overall
99
94
style
Brewed by Old Chimneys
Style: Imperial Stout
Diss, England
Serve in Snifter

bottling
unknown

on tap
available

Regional Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 159   WEIGHTED AVG: 3.95/5   EST. CALORIES: 288   ABV: 9.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Cask; Occasional. Also available bottle conditioned.
"The colour and deep luscious flavour derive largely from roasted barley."
Bottled by hand.
Cask version 9.0%

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
andrepintado (3076) - Lisbon, PORTUGAL - JAN 23, 2017
Bottle from beautiful beers. Color is dark. Head is thin and brown. Medium bitterness, light sweetness. Medium body. Very silky. Finish is long and medium dry. Medium carbonation. Aroma is wood, chocolate, vanilla, fresh herbs. Flavour is liquorice, chocolate, light coffee, light roasted, chili. Great beer!

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
john44 (2630) - SW London, Greater London, ENGLAND - JAN 16, 2017
Bottle. Bought Dec 2015; BBE May 2017; Drank June 2016 - Opaque Pitch Black in colour. Good lasting creamy beige head. Good lacing. Very Malty; roasty/burnt malts, dark chocolate, coffee, liquorice, tar, vanilla, notes of brown sugar. Fruity; dark fruits. Hoppy; moderately hoppy. Sweet roasty (slightly burnt) chocolate and coffee malty and fruity throughout. Great depth of flavour. Dry slightly bitter roast malty finish. Enjoyed this a lot. Wonderful stuff. Terrific and complex Impy Stout! (2016-06-01)

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Scotty001 (563) - Portlethen, SCOTLAND - DEC 31, 2016
Poured deep dark brown, thick tan head. Aroma of a milk stout with liquorice and dark fruit. Full body, flavour as the aroma, sticky with a lingering sweetness.

4.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Hanoi (905) - Greater Manchester, ENGLAND - NOV 24, 2016
Nose is fruity, fruit cake, subtle smoke, plums, raisin, oak, light coffee. Taste is dark fruits, blackberry, hint of cola, coffee, licorice, tobacco, hint of dark chocolate, light coffee, slight pepperiness. Mouthfeel is rich and smooth. Its a great imperial stout which leads with the fruity and licorice character of a stout rather than the chocolate and coffee bombs of many others. Fantastic .

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
allanmb (216) - Tyne & Wear, ENGLAND - OCT 27, 2016
Pours fairly thick black with lively tan head. Aroma of dark chocolate with a bit of Raisins and dark fruit, coffee and Christmas cake. Fairly carbonated but very fine bubbles. Mouth feel is medium. Certainly lighter than the likes of yellow belly and cocoa psycho. Taste is Christmas cake and espresso coffee with a hint of chocolate and Brazil nuts. Semi dry, semi bitter with a mild alcohol burn but in a good way.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Biroholik (1079) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JUN 30, 2016
Warka do: 10.2017
Kolor: Czarny jak bezgwiezda noc, nie przepuszcza żadnym promieni światła.
Piana: Ciemny, bardzo ciemny beż, wpadający w brąz. Piana tak jak na załączonym obrazku składa się głwnie z dużych i średnich oczek. Z siłą wodospadu opada w dł nie pozostawiając praktycznie żadnych śladw na szkle. Obrączka kilkumilimetrowa oddziela ostatnią warstwę piwa. Szumowina niezbyt trwała i szybko kurcząca się.
Zapach: Początek dość burzliwy. Zaraz po zrzuceniu firmowej czapeczki - lekkie przegazowanie. Na szczęście po chwili piwo uspokoiło swoją porywczą naturę. Aromat budują ciemne słody, subtelna paloność, deserowa czekolada, kakao i minimalna nutka ciemnych owocw.
Smak: Smak tworzą owoce lasu: jeżyny, czarne jagody i borwki amerykańskie. Od czasu do czasu przewija się akcenty słodw palonych. W kontrze do owocowej podstawy stają nuty kakao, melasy i gorzkiej czekolady. Paloność wraz z ogrzewaniem zwiększa swoją intensywność, przechodząc pod koniec w popił. Po paru chwilach uaktywniają się także orzeszki ziemne, a wraz z nimi słony posmak w ustach. Kawowy kwasek raz po raz pokazuje swoją wytrawną stronę. Goryczka średnia, do wysokiej. Pełnia średnia. Zdecydowanie brakuje tutaj słodkiej przeciwwagi. Alkohol chwilami drażni język i podniebienie powodując ich zdrętwienie.
RIS jak RIS - może jak na angielskie standardy OK, ale jak na moje średnio-słaby trunek.
Wysycenie: Średnie.
Podusumowanie:
Cena trunku 5.20 (Ok. 30 zł.). Myślę, że w tej cenie w UK można kupić dużo lepsze RIS-y. Przypuszczam, że wersja leżakowana mogłaby zrobić furorę. Piwo ma potencjał, jednak wymaga odpowiedniego leżakowania. Bardzo spodobała mi się tutaj nietypowa dla RIS-w sugestia leśnych owocw (jeżyny, jagody, borwki). Niekoniecznie przypadła mi do gustu wysoka paloność, popiołowość i nazbyt wysokie wysycenie. Krl Henryk może się podobać, jednakże na mnie nie zrobił aż takiego wrażenia. Oceńcie sami jak wpadnie w Wasze dłonie. Wasze zdrowie!

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Smithld1 (226) - Greater London, ENGLAND - MAY 19, 2016
As below cask in the rake via the cellar. Lovely drop. Raisins, alcohol, stewed fruit. Quite a treat.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
evergreen0199 (3190) - Northwood, Greater London, ENGLAND - MAY 14, 2016
Cask (cellar run) at The Rake, Borough Market, London. A very dark brown/black coloured pour with a thin beige head on top. Rich roasty, malty, chocolate, coffee aroma. Tastes similar, rich, roasty, malty, chocolate, coffee, a little caramel, soft and sweet. This was incredibly easy to drink, a quite marvellous Imperial Stout.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
rood (92) - Borgerhout, BELGIUM - APR 1, 2016
Nose is molasses, figs and chocolate malts. Taste is a wonderful counterbalance between sweet (mollasses, sugar), bitterness (hop, bitter chocolate malt) and umami (leather). Reminds me of Black Albert in the good old days. A perfect beer. Gimme more gimme more!!!.Thanks berntholer for sharing

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Mjp12 (1593) - York, North Yorkshire, ENGLAND - MAR 31, 2016
Poured from the bottle, leaving all the sediment behind in the bottle. Rich coffe, chocolate and licorice notes on the aroma. Lots of sweet dark fruit in the flavour, but there is enough bitterness in the finish to make you come back for more.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 16
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5