overall
92
90
style
Brewed by Brouwerij Bosteels (AB InBev)
Style: Belgian Strong Ale
Buggenhout, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 2384   WEIGHTED AVG: 3.59/5   EST. CALORIES: 252   ABV: 8.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottle & keg: Filtered
Ingredients: Barley malts, mineral water, wheat, hops and white candy sugar.
Created in the 1980s, and named after an 18th century brewer and innkeeper, Pauwel Kwak, who apparantly developed a shorter version of the traditional English long stirrup glass (which developed into the yard of ale), for coachmen to use.
Kwak is served with respect for tradition in its own Kwak glass. Recognisable, special and just as idiosyncratic as the taste of the beer itself.

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Menorca2012 (2) - Madrid, SPAIN - NOV 16, 2012 does not count
Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza Nuestra primera cerveza ---Rated via Beer Buddy for iPhone

5
corkyrory66 (2683) - BELGIUM - JAN 18, 2013
Bosteels a fait avec la Kwak une bière quasi générique, parce qu’elle est typée de façon précise dans les spéciales, parce qu’elle a trouvé un logo et une association précise à la consommation dans un usage bien particulier, et aussi parce qu’elle s’est trouvé un verre d’une originalité maximale. Ce verre inclut une consommation historique par les cochers qui est sa référence de présentation, mais en même temps il a trouvé une niche de dégustation moderne, ce qui en soit constitue un quasi exploit. En effet ce verre spécial (comme la bière elle-même) permet une nouvelle approche de la dégustation par la boule qui retient le liquide, et entraîne un écoulement très fin de la dernière quantité restante dans le verre lorsqu’elle passe dans le goulot, et vient longer longuement la paroi pour arriver dans votre bouche. Cette fin de verre donne ainsi l’impression d’un goutte à goutte dans la finale qui permet de savourer toutes les dernières impressions de la bière. Couleur de cette bière bien particulière aussi sur le marron châtain moyen. Clarté nette. Bulles fines qui s’étranglent dans le goulot du verre pour revenir comme dopées à la surface. On peut dire qu’elles fusent... Mousse beige qui est entretenue par le même phénomène, et continue à napper pendant la dégustation. Les odeurs sont de caramel, sucre d’orge et pelure d’orange. Le volume de la 1ère bouche est soyeux, et les saveurs s’engagent sur de fruité doux, le miel avec une pointe d’airelles assez originale. La 2ème bouche est d’une grande douceur avec une pointe d’agrumes. La 3ème est sur la prune douce, le persil tendre avec une pointe de fleurs grimpantes du style jasmin. La longueur est très belle avec des notes de très légère torréfaction. La levure est présente, douce et vineuse. La finale est un rien chocolatée, et soulignons-le encore, présente des nuances considérables, vu l’écoulement particulier sur la paroi très longue du verre. L’alcool est bien progressif et de classe. Très belle bière donc et surtout très originale, très typée, très spéciale, d’une grande douceur mais avec un caractère trempé. Une bière à la franche ivresse, et avec une longueur en bouche splendide.

5
seantaylorus (23) - - FEB 8, 2014
Love the slightly sweet aroma and aftertaste. It cuts any potential bitterness as well as helped make for a smooth taste and clean finish.

5
kostass123 (1) - Athens, GREECE - JUL 4, 2015 does not count
Simply one of the very best beers I’ve ever tasted! I don’t know what else to say. I couldn’t help but write something about it here and gave it the highest score possible!

5
JohnAlpha (8) - - AUG 20, 2017 does not count
Quite honestly; a perfected balance of malt and sweetness. Strong ABV, married to a full-bodied mouthfeel with a brief flavour...but lingering bitterness. So many English ales are mostly "generic malt" married to less than 10% specialist malts, which result in a very bland and forgettable experience. This Belgian masterpiece has the best with none of the worst! The fact that this recipe has been unaltered since 1791 (apparently! ;) says all you need to know. Beer aficionados: I urge you...if you have not already sought this variety out, then do so with urgency...I implore thee!


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