overall
93
73
style
Brewed by Brasserie Artisanale Millevertus
Style: Abt/Quadrupel
Breuvanne-Tintigny, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 61   WEIGHTED AVG: 3.62/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 291   ABV: 9.69%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière brune de Grande Vertus. Tirage limité à 500 x 33 cl.

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3.8
gam (4082) - brisbane, AUSTRALIA - NOV 18, 2017
Rich brown pour decent head soft carbonation aromas dark fruit boozy port caramel yeast stone fruit woody dried fruit the flavours crisp yeast stone fruit caram4el plums port doughy bread toffee dried fruit raisins currants great on palate crisp notes richly rewarding Quadruple

4.2
julesxxl (66) - Cholet, FRANCE - SEP 22, 2017
UPDATED: NOV 20, 2017 (belle couleur chiasse, avec du dépôt, forte, sucrée, épices, fin de bouche café-réglisse-amer)

3.7
MrW (741) - Mechelen, BELGIUM - JUL 25, 2017
Poured Ruby Red. Aroma of burned, roasted malt. Taste is full, warm. Malts, coffee, bitter and light sour.

4
SylvainCFC (350) - Brussels, BELGIUM - JUL 19, 2017
Robe brune aux reflets rouges. Mousse beige à jaune clair, col moyen, s’aère et redescend pour laisser un col assez court et quelque peu instable. Nez puissant malté, légèrement fumé, fruit confis, vineux, rappelle le barley wine. Bouche puissante, alcool clair, malt bien présent et amertume noire qui gonfle dans la bouche jusqu’à laisser un final amère et alcooleux. Arôme de fruits confis, pruneau, toffee, pain d’épice, vin cuit, épices de la levure. Presqu’un digestif avec cette puissance alcooleuse. Corps épais, carbonatation moyenne. Une Quadruple très puissante, très (trop pour moi) alcooleuse, complexe, à appréhender comme telle. Pourrait entrer dans le style barley wine.

3.7
Jimbo2 (554) - DENMARK - APR 10, 2017
Very full bodied, spiced, wine-esque, esters, low carbonatation. Boozey. A sipper.

3.7
Serapac (551) - CZECH REPUBLIC - APR 1, 2017
Bottle. Muddy brown, small unstable beige head. Ginger, banana, allspice, prunes and raisins in alcohol. Sticky texture, sweet taste, brings out the raisins in alcohol.

3.8
kanaclane (521) - - FEB 23, 2017
Nez: Malté, pruneau, épicé Bouche: Maltée, caramel, pruneau, raisin, épicée, vineuse Une très bonne Quad

4.4
Rugamu (174) - SPAIN - FEB 4, 2017
Gran cerveza con un aroma espectacular a caramelo y torrefactos en boca entra sola con puntos dulces y cítricos. Grandisimo descubrimiento!!!

4.2
Icedwarf (1805) - Etten-Leur, NETHERLANDS - DEC 31, 2016
Donkerbruin bier met schuim. Smaak is krachtig, zoet en kruidig met iets van karamel, chocolade, honing en anijs.

5
Zarrach76 (309) - Grenoble, FRANCE - DEC 27, 2016
Brune bien trouble surmontée d’une belle mousse beige/ambrée stable sur quelques millimètres. Nez superbe : liquoreux (Monsieur Alcool ? Présent !) avec des arômes de pruneau, de poire, de mirabelle, de raisin, de fruits rouges (fraise et framboise en tête), de mûre, de pêche, de pomme cuite, de cassis, de myrtille, d’amande, de vanille, d’épices (poivre, cannelle...), de malts chocolat et café en moindre mesure, de noix et noisette... Une petite fraicheur sous-jacente avec des notes de zest de citron, d’orange et de mandarine, ainsi qu’un côté vin muté/vin cuit, des notes de sirop d’érable, de rhum, de marron, de pain d’épices, de boisson malté qui se boit avec du lait chaud (dont je tais la marque mais on m’aura compris...) etc. Sublime de complexité et de beauté ! Les arômes rappellent même certains Barley Wine dans leur richesse. Sans doute un des plus beaux nez que j’ai pu humer au dessus d’un verre de bière... La bouche est juste exceptionnelle : l’alcool et l’amertume mettent déjà les points sur les i avec une attaque franche, nette, incisive. Les levures se livrent dès les premiers instants, ce qui est assez rare avec ce type de bière. La carbonatation est moyenne à soutenue, un brin pétillante, la texture est extrêmement ronde, l’alcool presque brutal. Ce sont les malts qui s’invitent au bal par la suite, cacaotés, amples, bien torréfiés et très gourmands. Bière assez sucrée je dois dire. Le final est très long, l’amertume traine tel un fantôme, les malts tapissent littéralement la cavité buccale et l’alcool met des plombes à descendre la tuyauterie. On a l’impression d’avoir bu un Whisky Islay, avec ces notes de tabac, de tourbe, de bois, de cuir et de fumée. Plus qu’une bière, une vraie liqueur élevée en fût de chêne ! Cette Papesse n’a pas usurpé son titre et elle peut continuer son office autant qu’il lui plaira. Une "Brune de Grande Vertus" un brin vicieuse je dois dire ! Sublimissime... Bouteille 33cl, Boissons du Monde, Saint-Egrève.


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