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Brewed by Birra Ofelia
Style: American Pale Ale
Sovizzo, Vicenza, Italy

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RATINGS: 6   MEAN: 3.52/5.0   WEIGHTED AVG: 3.26/5   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
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3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
labeerinthum (608) - Milano, ITALY - NOV 30, 2016
In parallelo on tap @ Golosaria 2016, Milano. Il gusto al naso è sul luppolo e sul floreale. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello è di schiuma cremosa, aderente, persistente e dalla buona tenuta. L’aspetto del liquido è nebbioso. Il perlage è formato da bollicine fini. La carbonazione è abbondante, persistente ed insistita. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato ma duttile. L’amaro è deciso. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è godereccio. Le sensazioni boccali finali sono di "buona birra". Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L’aroma in bocca riporta sentori di miele, frutta secca, resina, agrumi e pompelmo. Plus versione Hop Harvest, stessa ricetta ma con luppolo appena raccolto, on tap @ IBF Pub Edition 2016, Milano. (A 7. A 4. T 7. P 3. O 3.3) Il gusto al naso idem. L’intensità olfattiva idem. Il cappello di schiuma finisce con un pizzo sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine idem. L’aspetto del liquido idem. Il perlage idem. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. Il dolce è medio. L’amaro è deciso. È presente anche un accenno di umami. L’intensità gustativa idem. La persistenza gustativa idem. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo e pulito. Il retrogusto idem. In bocca l’aroma riporta sentori di miele, biscotto, fieno, luppolo e agrumi.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
JaKeAFC (1004) - ITALY - FEB 16, 2016
Plastic glass at Arte Cultura & Luppolo, 2015. Light Amber Color, nice compact offwhite head, hoppy smell. Aroma of pale malts and a lot of bitter amierican hops. Heavily bitter taste, strong bitterness allover, persistent, biting.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
BeerandBlues2 (12328) - Escondido, California, USA - SEP 21, 2015
Tap at Open Baladin Torino. Pours cloudy orange with a large, frothy off-white head, long retention with excellent lacing. Aroma is pine and resin hops, peach and pear esters, and cracker malt. Flavor is heavy pine and resin hops, moderate bitterness, crisp cracker malt and a dry finish. Medium body and carbonation.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
alfio (3) - - JUN 28, 2014 does not count
ottima apa, molto caratterizzata da luppoli, naso fruttato, quasi da pompelmo, scorrevole, decisa.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Buongiorgio00 (934) - - FEB 10, 2014
Una buona apa, che seduce il palato con intense note agrumate e un amaro persistente, finale secco. Vale!

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
daniele (8291) - ITALY - APR 9, 2013
Ambrato scarico schiuma abbondante grossolana abbastanza persistente agrumata leggero erbaceo leggero medicinale buon amaro piuttosto secca


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