Minerva ITA (Imperial Tequila Ale)

overall
60
29
style
Brewed by Cerveceria Minerva
Style: American Strong Ale
Zapopan, Mexico
Serve in Snifter, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 56   WEIGHTED AVG: 3.27/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Matured in Reserva los González Tequila Oak Barrels.

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3.7
dimeon (313) - Johannesburg, SOUTH AFRICA - MAY 30, 2017
Something completely different. Dark amber malts with good, bitter hops contribution. Sweet aftertaste of agave nectar.

3
zackler () - - MAY 28, 2017
UPDATED: MAY 28, 2017 Interesting taste--oaky, less hoppy than expected

2.5
Yased (251) - MEXICO - MAR 7, 2017
De cervecería Minerva(MEX) esta Strong Ale de 7% ABV bautizada como “Imperial Tequila Ale(ITA)”, añejada en barricas de tequila y presentada en esta generosa botella de 650 ml, el estilo es menos intenso a una Barley Wine, el perfil es amplio pero debe destacar la maltosidad y algunos esteres de la fermentación Ale, aunque las versiones modernas pueden tener un carácter mas lupulado, se aceptan sabores y aromas a alcohol por la intensidad que esta puede desarrollar, debe contener amplio cuerpo por la cantidad de malta que se emplea, probemos estacerveza. En apariencia es una cerveza con una delgada corona de espuma de perlas compactas cristalinas, baja retención y adherencia en las paredes del vaso, poca actividad de carbonatación, el color que posee es un ámbar ligeramente turbio con destellos rojizos a contra luz, cuerpo mediano que para el estilo estaría flojo. En aroma es dulce y resaltan las maltas aunque esta bien presente un toque herbal del lúpulo, la madera es apenas perceptible, lo que se puede detectar es caramelo, melaza, tofee, azúcar Candy, galleta inglesa, nuez y ciruelas, el carácter a alcohol esta bien potencializado por que aunque no es tanto hay algún elemento que lo resalta. En paladar es menos compleja que lo anterior descrito, una cerveza algo desbalanceada hacia el dulzor de la malta, muchos elementos como la madera apenas son perceptibles, hay ahí un toque de amargor al final que alcanza a rescatar la cerveza y la nota alcohólica, se puede encontrar con azúcar Candy, melaza, galleta inglesa, ciruelas, un toque de lúpulo herbal, el añejamiento apenas se siente, su punto fuerte es el aroma, la permanencia en paladar no es la adecuada para el estilo y por ultimo el retrogusto es dulce tambien, por cuestiones de precio e ingredientes no es un mala cerveza solo no se adecua al estilo, muy económica para ser una cerveza que fue envejecida y eso tambien es un punto a su favor.

3.1
zvikar (6172) - Ramat Gan, ISRAEL - NOV 5, 2016
Orange, beige head, fruity aroma, caramel, toffee, marmalade, flavor of fruits, marmalade, caramel, weird, bitter, medium bodied.

3.6
Maracuja05 (1280) - Mainz, GERMANY - SEP 22, 2016
[backlog] 31-03-16 // 750ml bottle shared in Cancun. Clear orange colour. Almost no head. Strange taste hard to describe but i like it. Some oaky, smokey notes. With some tequila. Medium sweet.

3.3
AntonyWilson (366) - Johannesburg, SOUTH AFRICA - MAY 31, 2016
660ml bottle: Pours a hazy copper with a good off white head that persists. Malty aroma with a slight fruitiness. Tastes of malt with a hint of dark chocolate. Some fruitiness from the hops perhaps. Medium bitterness, medium body and medium carbonation. Beer I would order again.

1.8
kerenmk (4768) - Tel Aviv, ISRAEL - MAR 26, 2016
Bottle sample at DSG’s 10K tasting at the Dancing Camel. Thanks Alexey. Clear gold and headless. A little toasty but insignificant aroma that turns into a stink. Sweet and a little corny taste. Light body, corny finish.

2.5
zvsn (2096) - ISRAEL - MAR 3, 2016
Bottle sample at DSG’s 10K rating celebration tasting. Thanks Alexey. Clear orange color. Aroma is sweet with honey, candy and alcohol in the nose. Sweet, flavors of honey, raisins, oxidized and quite boozy. Syrupy and hard to drink.

2.9
rayaron (1836) - Kfar Saba, ISRAEL - FEB 27, 2016
Bottle sample at DSG’s 10K rating celebration tasting at Dancing Camel, Tel Aviv. Thanks Alexey. Clear golden with white head. Aroma of tequila, spices, herbs and salted snack. The flavor has notes of salted snack, caramel, herbs, maple, alcoholic and sticky, the oak is unnoticeable. Medium-bodied.

3.1
tomer (3521) - Rishon Le Zion, ISRAEL - FEB 24, 2016
At a tasting, thanks, almost no head, quite clear deepish orange color, aroma of vanila and dried apricots with some toastiness in the back, malty jammy flavor with some green shrubs, vanila and maple, noticable sweetness, Nice but not overly exciting.


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