overall
99
96
style
Browar PINTA
Brewed at Browar na Jurze

Style: Sour/Wild Ale
Żywiec, Poland
Serve in Snifter, Tulip, Tumbler

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 252   WEIGHTED AVG: 3.85/5   IBU: 50   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Double India Sour – 18°

Another of our sour beer family is light, rich top-fermented beer which has been acidified with the blend of three different lactobacillus bacteria and hopped with aromatic, citrus hops from the United States. Mix of sour, sweet and bitter taste with some tropical fruit notes, fresh oranges and green grapefruits in taste. Aroma of citrus (lemon, grapefruit, lime) and some milk acid notes. Expect unexpected!

Recipe: Paweł Masłowski/Ziemowit Fałat
Ingredients: water; barley and wheat malts Weyermann®: pale ale, vienna, diastatic, wheat (light); hops (USA): Citra®, Mosaic™, Warrior®, Cascade, hop extract from Columbus (USA); blend of l. plantarum, l. brevis, l. delbrueckii bacteria; yeast: Fermentis Safale US-05.
Beer is pasteurized and unfiltered.
Recommended glass: PINTA snifter
Recommended temperature of serving: 9-10°C
Recommended food to pair with the beer: candied citrus.

A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


3.8
Mariox (393) - Warsaw, POLAND - JAN 13, 2018
UPDATED: JAN 13, 2018 W aromacie owoce tropikalne, cytrusy, marakuja, mleczne nuty, delikatne nuty chmielowe. W smaku przyjemnie kwaśne z owocową słodyczą i lekką krótką goryczką w tle. Na finiszu lekko cierpkie, owocawa kwaśność, goryczka znika. Wysycenie średnio wysokie, alkohol dobrze ukryty, treściwe, orzeźwiające i bardzo pijalne. Bardzo smaczne, idealne na upalne dni.

4.3
barleyj4ck (6) - - JAN 12, 2018 does not count
aromat: troche jogurt, owoce, ale nie tylko tropikalne i coś co przypomina mi herbatniki. smak: słodkie, gorzkie i kwaśne, idealnie zbalansowane połączenie. Bardzo aksmitne i pełne, wysycenie średnie, ale moim zdaniem w sam raz. Super piwo, będe do niego na pewno wracał

3.5
KoNrRiI (1713) - Århus, DENMARK - JAN 12, 2018

0.5 bottle @ home
Opaque dark amber color with a small, white head. Aroma is sour, metallic, fruity, faint in any case. Taste is sour but balanced, fruity, lemon, piney, hoppy. Medium, slick, lively, finish is medium long and obviously lemony. Overall not bad, bitter towards the end, a decent sour.

4.8
macu67 (22) - Zabrze, POLAND - JAN 2, 2018
Aroma: tropical fruits, mango, pinapple, passion fruit. Appearance: misty yellow, nice foam. Taste: sour tropical fruit juice, medium body. Fantastic beer!

3.4
Dorqui (2298) - Brescia, ITALY - DEC 31, 2017
Bottled 0,50L. Clear orange medium hazy color, good bubbly aspect and long creamy head resistance. Riped orange fruits, lemon, sour and acidulous yeasty nose. Intense sour and vinous/cider mouth, good crisp and lively palate, equilibrate alcoholic content and sour aged grapes end.

3.7
krasnalek (204) - Września, POLAND - DEC 31, 2017
Aromat: marakuja, jogurtowość Wygląd: barwa złota, piwo zmętnione, bardzo ładna idealnie biała piana, drobne pęcherze, szybko opada Smak: kwaśne, mega orzeźwiające zarazem słodkie, przyjemna chmielowa goryczka po czym kwaśny finisz Podniebienie: świetnie pijalne, świeże, wodniste

4
Fullpintofbeer (495) - Bristol, Somerset, ENGLAND - DEC 30, 2017
From bottle. Large, white head, yellow/golden colour, lighly hazy. Aroma: wild grass, lemon, yeasts. Strong sour taste, light body, lively, nicely refreshing.

4
hatchet90 (217) - Wroclaw, POLAND - DEC 29, 2017
Ocena wystawiona na podstawie wspomnień z degustacji. Piwko zdecydowanie do powtórzenia.

3.9
AleMuse25 (247) - Gdańsk, POLAND - DEC 29, 2017
Pachnie brzoskwiniami i kwaśną cytryną. W smaku tak grefrutwośc i lekkość. Piecz w warki i trochę w gardło. Krótki finisz, Bardzo dobre piwo.

4.2
chitta (55) - POLAND - DEC 28, 2017
Butelka. 15.08.2018. Złote, metne, piana średnia redukuje się do opłata, lacing. W zapachu białe owoce, trochę nafty, metal z chmielu. W smaku ciężko mi coś wyczuć konkretnego bo całość jest bardzo zwarta, balans słodycz-kwas-goryczka na idealnym poziomie. Wysycenie i goryczka bez zastrzeżeń, odczucie w ustach ok. Świetne.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 26
A tick is a star rating
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5