffee and fresh hoppy aroma. Intense taste, rich of coffee and great balanced with bitter hops. Nice long finish.

4
Ascelja (1803) - Neratovice, CZECH REPUBLIC - JUL 31, 2017
#1503
Bottle. Red to almost black, medium tan head. Aroma of pralines, chocolate, licorice. Taste is bitter, sweet. Dark chocolate, pralines, coffee, leaves, floral tones, alcohol. Full body, very smooth creamy texture, medium carbonation.
Oh, this is a reason, why I love Black IPAs. Great!

4
Rotin (1804) - Neratovice, CZECH REPUBLIC - JUL 31, 2017
Bottle 0.33l. Very dark red to brown colored. AROMA- chocolate, roasted malts, liquer, pralines. FLAVOR- smooth, neutral, bitter, dark chocolate, licorice, alcohol. Fuller bodied.
Really good.

3
JuanFlk80 (379) - Oviedo, SPAIN - JUL 26, 2017
UPDATED: JUL 26, 2017 Botella 33cl. Regalo, sabor bastante maltoso y torrefacto, algo de amargor que no me termina de cuadrar con el sabor a malta

3.9
fonefan (51665) - VestJylland, DENMARK - JUN 23, 2017

Bottle 330ml. @ home.

[ As Matten - Imperial Black IPA ].
[ Courtesy of Flaskedrengen ]. [ Bottle # 0621 ]. Clear dark black colour with a large to huge, frothy - creamy, good lacing, mostly to fully lasting, beige head. Aroma is moderate to heavy malty, dark malt, roasted, light chocolate, moderate to heavy hoppy, citrus, pine, grapefruit, wood. Flavor is moderate to heavy sweet and bitter with a long duration, chocolate, roasted, dark malt, ash, hoppy, wood. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20170612]

8-4-8-3-16


4
stupre (538) - Nanterre, FRANCE - MAY 28, 2017
33cl bottle purchased @ Captain Houblon. Belle robe noire avec fine mousse brune. Attaque sur le malt torréfié et la café. Final tout en rondeur avec en bouche une forte amertume persistante.

3.8
MeadWhisperer31 (27) - - MAY 4, 2017
Au nez nous avons un "mélange" de porter et d’ipa, belle tenue dans le verre, belle mousse. En bouche c’est une porter "ipanisée" ou une ipa "porterisée" j’aurais tendance à dire que la porter domine, l’amertume cacaotée ( genre du 85/90% ) se fais un tango avec l’amertume de l’ipa, et raaah oui ! Belle découverte, je vais retourner chez le caviste chez qui je l’ai trouvé sous peu.....!
Possibilité de la faire vieillir.. à méditer....

3.7
Bawelt (874) - Lyon, FRANCE - JAN 16, 2017
Très bien foutue.
Nez bien torréfié et très vert avec fond agrumes/ananas (léger).
Bouche : bien chocolat, bien vert, pas mal d’agrumes. Un super équilibre. Un côté assez rond qui laisse place à une finale bien amère et sèche très torréfiée.


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