Naparbier Black Christmas

overall
80
93
style
Brewed by Naparbier
Style: Spice/Herb/Vegetable
Noain, Spain

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 12   MEAN: 3.58/5.0   WEIGHTED AVG: 3.43/5   IBU: 40   EST. CALORIES: 303   ABV: 10.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Nuestra cerveza de Navidad es una Belgian Dark Strong Ale en la que añadimos una generosa porcion de azucar candy y aromatizamos con pimienta de Jamaica, Clavo y Nuez Moscada.

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3.3
JuanFlk80 (376) - Oviedo, SPAIN - NOV 25, 2017
Botella en Tercer Tiempo Tienda (Santander) Color marrón casi negro, poca espuma, sabor complejo con notas de especias, se nota el alcohol en cuanto toma temperatura.

3.7
MarcoDL (5415) - NETHERLANDS - NOV 20, 2017
Bottle. Dark brown pour. Spicey aroma of nutmeg, cinnamon, rye, malt and candisugar. Taste of sweet nutmeg, cinnamon, mild pepper, rye, malt, raisin, candisugar and a bitter spicey finish. Quite heavy on the spices, but in a nice way. Good beer.

3.4
alvaro78 (638) - Sevilla, SPAIN - OCT 21, 2017
Aromas a caramelo y cominolas Buen aspecto y color nada de espuma En boca empalagosa y alcoholica pero agradable ---Rated via Beer Buddy for iPhone

5
corkyrory66 (2276) - BELGIUM - AUG 24, 2017
Bière cataloguée en spice/herb, et il est vrai qu’elle utilise 3 épices. Ceci dit, le brasseur la définit
comme une "dark belgian strong", et personnellement je la situe plutôt du côté d’un barley wine épicé. Elle peut aussi être reprise dans ce que l’on appelle les bières "extrêmes", mais avec les nuances que nous apporterons en conclusion.
Elle est brassée avec poivre de la Jamaïque, girofle, et noix de muscade.
Niveau abv respectable de 10,1%.
Mon exemplaire était sans date, mais devait environ 10 mois de mise en bouteille.
Une certaine "fraîcheur" était d’ailleurs perceptible.
Couleur noir intense, à l’opacité forte.
Mousse qui tombe très vite, pour laisser le liquide lisse (ce qui la rapproche déjà visuellement des
barley wine).
Arômes de muscade, girofle, baies noires, pointe d’anis. Nez indiscutablement épicé, mais très agréable, dense.
1ère bouche souple, à la très belle entame sur les épices, de façon très harmonieuse.
Arrière-bouche avec muscade, cannelle et pointe de santal. Rien que du beau …
2ème au très bel ensemble, à la grande harmonie vineuse.
Arrière-bouche très prégnante, avec un beau caractère.
La longueur développe ce fort caractère, avec des nuances très rares d’épices, toujours dans un
ensemble homogène et vineux.
Jambes huileuses, longues.
Levure un peu tourbée, belle ligne.
Alcool fort, il participe pleinement à l’équilibre de la longueur.
Finale très jolie.
CONCLUSION : nous avons parlé du visuel qui place cette bière comme proche d’un barley wine,
mais il y a aussi sa texture très souple, sa ligne générale assez vineuse et son abv important.
Pour le reste, il faut revenir sur la notion de bière "extrême" : celle-ci montre bien qu’une forte présence d’épices ne signifie pas automatiquement un déséquilibre et un manque d’harmonie.
C’est une bière extrême, mais parfaitement harmonieuse.
Elle est par ailleurs "extrême" aussi par son côté assez "trashy", dans le nom et la présence d’une hache sur l’étiquette, exactement comme la "black cauldron spit" belge, qui s’apparente assez à cette bière .. Curieux mimétisme d’imagerie et de style … et même note : 5.

3.8
Christos (5897) - Arnhem, NETHERLANDS - JUN 10, 2017
(Naparbier Black Christmas) Bottle 330ml at home, served into a small tulip, ABV 10.1%
Dark brown colour on the body with ruby shades where the light hits it, clear, minimal, thin head on rop, low retention.
Aroma has belgian yeast, dark fruits, sugars, caramel, faint spices.
Taste also of beligian yeast, bubblegum, dark fruits, red fruits, alcohol.
Medium body.
Pretty good.

3.5
melush (4816) - SPAIN - APR 1, 2017
33cl Bottle @ LaBIRRAtorium, Madrid, Spain.
Dark brown colour with beige head.
Aroma is malt, caramel, yeast, nutmeg, spices.
Taste follows the aroma.
Medium to full body, soft carbonation.

3.4
fombe89 (4093) - Asturias, SPAIN - FEB 26, 2017
Botella de @Vivalabirra, Oviedo 26/02/17
Color negro, sabor especiado dulce, cuerpo denso.

3.1
acemilan (483) - POLAND - FEB 5, 2017
Piwo ciemnobrązowe, praktycznie nieprzejrzyste. Aromat wybitnie przyprawowy, świąteczny, gałka, goździki, imbir, kardamon, karmel. Wysycenie niskie. W smaku podobnie jak aromat. Goryczka niezbyt przyjemna na koniec, zbyt ostra, wręcz chamska- wg mnie źle komponuje się z tym piwem. W odczuciu pozostaje lekka kwasność na podniebieniu. Fajny wynalazek, alkohol fajnie ukryty, ale jednak zachwycony jakoś nie jestem. W stosunku do ceny jednak można znaleźć ciekawsze piwa...

3.2
Korcz (3390) - Warsaw, POLAND - JAN 29, 2017
Przyjemny, słodki, mocno estrowy i przyprawowy Belg. Sporo ciemnych owoców, gałki muszkatołowej.

3.8
josanguapo (1973) - SPAIN - JAN 16, 2017
From Tercertiempocervezas. In Teku glass. Playing A Golden Wake. Nearly no carbonation. Higly spiced, reminds me corsendok christmas. Beginning of sips great, but end a bit below, the bitterness doesnt seem to match. Dangerous anyway as it suggests quick drinking


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