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Brewed by Oshlag - Brasserie & Distillerie
Style: Belgian Ale
Montréal, Canada

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Local Distribution

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RATINGS: 9   MEAN: 3.46/5.0   WEIGHTED AVG: 3.3/5   SEASONAL: Series   IBU: 20   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Visant à discerner l’impact des cépages Vitis vinifera à une même recette, 300kg de marc de raisin chardonnay, riesling et pinot noir, issus de Léon Courville Vigneron ont été ajoutés à trois fermenteurs contenant chacun 1500 litres de bière belge agrémentée de houblon Tradition. Si les goûts oscillent entre le pamplemousse, la violette et la pomme citronnée, les trois déclinaisons se rassemblent dans leurs notes herbacées et leur originalité.

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Most RecentTicked By

3.5
czar (9680) - Québec, Quebec, CANADA - OCT 4, 2017
bottle with MC. pours hazy golden with a small white cap offering some retention and lacing. tons of flowers, exotic funky peppercorns, hint of sweetness from grape meat, prickly pears, lots of watermelon as well, discreet yeast, minerals. moderate carbonation, light body, relatively dry and softly tart herbal-citrusy-peppery finish. a lot better than pinot noir declension. i guess this one has improved, really.

3.7
TaktikMTL (8013) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 19, 2017
Bouteille de 500 ml partagée lors d’une dégustation entre amis. Arôme: Légère odeur de vin blanc et de pommes vertes. Apparence: La couleur est blonde-dorée avec une très faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de citron et de vin blanc avec une pointe de pamplemousse. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement minérale. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement sucré. (Rating #7532)

3.1
Lubiere (14341) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 3, 2017
A golden ale with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light grassy hops, light pine needles, grapeskin, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity malt with weird pine, fruity esters, interesting but watery. Bottle at La Cuvée d’hiver, 2017.

3
Boutip (6664) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 25, 2017
Bottle: Poured a clear golden color ale with a medium size foamy head with limited retention and no lacing. Aroma of light Riesling notes with some sweet Belgian style malt with light candy ester. Taste is a mix of residual sugar with weird Riesling notes and some light candy like ester. Body is full with oily texture and medium carbonation. The least interesting from this set with a lack of attenuation.

3.2
Eructoblaster (4517) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 23, 2017
Bouteille - 500ml. Robe dorée, voilée, très effervescente et coiffée d’un col blanc et tout en bulles qui s’estompe en quelques secondes. Arôme malté/houblonné agrémenté de nuances de miel, de vin blanc, de pommes vertes et de bois. En bouche, la base légèrement dominée par le malt est enrichie de notes florales, sucrées et de pamplemousse. Finale sucrée et légèrement sûre. Rafraîchissant mais aussi très simple. Au prix que j’ai payé et à la lumière de mes expériences très positives avec Oshlag, je m’attendais à quelque chose de plus riche.

4.5
encoreenboisson (22) - Quebec, CANADA - JAN 9, 2017
La première de trois de la série vinicole de la brasserie Oshlag et on aime. Une belle découverte bien roulée sans col laissant pénétrer dans un décolleté plongeant sur une robe transparente qui nous laisse voir des dessous subtils, mais délicieux. L’acidité du riesling est douce et délicate, lui donnant ce petit caractère espiègle qui nous fait sourire en coin lorsqu’elle nous laisse enfin y plonger nos lèvres en émulsion devant autant de saveurs. Nez: Pamplemousse - Herbes - Miel Bouche: Miel - Oranges - Pamplemousse Dégustée le janvier 2017

2.5
tom10101 (6315) - Quebec, CANADA - JAN 8, 2017
Bottle (500 ml), split 3-ways. Side-by-side of the 3 from the series (Chardonnay, Riesling and Pinot noir).

Appearance: The Chardonnay version is hazy pale golden, the Riesling version is hazy golden and the Pinot noir is hazy dark golden with reddish hues. They all have a small ring of white foam, moderate to good retention, leaving little lacing.

Aroma: They all share a Belgian yeast and wheat base. The Chardonnay version is lemony with white grapes and sugary notes. The Pinot noir version is banana forward with perfumey notes and an heavier cereal base. The Riesling version is weird and smell like rotten pumpkin and honeyed notes.

Taste: The Chardonnay version is lemony and sugary (though not very sweet) with light spiciness, light acidity, white grapes and mild herbalness. The Pinot noir version is sweet-ish and moderately spicy with red grapes and borderline rotten notes. The Riesling version tastes almost as bad as it smell with rotten pumpkin, spicy and floral notes, nutmeg and white grapes.

Palate: All three beers are medium body with moderate carbonation. The Chardonnay version has a lemony and somewhat refreshing finish. The Pinot noir version has an heavier sweet-ish finish with rotten fruits aftertaste. The Riesling version has a lingering rotten pumpkin finish.

Overall: While I did not enjoy any of the three beers much, it was still a fun experience and I was impressed by how different is the final result considering they all share the same base beer. The Riesling version is horrible though.

Chardonnay version: 7-3-7-3-14 = 3.4

Pinot Noir version: 7-3-6-3-13 = 3.2

Riesling version: 5-3-5-2-10 = 2.5

3.7
Franckg (1949) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - JAN 7, 2017
Bouteille datée de décembre 2016, bue après près de un mois. Robe dorée plutôt claire avec un frileux cerne de mousse. Arômes de raisins à la fois sûres et sucrés, poire, miel, épices sucrées, citron, pamplemousse et effluves florales. En bouche, mélange de raisin vert et de pomme de la même couleur, épices (muscade?), levures belges, citron, jus de pamplemousse et miel. Finale très portée sur le raisin et ses tanins. Texture légèrement huileuse et corps moyen. Très facile à boire. La seule de la série qui a un côté vineux intéressant selon moi, et c’est la meilleure aussi.

3.9
Frudel (253) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 28, 2016
Robe jaune paille, trouble, sans mousse. Nez très vineux, raisins, notes de poires sucrées, de cidre, herbacées également. Au goût, on décèle le côté agrumé de la levure belge, acidité faible à modéré, notes de miel, sucre résiduel intéressant. Texture vineuse. le taux d’alcool passe incognito.


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