Opperbacco Violent Shared

overall
80
73
style
Brewed by Opperbacco
Style: Session IPA
Notaresco, Italy

bottled
available

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 31   MEAN: 3.47/5.0   WEIGHTED AVG: 3.41/5   EST. CALORIES: 111   ABV: 3.7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a conferire non solo l’aroma tipico della bucce d’agrume ma anche un’amarezza agrumata in questo caso non da luppolo.

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3.4
wombat23 (2165) - Texas, USA - DEC 31, 2017
Draft at International Beer Bar, Zurich. Pours hazy yellow with a white head. Aroma and taste of tropical fruit, herbs, dank undertones. Decent.

3.3
Sissio (1809) - Orsenigo, ITALY - APR 2, 2017
Bottle at home. Hazy gold, white non persistent head. Pink grapefruit, grapefruit white peel, rye, cereal, hay. Light body, herbaceous citrus peel bitterness, rye bread. Remarkable bitter finish.

3.3
Bawelt (874) - Lyon, FRANCE - DEC 15, 2016
C’est plutôt pas mal. A boire vite, la bière ne supporte pas bien la chaleur, se corrompt très vite à l’air. Je suis passé d’un produit bien houblonné, riche en agrumes (énormément d’orange, de pamplemousse et de kumquat) et je glisse maintenant vers une session plus banale, assez herbale et chlorophylienne. Petite longueur agrumes. Dommage parce que le décollage était prometteur.

1.8
adamnowek (3603) - Brussels, BELGIUM - NOV 8, 2016
Murky yellow colour. Slightly soapy head that vanishes instantaneously. Aroma is mostly grassy. Silty texture. Taste is slightly sour and rather dry. Not good.

2.5
zinneke (242) - Brussels, BELGIUM - MAY 20, 2016
Band aid, grass, medicinal,... Something went wrong with this batch. It’s probably the same as the comments below, but older, less aromatic and thus the real off flavors come upfront. A lot of band aid. Couldnt finish it

3.7
labeerinthum (1242) - Milano, ITALY - APR 5, 2016
Bottiglia. L’intensità olfattiva è molto elevata e la persistenza olfattiva è considerevole. Il gusto al naso è pervaso dal luppolo. Il cappello di schiuma a bollicine medie ha una discreta resistenza. La consistenza del liquido è limpida. La frizzantezza ha bollicine medie. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L’amaro è deciso e carico. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è godereccio. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è lungo, secco, pulito e complesso. Il retrogusto è persistente. L’aroma in bocca ha i sentori di frutta secca, resina, fiori, abete rosso, agrumi. L’alcol sembra presente, ma è session ipa , ne puoi bere un sacco senza effetti collaterali!

3.6
Wolfbass (1215) - Firenze, ITALY - MAR 10, 2016
Bevuta on tap, mi ha fatto una bellissima impressione, session fatta come si deve, bella agrumata e amara, ma molto bevibile e dissetante.

3.6
Baramba (1038) - ITALY - DEC 21, 2015
On tap. Pale yellow with medium white head. Citrus aroma, hops, grass. Sweet flavour of malt with good bitterness

4.5
Kosmokrator (849) - ITALY - NOV 27, 2015
Nebuloso color biondo con spessa schiuma bianca. Profumatissima al naso, un fantastico cocktail fresco di luppoli e frutta esotica; al palato è incredibilmente buona: luppolo, malto e un tocco fruttato perfettamente bilanciati, è leggera e beverina ma intensissima! Sorprendente, non mi aspettavo nulla di così gustoso.

3.9
planky84 (3591) - Lee, Greater London, ENGLAND - OCT 18, 2015
Bottle from Eltham Wines, Eltham. Hazy gold pour with a white head. Bitter citrus nose- grapefruit, lemon, bit of sulphur in there. Razor sharp bitter flavour, lots of grapefruit, lime and lemon. Huge hop twist. Heavy bitter finish. Exceedingly tasty.


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