overall
87
50
style
Brewed by Midtfyns Bryghus
Style: Barley Wine
Årslev, Denmark
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 211   WEIGHTED AVG: 3.5/5   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: Barley Wine (Bygvin) stammer helt tilbage fra Napoleonskrigene, hvor englænderne måtte finde et alternativ til vin, da man anså det for upatriotisk at drikke franske vine. Midtfyns Barley Wine er også et godt alternativ til vin, og den passer godt til milde og cremede oste, men også til ”fed” mad som ” Osso Buco”, kalvekæber eller svineskank, eventuelt marineret i vores Barley Wine. Den høje alkoholstyrke og bitterhed suppleres godt af maltsødmen, og smagen af karamel, sirup og egetræ, gør denne Barley Wine til en øl med mange og varme smagsnuancer.

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3.3
beskid (134) - Baden-Württemberg, GERMANY - JUL 11, 2017
UPDATED: JUL 15, 2017 Dark amber, little head. Aroma: baked apples, honey, black tea. Medium body, smooth. Honey-like sweetness, tea, caramel in taste, some oak. Quite ok, not outstanding.

2.6
MartyW (278) - DENMARK - MAY 25, 2017
UPDATED: JUN 12, 2017 Bottle. Amber beer with a small off-white head. Aroma of alcohol, fruits, caramel, wood. Flavour the same with the addition of some hops and spices. A warming and spicy finish. Another bottle: Cobber colour with a tiny off-white head. Quite a strong aroma of barley. Flavour is full of barley with some spicy notes of cinnamon, coriander, syrup, caramel light salt ending with alcohol and oak

3.9
alex_leit (4107) - Minsk, BELARUS - MAR 21, 2017
Bottle. Cloudy amber color. Malt aroma, plum wine, dried fruits, raisins. Taste: sweetness, toffee, white port wine, dried fruits.

3.3
sir__v (2629) - FRANCE - MAR 1, 2017
Bottle from Beerbox.dk - Color: clear dark brown beer with no carbonation and small white foam. Smell: toffee caramel domination, alcohol. Taste: medium body with strong toffee caramel domination. Sweet attenuation. Aftertaste: caramel and toffee with alcohol. Boozy barley wine.

2.5
yourilevesque (1829) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 27, 2017
Bouteille. Liquide orangé au-dessus duquel ne flotte aucune mousse. Arômes sans complexité de sirop simple où une pomme rouge au sucre tente d’attirer l’attention sur elle alors que rien ne m’intéresse. Une touche de cannelle peut-être? Ok, je peux lui donner ça. En bouche le sucre poursuit son adyssée. L’alcool est furieusement mal dissimulé et attaque tant mes papilles que mes voies nasales avec une agressivité qui me tue. Courte, aqueuse, sans profondeur aucune et même ce qui est superficiel est moche. Tout ceci est d’une tristesse...

2.6
Franckg (1656) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - FEB 25, 2017
Bouteille avec un BB du 03/11/2017. Robe orangée-cuivrée un peu pâle pour le style, plutôt claire et avec un mince col de mousse. Arômes de malt caramélisé, sucre d’orge trop beurré, houblons nobles qui me rapelle l’Allemagne et/ou la République Tchèque, biscuit mou fourré aux fraises, carré aux dattes, épices, alcool. En bouche, c’est une attaque de sucre brut qui ne ressemble en rien aux vins d’orge, aucune complexité. Quelques saveurs de caramel et de sucre d’orge se pointent timidement mais rattrapées par un goût d’alcool sec et épicé, presque astringent, qui colle au palais. C’est une fois cet alcool tranquillisé que les saveurs deviennent plus agréables: sucre d’orge mielleux, malt caramélisé, liqueur d’amandes, petits fruits séchés. Malheureusement, on est sur la fin et ces saveurs n’ont plus un grand impact, surtout que la sécheresse de l’alcool ne semble pas vouloir s’en aller. Texture très légère et collante qui ne permettent pas d’apprécier le produit, corps moyen à rond. Buvable mais décevante.

2.5
rami_pl (3456) - Warszawa, POLAND - DEC 24, 2016
UPDATED: FEB 23, 2017 Rami Rami is drinking a Barley Wine by Midtfyns Bryghus at PowiśleTakie cukrowo-landrynkowo-miodowo-kwiaciaste. W tej kolejnosci. Malo ciala. Idzie wypic, jasne, ale fajda ograniczona. Malo zlozone. Slodkie

Ocena potraktowana skryptem do przeliczania ocen (uzgodnienie UT/RB).

0.8
CraftBeerFriend (2) - Freital, Saxony, GERMANY - DEC 18, 2016 does not count
Nur pappig süß, ohne Tiefe, ohne Schaumkrone, ohne Charakter. Diese Brühe kaufe ich nie wieder. Da es untrinkbar war, hab ich es weggekippt. Es ist sicher 3 Jahre her dass ich dies das letzte mal tun musste.

3.4
kubmal (297) - POLAND - DEC 16, 2016
Hazy amber colour, small head. Aroma is very estery, yeasty and fruity with strong white grape notes, i could also sense some paint thinner. After raising temperature a rather nice smell of walnuts appeared. Taste is sweet with medium body, moderate alcoholic bitterness and some hops. I’m pretty sure this one is too estery for a classic barley wine, it definitely has some belgian character.

3.5
puren (1104) - Starogard Gd., POLAND - DEC 12, 2016
OCZY: klarowne, głęboko ciemnobursztynowe, symboliczna piana znika wraz z końcem nalewania;
NOS: pieczone jabłko, cukier trzcinowy, słodki agrest, likier z pomarańczy i brzoskwini, miód akacjowy, nuta herbaciana, retronosowo spirytus;
USTA: ciało wysokie, średnio nasycone, lekko puszyste, przyjemnie grzeje, ale nie gardło, a trzewia, leciutko zakleja ślinianki;
JĘZYK: słodkie - herbata z miodem, cukier trzcinowy, spirytus, biszkopcik, karmel, lekka krótka drewniana goryczka ;
OGÓLNIE: przyzwoite piwko, wydaje mi się, że zamyka się w stylu, jednak po BW można oczekiwać więcej; minusem jest przebijający się a w dodatku niefajnie spirytusowy alkohol.


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