overall
47
67
style
Browar Olimp
Brewed at Browar Zodiak

Style: Witbier
Toruń, Poland
Serve in Tumbler, Weizen

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 15   MEAN: 3.21/5.0   WEIGHTED AVG: 3.16/5   IBU: 16   EST. CALORIES: 153   ABV: 5.1%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Aphrodite - synonym of beauty and lust.
Golden liquid infused with coriander and citrusy notes.

Malts: pilsen, wheat. Unmalted ingredients: spelt, barley flakes, rice flakes.
Hops: Motueka, Cluster, Nelson Sauvin.
Other: coriander, lemon peel, orange peel, yeast.
Extract 12.1° Plato; 5.1 % alc. vol.; IBU 16. Pasteurized.
Suggested serving temperature: 10°C.

Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


fourstrings' rating

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fourstrings (57) - Poznań, - FEB 1, 2014
Hazy light yellow with small white head. Floral and bit citrus aroma. Dry with low bitterness and ligh carbonation.


3.5
Hoppy_Luke (1886) - Poznań, POLAND - APR 26, 2017
Wypite przed kilkoma laty, nie jest już produkowane… Ocena przepisana z notatek.

3.6
KW92 (1593) - Warszawa (Warsaw), POLAND - JUL 23, 2015
UPDATED: DEC 23, 2015
WYGLĄD: Barwa jasnozłota, mętne. Piana średniej wysokości.
AROMAT: Średnio intensywny. Przyjemne nuty słodkiej pomarańczy, kolendry i przypraw.
SMAK: Łagodna słodka pomarańcza, wymieszana z kolendra i sporą ilością zbóż. Bardzo pijalne. Goryczka niska, krótka.

3.4
Fluxing (561) - POLAND - MAY 15, 2014
Recenzja z 09.12.2013. Kolor pomaranczowy, srednie jednolite zmetnienie. Piana srednioobfita, dosc szybko opada, minimalnie oblepia szklo. Zapach malo intensywny, kolendra, pomarancza, lekkie skwasnienie, troche pieprzu, lekka cytryna, ogolnie slodko-cierpki aromat, nie czuc chmielu. W smaku wytrawne, przyjemnie musujace, dominuje cierpka cytryna, sporo tez kolendry, pomarancza i fenole na drugim planie. Goryczka niska, ale wyczuwalna, zielona i lodygowa, aromat wieloowocowy, wzmacniana przez przyprawy i cierpkosc cytryny i pomaranczy. Ogolnie calkiem pijalne, bardzo fajna cytryna, szkoda tylko, ze chmielu prawie nie ma, ani w smaku, ani w aromacie.

3.7
wojciechianna (281) - Poznań, POLAND - APR 14, 2014
Jasnożółte, mętne z pianą zostawiającą ładny lacing. Pachnie intensywnie kolendrą, sama szynka, nuty cytrusowe umykają. Smakuje wytrawnie, bardziej cytrusowo niż wynikałoby z aromatu. Niska goryczka i dość wysokie wysycenie. Generalnie niezły wit, wyróżniający się wuchtą kolendry.

3.5
kacyper (1423) - Warsaw, POLAND - MAR 6, 2014
Piana drobno pęcherzykowa i pozostaje jako obrączka. Kolor żółty, nie przejrzyste. Pływają małe resztki ale wyglądają nawet nieźle. Aromaty pomarańczowe, kolendrowe bardziej kwaskowate niż słodkie. Bardzo lekka goryczka, kwaskowate. Wysycenie średnie.

2.7
Bamsen78 (5400) - Sønderborg, DENMARK - FEB 19, 2014
Bottle. Pours slightly hazy pale yellow, with airy off-white head. Clear aroma of flowers, fruit, and hops. Subtle farty notes. Bitter flavour of hops, with clear notes of coriander and lemon peel. Watery finsh, very mild. Not bad but nothing extraordinary.

2.9
MiP (15667) - Sønderborg, DENMARK - FEB 19, 2014
Bottle, 5.1%. Lemon peel aroma. Hazy pale yellow colour. Small stable chalk white head. The flavour has lemon peel and a little coriander. Later, it turns more rough with a slightly unpleasant bitterness. Starts off well, finishes less impressive.

3.6
bobroman (1169) - Torun, POLAND - FEB 11, 2014
Beautiful coriander aroma. Medium and thick durable head. Hazy yellow body. Yeast and spices in taste with appropriate amount of bitterness, unfortunately a bit watery in the finish.

2.7
Majek (860) - Ząbki, POLAND - JAN 27, 2014
Hazy, light golden colour with medium head and some lacing. Very feint aroma, only some coriander note. Taste is flat, medium sweet with low grassy bitterness and minimal sour finish. I wish I found some citrus typical for witbier. However, it?s quite drinkable.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2
Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5