overall
97
97
style
Brewed by Microbrasserie Pit-Caribou
Style: India Pale Ale (IPA)
L’Anse-à-Beaufils, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 109   WEIGHTED AVG: 3.73/5   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Different from the ’’Étoile du Brasseur’’ series.

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3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GRM (3858) - Aylmer, Quebec, CANADA - AUG 5, 2015
Glass, 4-ounce, draught, savoured on May 30 2015; eye: amber, clear, no effervescence, ring of beige head, no lacing; nose: malt, hops, light caramel; mouth: malt, hops, light caramel, mild astringency, dry finale in bittering hops, full body, quite bitter, slightly sweet, harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, savourée le 30 mai 2015; œil : ambrée, limpide, pas d’effervescence, anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, houblon, léger caramel; bouche : malt, houblon, léger caramel, astringence moyenne, finale sèche en houblon amérisant, corsée, pas mal amère, très légèrement sucrée, texture râpeuse; en résumé : bien

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
77ships (8516) - Antwerpen, BELGIUM - JUL 26, 2015
Thanks to tderoeck! 660 ml. bottle sampled. Hazy orange, little white head. Nose is sweeter orange peel, cheesy with some sugar, candy & vanilla, quite an unusual smell for an IPA but quite a pleasant one all the same. Taste is far more straightforward, herbal, very bitter orange, grass, some sugar, pine resin, very bitter & dry, light bitter plastic,… Quite a solid IPA.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
rederic (3293) - montréal, Quebec, CANADA - APR 9, 2015
660ml bottle, slight hazy honey gold hue, with a thick frothy white head leaving some laces, with a nice candied orange, tangerine peel, peach, earthy floral piney, citrus, grassy hoppy nose, with some light lemon tea leaf, tobacco leaf, lemon pie crust, faint marmalade accents, and an intense hop pellet, cedar bark, coniferous sap, faint panettone cake dough note in the aroma follows through on a medium-bodied palate, with a very good earthy flowery resiny, piney, cedary, grassy, citrus hoppy character, with some zesty lemon, grapefruit peel, lemon tea leaf, pine sap, cedar Bush, mint leaf, lemon marmalade, hop pellet, Hop tea infusion flavours, leading towards a fruity yeasty, lemon, grapefruit rind zestiness, subtle peach, lemon tea leaf, intense lingering resiny, cedary, leafy, piney, coniferous, grassy, citrus hop bitterness finish.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Brettman (20) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 30, 2015
Robe opaque au reflet orangé/cuivré. Arômes de tire St Catherine, fleurs côté sapin, zeste d’orange. En entrant dans la bouche on note immédiatement la fleur d’oranger ainsi que des nuances rappelant le caramel et le toffee. Persistance de beurre caramel.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
mathineau (5) - Laval, Quebec, CANADA - JUN 6, 2015 does not count
Arômes d'agrumes. Belle mousse. Très bonne IPA américaine. Belle finale. Excellente un après midi d'été. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
myrda (110) - - JUL 30, 2015
Rouge rouillé à lieu, mousse peu consistante blanche perlée. Au nez, écorce d’orangé, sapin et toffee. Amertume décapante en bouche, finale caramélisée et arrière-goût floral. Une vague impression de croquer dans la ptite peau blanche/rosée d’une orange sanguine.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Franckg (1393) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - MAY 9, 2015
UPDATED: JUN 24, 2016 Arômes de houblons frais rappellant les agrumes. Léger côté malté et caramélisé. En bouche, le malt se fait plus présent. Saveurs de caramel et pamplemousse, zeste d’orange, résine de pin. Finale bien amère où le pamplemousse domine.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
tderoeck (8588) - Gent, BELGIUM - AUG 19, 2015
25/VII/15 - 66cl bottle from a trade @ Trillium tasting, home - BB: n/a (2015-999) Thanks to yourilevesque for the trade!

Clear orange beer, small irregular aery off-white head, little stable, bit adhesive. Aroma: very fruity, resinous, malty, some caramel. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: malty start, pretty bitter, grapefruit, some caramel. Aftertaste: very bitter, hoppy, citrus, resinous, grapefruit.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sebletitje (9556) - Enghien, BELGIUM - JUL 27, 2015
66cl bottle courtesy of and shared with Tderoeck Orangée, col fin blanc. Arôme est agrumes, malté, pamplemousse avec un rétro apportant une finesse douce herbacée et une fine note de résineux. Palais est malté, caramel, pâle, pointe agrumes, pamplemousse pour une amertume plaisante. Retrouve le caractère efficace des houblons type C ponctué par un léger résineux.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
veronneaupy (241) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - APR 12, 2015
Au nez, un houblon résineux et un grain cuivré nous saluent. En bouche, c'est bien amer avec la force cuivrée du grain, presque sucre d'orge. La finale est amère, sèche et persistante. Belle bière de soif pour amateur d'IPA. ---Rated via Beer Buddy for iPhone


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