overall
100
99
style
Mikkeller
Brewed at Lervig Aktiebryggeri

Style: Imperial Stout
Copenhagen, Denmark
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 342   WEIGHTED AVG: 4.12/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 364   ABV: 12.12%
No commercial description

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Vaiz's rating

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Vaiz (4460) - Den Haag, - JAN 18, 2013
Bottle @ beer temple. Pitch black pour, creamy dark brown head. Aroma is creamy roasted ashy, smooth alcoholic cognac. Flavor is smooth bitter roasted ashy, sweet chocolate malts. Amazing balance. Huge body. Huge brew. Fantastic.


4.3
Guruhso (998) - Grindsted, DENMARK - NOV 10, 2017
Bottle. Pitch Black. Aroma of roasted malt, caramel, cacao, dark fruits, liquorice, light soy, some snus-tobacco and Wooden and alcoholic notes. Dusty and Complex but balanced. Starts heavy sweet but finish heavy bitter with lingering roasted notes. Full and creamy. A great one...

4.2
Plovmand (8623) - Grindsted, DENMARK - NOV 10, 2017
Bottle. Thanks Guruhso. It pours jet black with a creamy dark beige head. The aroma is heavy roasted with overripe fruit and cocoa. Quite woody overall. Soy, licorice and pouch tobacco. The flavour is pouch tobacco, wood, deep roasted malts, cocoa, coffee, overripe fruit and light soy. Super complex and stil a gem after cellaring.

3.3
anstei (2610) - Zurich, SWITZERLAND - NOV 10, 2017
Bottle. Pours black with a dark brown head, but almost none of it. Aroma is cognac, grape skin, caramel, dried dark fruit. Body is heavy and sweet, also bitter, boozy and strong but almost flat. Lots of wood, but not so much else. A bit one-dimensional.

3.6
SinH4 (6265) - Garching b. M�nchen, GERMANY - NOV 10, 2017
Bottle. Dark brown color with no head. Aroma is aromatic booze, grape skin, chocolate, dark fruits. Taste is the same. Oily mouthfeel with low carbonation. Interesting, but a bit too boozy and woody, and despite the fullness of the wood, kinda empty.

3.9
MrTipple (6471) - London, Greater London, ENGLAND - OCT 29, 2017
Intense dark chocolate, cacao, alcohol, light oak. Hazy, very dark brown, no head. Medium sweet. More dark chocolate, cacao, dark pralines, dark coffee, burnt malts, soft carbonation, full bodied. Nice, rich and intense palate. Bottle shared at Leighton's - thanks to The_Osprey!

3.8
mR_fr0g (13511) - Hertfordshire, ENGLAND - OCT 26, 2017
Bottle shared at Bodney Road, 23/10/2017. Many thnaks to Daniel for this one. A thick oily black coloured pour with no head. Aroma is sweet jammy friuits, black malts, solvent, . Flavour is composed of black malts, liquprice, treacle, plum, tangy cherry, wood, cognac. Paalte is thick and chewy, mellow lowish carbonation. . Lingering black liquroice.

3.9
Biroholik (1545) - Sosnowiec, Poland, POLAND - OCT 6, 2017
Alkohol: 12,12% obj.
Butelka: 250 ml
Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Jedyne co udało mi się wysupłać to 2 mm beżowej piany. Nie musiałem długo czekać, aby upadła ona z szybkością wodospadu i nie wróciła już nigdy.
Zapach: Zajebisty aromat. Bez dwóch zdań mamy do czynienia z beczka po Cognac'u. Co do tego nie ma nikt chyba najmniejszych wątpliwości. Masa nut owocowych. Jabłka, gruszki, morele, kandyzowane owoce. Do tego odrobina karmelu i toffi. Przez moment pojawiło się skojarzenie z sosem sojowym, ale szybko zostało rozwiane. W tle leciutka wanilia, cukier Muscovado i minimalna mleczna czekolada. Po ogrzaniu wychodzą nuty wędzonej śliwki. Zero nut palonych, szorstkich, wytrawnych, czy popiołowych. Czysta owocowa rozkosz!
Smak: W smaku George! kontynuuje w zasadzie to co rozpoczęło się już aromacie. Tutaj główne wskazanie pada na śliwki. Mocno wędzone węgierki. Delikatna dymna wędzonka i dym z ogniska. Nie brakuje nut toffi, karmelu i ciemnego chleba. Przez chwilę powiało lekkim sosem sojowym. Jest także gorzka czekolada i kapka wiśni. Gęsta, oleista tekstura. Niskie wysycenie i ładne zamaskowanie procentów. Odczucie w ustach raz półsłodkie, a chwilami nawet półwytrawne od cierpkich owoców. Nie jest to mój ulubieniec z serii, ale mimo wszystko warty był swojej ceny.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Interesujący Imperial Stout z mocno wyczuwalną beczką po Cognac'u. Silna owocowa strona trunku z akcentami wędzonych śliwek, wiśni, jabłek i gruszek. Pełny profil wspierają posmaki karmelu, toffi, gorzkiej czekolady i brązowego cukru. Minimalna wanilii jako wisienka na torcie. Zgrabne ukrycie alkoholu i gęsta tekstura. Solidna pozycja!

4.4
Korcz (3390) - Warsaw, POLAND - APR 19, 2017
Backlog, ocena przepisana z untappd, w ramach uzupełniania profilu na ratebeer. Mega pralinowe, czekoladowe, waniliowe. Oleiste ciało. Znakomite.

4.4
skortila (5987) - Baarn, NETHERLANDS - MAR 25, 2017
Bottled. 25cl sample. The aroma has cognac, chocolate, wine, fruits, roast. Black coloured beer with a thin head. The taste is light bitter and has coffee roast, cognac, molasses, red fruit. Medium-full bodied beer. Nice.

3.8
Fin (10917) - Merton, Oxfordshire, England, Oxfordshire, ENGLAND - FEB 24, 2017
Bottle courtesy of John, shared at Merton Beer Festival, cheers John, picked up at Jacks, Goring on Thames, Oxon, Friday 24th February Oily texture, shark eye black, bitter and roasty. Meaty aroma, really meaty, meaty and stock in the mouth, thick in the mouth, flavour lingers forever, cognac comes through with some heat, oily legs trail down the glass. Lovely. A7 A4 T8 P4 Ov15 3.8


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 35
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5